Dam Rong entsteht aus einheimischen Agrarprodukten: Neue Erwartungen an drei zertifizierte Labels

DNVN - Der lange Weg von Dam Rong von einem armen Bezirk zu einem typischen Agrarproduktionsgebiet, in dem Durian, Ananas und Reispapierprodukte aus dem Dorf Tay über zertifizierte Marken verfügen, ist nicht nur ein wichtiger Meilenstein im Bereich des geistigen Eigentums, sondern weckt auch große Erwartungen an eine nachhaltige landwirtschaftliche Wirtschaftsentwicklung im Zusammenhang mit der regionalen kulturellen Identität.

Drei Produkte – ein Ziel

Dam Rong ist der jüngste Bezirk der Provinz Lam Dong und liegt am nordwestlichen Rand der Provinz Dak Lak. Auf der wirtschaftlichen Landkarte der Provinz galt Dam Rong einst als Tieflandgebiet mit schwierigem Terrain, geringer Bevölkerungsdichte und anspruchsvollen Produktionsbedingungen. Doch dank der Felder, Basalthügel, des milden Klimas und des Fleißes der Bevölkerung, insbesondere der ethnischen Minderheiten, haben sich nach und nach einzigartige Agrarprodukte entwickelt und ihren Platz in der Gesellschaft gefestigt.

Die Dam Rong Durian-Sorte wird in Da Tong biologisch angebaut.

Unter ihnen sticht die Dam-Rong-Durian durch ihr starkes Aroma, ihre hohe Süße, ihr festes Fruchtfleisch und ihre flachen Kerne hervor – sie ist auf dem Markt sehr beliebt. Die Dam-Rong-Honig-Ananas zeichnet sich durch ihre goldgelbe Farbe, ihre leichte Süße und ihren geringen Faseranteil aus und ist leicht zu verzehren. Das Reispapier aus dem Dorf Tay, ein rustikales Gericht, das zur bekannten Marke des gegrillten Reispapiers mit Frühlingszwiebelöl beiträgt, das Touristen als „Pizza von Da Lat“ bezeichnen, ist der Beweis für den Einfallsreichtum und die Ausdauer der Mütter und Schwestern in dieser Bergregion.

Die Tatsache, dass das Amt für geistiges Eigentum ( Ministerium für Wissenschaft und Technologie ) eine Markenschutzurkunde erteilt hat, bestätigt nicht nur den Wert dieser drei Produkte, sondern ist auch der Stolz eines Landes, das bestrebt ist, sich aus eigener Kraft zu erheben.

In einer zunehmend wettbewerbsorientierten Konsumwelt wird die Frage „Wer stellt das Produkt her? Woher kommt es?“ zur Grundvoraussetzung für das Vertrauen der Verbraucher. Zertifizierungszeichen sind nicht nur ein Identifikationsmerkmal, sondern auch ein Bekenntnis zu Qualität, Herkunft und traditionellen Werten des Produkts.

Mit dem Zertifizierungszeichen eröffnen sich für die Durian- und Honigananas-Sorten aus Dam Rong neue Marktchancen und Exportmöglichkeiten – ein Traum, der für die arme Region bisher unerreichbar schien. Die Kriterien für Anbaugebiete, Pflege, Ernte und Konservierung werden standardisiert und vereinheitlicht. Unternehmen, Genossenschaften und Landwirte erhalten so die Möglichkeit, sich an der Wertschöpfungskette zu beteiligen, ihr Einkommen zu steigern und ihre Lebensbedingungen zu verbessern.

Der „Gründer“ des Reispapiers aus dem Dorf Dam Rong Tay.

Was das Reispapier aus dem Dorf Tay Dam Rong betrifft, so wird das Zertifizierungszeichen ein „Schutzschild“ sein, um traditionelle Techniken vor dem Verlust durch industrielle Massenproduktion zu bewahren. Es geht dabei nicht nur um wirtschaftliche Belange, sondern auch um den Erhalt der Kultur und der Seele des Landes.

