Diversifizierung der Haushaltswirtschaftsentwicklungsmodelle

Die Haushaltsökonomie gilt seit Langem als solide Grundlage für die sozioökonomische Entwicklung von Regionen. Dank der Wahl vielfältiger und geeigneter Wirtschaftsmodelle sowie harter Arbeit und Fleiß verfügen viele Haushalte in der Provinz nicht nur über ein stabiles Einkommen, sondern schaffen auch Arbeitsplätze für die lokale Bevölkerung.

Die Geschwister Le Chi Thuc und Le Thi Phuong Loan haben das Handwerk von ihren Eltern geerbt und besitzen jeweils eigene Tofu-Produktionsstätten.

Frau Loan verwendet im Durchschnitt eine Tonne Sojabohnen pro Tag zur Tofuherstellung – Foto: NP

Im Jahr 2021 investierten Loan und ihr Mann 150 Millionen VND in Maschinen und Anlagen, um auf dem Cam-Lo-Markt eine Produktionsstätte für heißen Tofu zu errichten. Dank ihres Fokus auf Qualität und Lebensmittelsicherheit genießen ihre Produkte seit der Eröffnung das Vertrauen vieler Kunden. Im Durchschnitt verarbeiten Loan und ihr Mann täglich über eine Tonne Sojabohnen zu ihrem Tofu.

Neben frischem Tofu für 5.000 VND pro Stück verkauft ihr Geschäft auch gebratenen Tofu, Sojamilch und andere Tofuprodukte. „An Vollmondtagen und während der monatlichen vegetarischen Tage verdoppelt sich die Kundenzahl im Vergleich zu normalen Tagen. Die Tofuherstellung erfolgt mittlerweile maschinell und ist daher weniger anstrengend“, erklärte Frau Loan.

Sie verriet außerdem, dass sie und ihr Mann nach Abzug aller Ausgaben monatlich einen Gewinn von 10-12 Millionen VND erzielen, was zur Stabilisierung der Familienfinanzen beigetragen hat.

Im Vergleich zu Frau Loan ist die Familie Thuc schon länger im Tofugeschäft tätig. Die Tofuproduktionsstätte der Familie Thuc im Dorf Cam Vu 3, Gemeinde Cam Thuy, Bezirk Cam Lo, verarbeitet durchschnittlich über zwei Tonnen Sojabohnen pro Tag zur Herstellung von Tofu für den Großhandel an Händler auf Märkten im gesamten Bezirk Cam Lo und der Stadt Dong Ha.

„Ich verwende reine Sojabohnen und natürliche Hefe, absolut keine Zusatzstoffe oder sonstige Zutaten. Glücklicherweise genießen meine Frau und ich seit Jahren das Vertrauen und die Unterstützung unserer Kunden nah und fern“, sagte Herr Thuc.

Dieses Geschäft beschert dem Ehepaar jährlich ein Einkommen von mehreren hundert Millionen VND. Darüber hinaus bieten sie vier einheimischen Arbeitern regelmäßige Beschäftigung und zahlen ihnen monatlich jeweils 6 Millionen VND. Seit Kurzem nutzen Herr Thuc und seine Frau die Nebenprodukte der Tofuherstellung und züchten Schweine zur Fleischgewinnung, um ihr Familieneinkommen aufzubessern.

Die Familie von Frau Ngo Thi Lien aus der Gemeinde Trung Nam im Bezirk Vinh Linh galt einst als arm. Dank eines Umdenkens in ihrer Geschäftsstrategie, dem Umstieg vom Reisanbau auf andere Wirtschaftsmodelle, hat sich die wirtschaftliche Lage der Familie jedoch verbessert.

Sie nutzte die lokalen Ressourcen und pflanzte zusätzlich 8 Hektar Gummibäume an; außerdem betrieb sie auf 10 Hektar roter Erde Fruchtwechsel mit Gemüse, Kartoffeln, Taro, Maniok, Wassermelonen usw.

Da das Paar in den letzten Jahren erkannte, dass die Zucht von Rindern und Schweinen durch künstliche Besamung profitabel ist, investierte es in drei Schweine und zwei Bullen. Im Durchschnitt erwirtschaftet die Familie mit dieser Zucht 500.000 VND pro Tag.

