Seit den ersten Monaten des Jahres 2024 haben die Unternehmen in der Provinz synchron flexible und angemessene Managementlösungen umgesetzt, alle Ressourcen mobilisiert, um Produktion und Geschäft anzukurbeln, sich bemüht, Schwierigkeiten zu überwinden, und sind entschlossen, die gesteckten Ziele und Pläne zu erreichen.
Die 2017 gegründete Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd. mit Sitz in der Gemeinde Khanh An (Yen Khanh) ist auf den Bau von Häusern nach dem Fertigstahlhaus-Konzept auf einem 400 m² großen Werksgelände spezialisiert. Es handelt sich um eine Bauweise aus Stahlbauteilen, die nach vorgegebenen architektonischen und technischen Zeichnungen gefertigt und montiert werden und drei Hauptphasen umfassen: Planung, Bauteilbearbeitung und Montage.
Herr Nguyen Truong Giang, Direktor der Tien Loc Construction Mechanical Co., Ltd., erklärte: „Dank der Vorteile von vorgefertigten Stahlgebäuden hat unser Unternehmen in letzter Zeit viele Kunden erreicht und sich so nach und nach eine Marke auf dem Markt aufgebaut. Im Jahr 2023 wird der Umsatz des Unternehmens über 30 Milliarden VND betragen.“
Das Unternehmen hat seine Produktionsfläche auf 2.000 m² erweitert und in Maschinenanlagen für die Konstruktion und Montage investiert. Dadurch sind über 40 Arbeitsplätze entstanden, mit Gehältern ab 10 Millionen VND pro Person und Monat. Besonders hervorzuheben sind die Rahmenbedingungen wie Gehälter und Bonuszahlungen. Seit Jahresbeginn hat das Unternehmen Verträge für die Montage von 13 Häusern abgeschlossen. Dies ist ein positives Zeichen, da die Produktion und der Geschäftsbetrieb weiterhin aufrechterhalten werden und somit regelmäßige Arbeitsplätze geschaffen werden.
Herr Pham Van Toan, ein Mitarbeiter des Unternehmens, sagte: „Obwohl der Baumarkt vor vielen Herausforderungen steht, hat das Unternehmen dank des dynamischen und umsichtigen Führungsstils Anstrengungen unternommen, diese zu bewältigen und die Arbeitsplätze der Mitarbeiter zu erhalten. Ich arbeite erst seit zwei Jahren hier, bin aber sehr zufrieden, da die Arbeit regelmäßig weiterläuft und es keine Situation gibt, in der sich die Mitarbeiter abwechselnd Urlaub nehmen müssen. Deshalb arbeite ich persönlich, wie auch meine Kollegen, sehr hart und unterstütze das Unternehmen dabei, diese schwierige Zeit zu überstehen.“
Das Unternehmen Nhu Quynh Private Enterprise for Food Production, Processing and Trade Services in der Gemeinde Yen Nhan (Yen Mo) steigert derzeit ebenfalls die Produktion von Knusperreisprodukten, um die Kunden pünktlich beliefern zu können. Herr Tran Manh Quynh, Geschäftsführer des Unternehmens, erklärte: „In der Anfangsphase unserer Gründung hatten wir mit erheblichen Absatzschwierigkeiten zu kämpfen, da wir mit anderen, bereits seit Langem etablierten Knusperreismarken konkurrieren mussten.“
Im Jahr 2013 stellte das Unternehmen den Produktionsprozess um: Statt gebrannten Reis in der Sonne zu trocknen, wurde die Feuchtigkeit in einem geschlossenen Raum entfernt. Dadurch behält das fertige Produkt seinen köstlichen, vollen Geschmack. Um der steigenden Kundennachfrage und den strengen Lebensmittelsicherheitsstandards gerecht zu werden, investierte die Familie Quynh in eine geschlossene Produktionsanlage für die Verarbeitung von gebranntem Reis.
Als Rohmaterial wählte er Klebreis aus seiner Heimatstadt. Gekochter Klebreis hat eine höhere Viskosität als normaler Reis. Nach dem Kochen muss er umgehend in eine Trockenform in einem Trockenraum mit hoher Temperatur gegeben werden, um ihn gründlich zu trocknen. Durch die Trocknung im geschlossenen Raum bei hoher Temperatur wird verhindert, dass der Reis an Staub klebt, und sein volles Aroma bleibt erhalten. Dieses Verfahren ersetzt vollständig die manuelle Trocknung an der Sonne. Nach dem Trocknen wird der Reis in einer speziellen Fritteuse frittiert, um ein Aufsaugen von Öl zu vermeiden. Nach dem Abkühlen wird er vakuumverpackt, um die Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.
Dank eines geschlossenen Produktionsprozesses mit transparenter Herkunft und Herkunft haben sich die Knusperreisprodukte von Nhu Quynh erfolgreich am Markt etabliert. Das Unternehmen beliefert mittlerweile Touristengebiete in der Provinz Quynh sowie in benachbarten Provinzen wie Bai Dinh, Trang An, Tam Chuc Pagode und Yen Tu Pagode. Die Knusperreisprodukte von Nhu Quynh wurden mit dem 4-Sterne-OCOP-Siegel ausgezeichnet. Derzeit produziert das Unternehmen durchschnittlich eine Tonne Reis pro Tag und vertreibt 80.000 Produkte. Dadurch bietet es 15 einheimischen und 5 Saisonarbeitskräften einen festen Arbeitsplatz.
Laut der Einschätzung hat sich das Produktions- und Arbeitsklima in den Unternehmen in den ersten Monaten des Jahres 2024 deutlich verbessert. Dies zeugt von der Entschlossenheit der einzelnen Unternehmen, Schwierigkeiten schrittweise zu überwinden, und spiegelt gleichzeitig die positiven Veränderungen der Binnenwirtschaft wider. Mit der allmählichen Erholung und dem erneuten Wachstum der Produktions- und Geschäftstätigkeiten der Unternehmen werden Arbeitsplätze und Einkommen für die Beschäftigten gesichert und ein positiver Beitrag zur sozioökonomischen Entwicklung geleistet, wodurch die Erreichung der für 2024 gesteckten Ziele unterstützt wird.
Artikel und Fotos: Tien Dat
Quelle










Kommentar (0)