Umfassende Qualität dank schwedischer Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungstechnologie

(Dan Tri) - Auf der Vietnam FoodExpo 2025 präsentiert Tetra Pak der Lebensmittel- und Getränkeindustrie ein neues Qualitätserlebnis mit Technologie aus Schweden. Ziel ist es, die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten, die Produktionseffizienz zu optimieren und ein nachhaltiges Lebensmittelsystem für Mensch und Umwelt aufzubauen.

Die Vietnam International Food Industry Exhibition (Vietnam FoodExpo 2025), eine nationale Handelsförderungsveranstaltung mit Schwerpunkt auf Agrarprodukten, Meeresfrüchten und der Lebensmittelindustrie, findet vom 12. bis 15. November im SECC (HCMC) statt.

Der Pavillon „Try Swedish“, der von der schwedischen Botschaft und Business Sweden gemeinsam organisiert wird, bringt schwedische Unternehmen und Partner in Vietnam zusammen, darunter Tetra Pak Vietnam – ein Pionier im Bereich Lebensmittelverarbeitung und Verpackungslösungen.

Tetra Pak verfolgt das Ziel, die Zusammenarbeit in den Bereichen Lebensmitteltechnologie, Verpackung und Kreislaufwirtschaft voranzutreiben und so zu einem nachhaltigen Lebensmittelökosystem für Mensch und Umwelt beizutragen.

Delegierte und Geschäftsleute besuchen am Eröffnungstag, dem 12. November, den Stand von Tetra Pak im Bereich „Try Swedish“ (Foto: Tetra Pak).

Verbrauchertrends und neue Qualitätsanforderungen

Heutige Verbraucher legen nicht nur Wert auf Geschmack, sondern fordern auch sichere, transparente und umweltfreundliche Produkte. Laut NielsenIQ (2025) prüfen 60 % der Verbraucher vor dem Kauf die Herkunftsinformationen, und die Mehrheit ist bereit, für Produkte mit umweltschonender Verpackung mehr zu bezahlen.

Als Reaktion auf diesen Trend setzt Vietnam die Nationale Strategie für Lebensmittelsicherheit bis 2030 um und fördert die Anwendung fortschrittlicher Managementsysteme wie HACCP und ISO 22000 mit Fokus auf risikobasiertes Lebensmittelmanagement. Dies bietet Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie die Chance, ihre Prozesse zu optimieren und moderne Technologien einzusetzen, um den steigenden Marktanforderungen gerecht zu werden.

Höchste Qualität dank schwedischer Technologie

Schweden gilt als Vorreiter in Sachen Innovation und nachhaltiger Entwicklung. Laut dem Globalen Innovationsindex 2023 belegt Schweden weltweit den ersten Platz in Bezug auf technologische Bereitschaft und zählt zu den führenden Ländern hinsichtlich technologischer Wettbewerbsfähigkeit.

Im Bereich der Lebensmittelverarbeitung und -verpackung bietet Tetra Pak – ein schwedisches Unternehmen mit mehr als 70 Jahren Erfahrung – derzeit Lösungen für mehr als 160 Märkte an und verpflichtet sich dabei dem Motto „Schutz guter Qualität“.

In Vietnam begleitet Tetra Pak Lebensmittel- und Getränkehersteller bei der Verbesserung der Verarbeitungs- und Verpackungsstandards und gewährleistet so Lebensmittelsicherheit, Produktionseffizienz und Umweltverantwortung.

Laut Tetra Pak geht es bei „Total Quality“ nicht nur um Produktqualität, sondern auch um die Kombination von Verarbeitung, Verpackung, Vertrieb und Recycling hin zu einer zirkulären Wertschöpfungskette.

Das Tetra Pak-Logo an der Seite und am Boden des Kartons vermittelt die Botschaft „Schutz guter Qualität“ von der Verarbeitung bis zur Verpackung (Foto: Tetra Pak).