Fleißig und arbeitsam, nutzt Frau Lien ihre Zeit optimal und verdient sich nebenbei etwas dazu, indem sie Kleidung und Vorhänge für die Nachbarfamilien in der Kommune näht. Im Durchschnitt erwirtschaftet ihre Familie durch diese Tätigkeiten mehr als 200 Millionen VND pro Jahr. Sie und ihr Mann konnten sich 2008 offiziell aus der Armut befreien.

Neben der Landwirtschaft nimmt Frau Lien Näharbeiten an und fertigt Kleidung und Vorhänge an, um das Einkommen ihrer Familie aufzubessern – Foto: NP

In der Gemeinde Vinh Thai im Bezirk Vinh Linh ist die Familie von Herrn Ho Sy Duong eines der vorbildlichen Beispiele für die wirtschaftliche Entwicklung von Haushalten.

„Da wir ganz von vorn anfingen und nichts hatten, haben meine Frau und ich vor allem harte Arbeit und Fleiß gelernt. Denn ich wusste, dass es außer Arbeit keinen anderen Weg gab, der Armut zu entkommen“, erinnerte sich Duong.

Auf einem knapp einen Hektar großen Sandgrundstück, das ihnen ihre Eltern geschenkt hatten, arbeitete das Paar fleißig und baute verschiedene kurzlebige Gemüsesorten wie Rippenkürbisse, Taro, Maniok und Wasserspinat an. Später besprach Herr Duong mit seiner Frau die Idee, Sauen, Schweine zur Fleischgewinnung, Kühe und Hühner anzuschaffen. In der Blütezeit umfasste ihre Schweineherde 35 Tiere. Während der Saison verdiente er sich zusätzlich etwas dazu, indem er Fische und Tintenfische fing.

Das diversifizierte Landwirtschaftsmodell, das Viehzucht, Ackerbau und Fischerei umfasst, bringt der Familie Duong jedes Jahr ein Einkommen von fast 200 Millionen VND ein.

Laut Nguyen Huu Thanh, Vorsitzender des Bauernverbandes der Gemeinde Vinh Thai, hat die Entwicklung haushaltsbasierter Wirtschaftstätigkeiten in Vinh Thai zu einem positiven Wandel der Wirtschaftsstruktur und zur Verbesserung der Lebensqualität der Bevölkerung beigetragen. „Der Bauernverband der Gemeinde Vinh Thai wird das Volkskomitee der Gemeinde auch künftig dabei unterstützen, günstige Rahmenbedingungen für die wirtschaftliche Entwicklung der Haushalte zu schaffen, indem er die Zusammenarbeit mit Banken fördert und Kredite bereitstellt. Dabei soll der Fokus auf der Entwicklung von Wirtschaftsmodellen liegen, die den lokalen Gegebenheiten entsprechen“, bekräftigte Herr Thanh.

Die Provinz zählt derzeit über 100.000 Mitglieder in Bauernverbänden. In jüngster Zeit haben sich viele Haushaltswirtschaftsmodelle der Verbandsmitglieder als erfolgreich erwiesen und zur Schaffung von Arbeitsplätzen und zur Armutsbekämpfung in den Gemeinden beigetragen. „Die Entwicklung der Haushaltswirtschaft ist die treibende Kraft und Voraussetzung für die Entwicklung der Kollektivwirtschaft.“

Deshalb achten Führungskräfte und Behörden auf allen Ebenen stets darauf, dass die Menschen die angewandten Techniken umsetzen und unterstützen und stellen zusätzliche Feldfrüchte, Nutztiere und Betriebsmittel zur Verfügung, um eine effiziente Produktion zu gewährleisten.

„Gleichzeitig fördern wir die Gründung von Genossenschaften und Produktionsgruppen, damit sich die Menschen in der Produktion zusammenschließen und die Entwicklung der Landwirtschaft hin zu einer konzentrierten Warenproduktion vorantreiben können“, sagte Le Van Man, stellvertretender Vorsitzender des Provinzbauernverbandes.

Süd

Quelle: https://baoquangtri.vn/da-dang-cac-mo-hinh-phat-trien-kinh-te-ho-gia-dinh-185172.htm