Seien Sie vorsichtig beim Kauf und Verkauf von Durian.

Die Durianfrüchte aus der Provinz Dak Lak (im zentralen Hochland) sind von hoher Qualität und werden in viele ausländische Märkte exportiert. Foto: Bao Trung

Seien Sie vorsichtig beim Handel

Der Bezirk Krong Pak in der Provinz Dak Lak gilt mit fast 7.200 Hektar Anbaufläche, von denen über 4.000 Hektar kommerziell genutzt werden, als Durian-Hauptstadt Vietnams. Der durchschnittliche Jahresumsatz des Bezirks mit Durian beträgt über 5 Billionen VND. Für das Erntejahr 2024 wird eine Erntemenge von über 80.000 Tonnen erwartet.

Herr Pham Van Cuong (Bezirk Krong Pak) erklärte: Seine Familie bewirtschaftet insgesamt vier Hektar Durianplantagen, die sich auf die Ernte vorbereiten. Der Ertrag wird voraussichtlich 40 Tonnen betragen. Händler, die in diesem Jahr Durianfrüchte ernten möchten, müssen rund 800 Millionen VND im Voraus hinterlegen. „Um im Geschäftsleben vertrauenswürdig zu bleiben, ist eine Vorauszahlung unerlässlich. Sie hilft mir, die Situation der Warenexplosionen der Vorjahre zu vermeiden“, fügte Herr Cuong hinzu.

Herr Phan Thanh Nghia, ein Händler für Agrarprodukte aus Buon Ma Thuot in der Provinz Dak Lak, berichtete, dass er seit fünf Jahren mit Agrarprodukten handelt und dabei viele bittere Erfahrungen gemacht hat. Einmal habe er sich fünf Milliarden VND geliehen, um Durianfrüchte direkt von Bauern zu kaufen und an Zwischenhändler weiterzuverkaufen.

„Obwohl ich zuvor einen Vertrag mit Anzahlung, Liefertermin, Preis und Menge unterzeichnet hatte, ließ mich die Firma am Liefertermin im Stich. Der Händler war nur bereit, meine Durian zum gleichen oder einem niedrigeren Preis zu kaufen, als ich sie vom Anbaugebiet erhalten hatte. Da ich sprachlos war und den Vertrag nicht sorgfältig gelesen hatte, beschloss ich, all meine Mühe aufzubringen und die Durian zu verkaufen, um wenigstens einen Teil meines Kapitals zurückzubekommen“, sagte Herr Nghia.

Aus Erfahrung lernend, beauftragte Herr Nghia für die Ernte 2024 einen Anwalt mit der Unterzeichnung eines Vertrags mit dem Einkäufer, um zukünftige rechtliche Risiken zu vermeiden. Nachdem er das Geld im Garten des Bauern hinterlegt hatte, ließ Herr Nghia die Durianfrüchte nach etwa vier Tagen ernten, um sie sofort zu verkaufen und so den Gewinn zu maximieren und unnötige Risiken zu vermeiden.

Setzen Sie auf Qualität statt auf Quantität.

Tatsächlich birgt die rasante und unkontrollierte Ausweitung der Durian-Anbaufläche in der Provinz Dak Lak in jüngster Zeit erhebliche Risiken für die Landwirte. In den kommenden fünf Jahren wird die Anbaufläche für Durian in die Wachstumsphase eintreten und sehr groß werden, was ein hohes Risiko eines Überangebots in der Region birgt.

Darüber hinaus gibt es immer noch einige Landwirte, die die Standards beim Duriananbau nicht einhalten. Häufige Beispiele hierfür sind der Einsatz nicht empfohlener Pestizide, unsichere Ernte-, Verpackungs- und Konservierungsverfahren sowie die Nichterfüllung der immer höheren Anforderungen der Importländer. Dies wird die Durianproduktion einschränken und dem Ruf vietnamesischer Durian auf dem internationalen Markt schaden.

Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dak Lak wurden der Region 266 Anbaugebiete für Durian mit einer Gesamtfläche von 7.292 Hektar zugewiesen. Davon wurden 68 Anbaugebiete mit einer Fläche von 2.521 Hektar von der chinesischen Zollverwaltung genehmigt, während die Genehmigung für 198 weitere Anbaugebiete mit einer Fläche von 4.771 Hektar noch aussteht.

Von den 68 genehmigten Anbaugebieten werden die meisten von Organisationen wie Unternehmen, Genossenschaften und Kooperationsgruppen vertreten; nur ein Anbaugebiet wird von einer Einzelperson betrieben. In der Provinz Dak Lak gibt es 23 zertifizierte Verpackungsanlagen. Prognosen zufolge wird die Durian-Anbaufläche in der Provinz Dak Lak bis 2024 auf 34.000 bis 35.000 Hektar anwachsen, mit einer geschätzten Produktion von über 300.000 Tonnen.

Im Gespräch mit Lao Dong sagte Herr Pham Van Ha, stellvertretender Direktor der Abteilung für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung der Provinz Dak Lak, dass sich die Landwirte anstatt auf eine "heiße" Entwicklung, also die Steigerung der Anbaufläche und des Ertrags von Durian, zu konzentrieren, auf die Verbesserung der Qualität der Ernte konzentrieren sollten.

Aktuell hat die Provinz in sieben Bezirken und Städten Kerngebiete für den Duriananbau ausgewiesen. Außerhalb dieser Gebiete sollte der Anbau dieser landwirtschaftlichen Erzeugnisse unterlassen werden. Da Durianbäume sehr witterungsempfindlich sind und die Investitionskosten hoch, können selbst kleinere Ereignisse schnell zu Verlusten führen. Um den Ruf lokaler Agrarprodukte nicht zu schädigen, ist es unerlässlich, die Rückstände von Düngemitteln und Pestiziden gemäß den Anforderungen des Importmarktes zu kontrollieren.

Quelle: https://laodong.vn/kinh-doanh/can-trong-khi-mua-ban-sau-rieng-1373703.ldo