Technologische Lösungen für die Zukunft der Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Dank der UHT-Sterilisationstechnologie von Tetra Pak kann die Haltbarkeit der Produkte durch strenge mikrobiologische und Temperaturkontrollen auf bis zu 12 Monate verlängert werden – ganz ohne Konservierungsstoffe oder Kühlung.

Das Tetra PlantMaster-System – die Automatisierungs- und Digitalisierungsplattform von Tetra Pak – unterstützt die Vernetzung und Überwachung des gesamten Produktionsprozesses und trägt so zu lückenloser Rückverfolgbarkeit, durchgängiger Qualitätskontrolle und optimierten Betriebskosten bei. Es ist ein wichtiges Werkzeug für Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie, um die digitale Transformation ihrer Produktion voranzutreiben.

Die Tetra PlantMaster-Lösung unterstützt Unternehmen der Lebensmittel- und Getränkeindustrie bei der digitalen Transformation und Automatisierung, optimiert Kosten und spart Kraftstoff (Foto: Tetra Pak).

Bei der Verpackung besteht die Tetra Pak-Verpackung hauptsächlich aus Papiermaterialien (zu über 70 %), die aus FSC-zertifizierten Wäldern stammen. Das Unternehmen arbeitet kontinuierlich daran, den Anteil erneuerbarer Materialien auf bis zu 80 % zu erhöhen, wodurch die Verpackung leichter recycelbar wird.

Tetra Pak arbeitet zudem mit relevanten Partnern zusammen, um die Sammel- und Recyclingkette auszubauen. Verbraucher können gebrauchte Tetra Pak-Kartons einfach bei Vinamilk , TH-Einzelhandelsgeschäften oder großen Supermärkten abgeben.

Dieser Ansatz zeigt, dass die Rolle schwedischer Technologie über die Verarbeitung und Verpackung von Produkten hinausgeht und auch zu einer stärker zirkulären Wertschöpfungskette im Lebensmittel- und Getränkesektor beiträgt.

Partnerschaften zur Erschließung nachhaltigen Wachstums

Frau Nguyen Thanh Giang, Generaldirektorin von Tetra Pak Vietnam, teilte mit: „Wir schätzen die Initiative der schwedischen Botschaft und von Business Sweden, den Try Swedish-Messestand in diesem Jahr zur Vietnam FoodExpo zu bringen.

Durch die Kombination von Schwedens Spitzentechnologie mit Vietnams Dynamik treiben wir den Wandel hin zu einem sicheren, effizienten und nachhaltigen Lebensmittelökosystem voran – zum Wohle der Menschen, des Planeten und zukünftiger Generationen.“

Diese Perspektive verdeutlicht die Rolle von Tetra Pak als Bindeglied zwischen schwedischer Technologie und der Notwendigkeit, die Wertschöpfungskette der Lebensmittel- und Getränkeindustrie in Vietnam zu modernisieren. Konkret geht es darum, durch fortschrittliche Verarbeitungs- und Verpackungslösungen die Verfügbarkeit von Lebensmitteln überall zu gewährleisten, die Haltbarkeit ohne Konservierungsstoffe zu verlängern, eine Kreislaufwirtschaft durch Sammel- und Recyclinginitiativen zu fördern, die Kohlenstoffemissionen zu reduzieren und Menschen, Lebensmittel und den Planeten zu schützen.

Kunden und Partner können ab sofort bis zum 15. November den Stand von Tetra Pak, Stand C6-7, Halle A1, SECC, Ho-Chi-Minh-Stadt, besuchen und sich von der umfassenden Qualität überzeugen, die auf schwedischer Technologie basiert.

Erfahren Sie hier mehr über die Lebensmittelverarbeitungs- und Verpackungslösungen von Tetra Pak.

Quelle: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/chat-luong-toan-dien-tu-cong-nghe-che-bien-va-dong-goi-thuc-pham-cua-thuy-dien-20251113191210658.htm