Hebelwirkung für die ländliche Wirtschaftsentwicklung

Hinter einer etablierten Marke steht eine langfristige Entwicklungsstrategie. Eine Marke ist nicht nur der Ausgangspunkt für eine lokale Marke, sondern auch ein Hebel, um die ländliche Wirtschaft in eine nachhaltige, moderne und tiefgreifende Richtung zu lenken.

Die Person, die die Honigananas von Dam Rong in alle Welt "trägt".

Mit drei zertifizierten Produkten kann Dam Rong eine geschlossene Wertschöpfungskette aufbauen: von der Planung der Rohstoffgebiete über die Modernisierung der Produktionsinfrastruktur und den Bau von Verarbeitungsanlagen bis hin zur Förderung des Handels und der Erschließung von Inlands- und Exportmärkten. Darüber hinaus können OCOP-Programme, Modelle für den Gemeinschaftstourismus und erlebnisorientierte Landwirtschaft integriert werden, wodurch neue Lebensgrundlagen für die Bevölkerung geschaffen werden.

Insbesondere die Tatsache, dass alle drei Produkte lokale kulturelle Identität verkörpern, ist ein deutlicher Vorteil. In einer Konsumwelt, die zunehmend Wert auf „Geschichte“ und „Identität“ legt, können Produkte wie Banh Trang Lang Tay Dam Rong zu kulturellen Botschaftern werden – nicht nur auf nationalen Messen, sondern auch international.

Der Weg für Dam Rong ist noch lange nicht steinig. Eine Marke aufzubauen ist schwierig, ihren Wert zu erhalten und weiterzuentwickeln noch schwieriger. Eine enge Zusammenarbeit zwischen Regierung, Unternehmen, Genossenschaften und der Bevölkerung ist unerlässlich, um den Ruf zu schützen, die Qualität zu sichern und die Marke zu verbreiten.

Dam Rong muss eine detaillierte Agrarkarte erstellen, die Produkte mit spezifischen geografischen Gebieten und deren kulturellen, menschlichen und natürlichen Wurzeln verknüpft. Es bedarf Handelsförderungszentren, Produkteinführungen und digitaler Plattformen, um Marken auf E-Commerce-Plattformen zu präsentieren und Verbindungen zu in- und ausländischen Vertriebspartnern herzustellen.

Wenn lokale Marken mit Freundlichkeit, Transparenz und Qualität in Verbindung gebracht werden, sind sie der Schlüssel dazu, einer Region zu helfen, sich aus dem Schatten der Armut zu befreien und in eine Zukunft der selbsttragenden und nachhaltigen Entwicklung zu gelangen.

Dam Rong verfügt nicht nur über ertragreiche landwirtschaftliche Produkte, sondern hat auch ein großes Potenzial für die Entwicklung von Kurtourismus und Erlebnissen im Zusammenhang mit den Thermalquellen des Me-Berges und des Cha-Flusses.

Aus der Sicht eines Journalisten, der seit vielen Jahren mit ländlichen Gebieten und Unternehmen zusammenarbeitet, um Marken und Produkte aufzubauen und zu entwickeln, sehe ich in Dam Rong nicht nur landwirtschaftliche Produkte, sondern auch einen tiefen, aber starken Glauben der Menschen, die sich Tag und Nacht um jede Durian, jede Ananas, jede Charge Reispapier kümmern. Sie glauben fest daran, dass ihre Produkte eines Tages die Bambuszäune ihres Dorfes verlassen und in Supermarktregalen, Restaurants und sogar offiziell in Asien und Europa erhältlich sein werden.

Die drei Zertifizierungssiegel sind nicht nur Errungenschaften, sondern auch Versprechen für die Zukunft. Sie versprechen, dass Dam Rong heute und die Orte, die morgen noch den Namen Dam Rong tragen, nicht nur ein Ortsname auf der Landkarte sein werden, sondern auch ein Reiseziel für hochwertige Agrarprodukte, eine tiefgründige Kulturgeschichte und ein typisches Bild der sich wandelnden ländlichen Landschaft im sonnigen und windigen Zentralhochland.

Yuan You

Quelle: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dam-rong-vuon-len-tu-nong-san-ban-dia-ky-vong-moi-tu-ba-nhan-hieu-chung-nhan/20250609102402237