Inländische Kaffeepreise heute
Die Preise für Inlandskaffee in der Region Zentrales Hochland blieben heute, am 8. Dezember 2025, unverändert und schwankten zwischen 103.300 und 104.000 VND/kg.
Konkret wurde in der Provinz Lam Dong in den Gebieten Di Linh, Bao Loc und Lam Ha auf dem gleichen Niveau von 103.300 VND/kg gehandelt.
In der Provinz Dak Lak wird Kaffee heute im Gebiet Cu M'gar zu einem Preis von 104.000 VND/kg angekauft. In den Gebieten Ea H'leo und Buon Ho liegt der Preis bei 103.900 VND/kg.
In Dak Nong (Provinz Lam Dong) handelten Händler in Gia Nghia und Dak R'lap mit Preisen von 104.000 bzw. 103.900 VND/kg.
In der Provinz Gia Lai wird im Gebiet Chu Prong mit 103.600 VND/kg gehandelt, während in Pleiku und La Grai der Preis bei 103.500 VND/kg liegt.
| Provinz (Erhebungsgebiet) | Kaufpreis (Einheit: VND/kg) | Veränderung gegenüber der Vorwoche (Einheit: VND/kg) |
| Lam Dong | 103.300 | -8.000 |
| Dak Lak | 104.000 | -8.300 |
| Dak Nong | 104.000 | -8.500 |
| Gia Lai | 103.600 | -8.300 |
Vom 1. bis 7. Dezember sanken die Kaffeepreise im zentralen Hochland deutlich von 8.000 auf 8.500 VND/kg. In Lam Dong gingen die Preise um 8.000 VND/kg zurück. In Dak Lak und Gia Lai sanken sie um 8.300 VND/kg. Den größten Rückgang verzeichnete Dak Nong mit 8.500 VND/kg im Vergleich zum Vormonat.
Der Rückgang erfolgte aufgrund der Abwertung des brasilianischen Real gegenüber dem US-Dollar, was den Druck auf die Arabica-Preise erhöhte. Zudem befindet sich die Kaffeeernte in Vietnam auf ihrem Höhepunkt, was zu einem rasanten Anstieg des Angebots führte und den Markt seit Monatsbeginn weiterhin belastet.
Experten betonen die anhaltende Bedeutung der vietnamesischen Kaffeeindustrie, da der Exportumsatz weiterhin neue Rekorde bricht. Der Exportwert wird 2025 voraussichtlich 8 Milliarden US-Dollar übersteigen und damit deutlich über dem Rekordwert von 5,62 Milliarden US-Dollar im Jahr 2024 liegen. Kaffee zählt somit zu den am schnellsten wachsenden Exportgütern.
Die Entwicklung der globalen Kaffeepreise wird künftig maßgeblich vom Fortschritt der Kaffeeernte in Vietnam und den Wetterbedingungen in den wichtigsten Anbaugebieten Südamerikas abhängen. Vietnam, insbesondere das zentrale Hochland, spielt weiterhin eine zentrale Rolle im Angebot und trägt zu 90 % zur vietnamesischen Kaffeeproduktion bei. Lam Dong ist mit über 328.650 Hektar Kaffeeplantagen und einer Produktion von rund 200.000 Tonnen führend in der Region.
Die diesjährige Ernte wird voraussichtlich 10 % höher ausfallen als in der letzten Saison. Sollte es in den kommenden Wochen jedoch vermehrt regnen, könnte die Qualität der Kaffeebohnen beeinträchtigt werden, was zu neuen Marktschwankungen führen könnte.
Weltkaffeepreise heute
Die Kaffeepreise sind in der letzten Handelssitzung durchweg gefallen:
Robusta-Kaffee (London):
Lieferung im Januar 2026: Rückgang um 7 USD/Tonne auf 4.295 USD/Tonne
Lieferung im März 2026: Weiter gesunken auf 4.178 US-Dollar/Tonne.
Arabica-Kaffee (New York):
Lieferung im Dezember 2025: Rückgang um 5,7 Cent/Pfund auf 406,25 Cent/Pfund
Lieferung im März 2026: Rückgang um 5,65 Cent/Pfund auf 374,85 Cent/Pfund
Die Preise für Robusta-Kaffee schlossen die Handelswoche laut Reuters und Barchart mit einem Minus von 6 % ab, da die Ernteschäden in Vietnam nach dem Sturm weniger schwerwiegend ausfielen als ursprünglich befürchtet. Zusätzlich belastete die Rekordernte an Robusta-Kaffee in Brasilien die Preise.
Die brasilianische Nationale Versorgungsagentur (Conab) hat ihre Prognose für die Robusta-Produktion des Landes auf 20,77 Millionen Säcke angehoben, gegenüber der vorherigen Prognose von 20,05 Millionen Säcken. Dies verstärkt den Abwärtsdruck auf die Preise, da das weltweite Angebot weiterhin reichlich ist.
In Vietnam haben Stürme und Überschwemmungen die Robusta-Ernte verzögert, doch Händler berichten, dass die Produktion nicht wesentlich beeinträchtigt wurde. Das Land bleibt der wichtigste Lieferant für den globalen Robusta-Markt, weshalb jegliche Veränderungen dort genau beobachtet werden.
Der Auslandsdienst des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA) hat seine Prognose für die vietnamesische Kaffeeproduktion im Erntejahr 2025/26 auf 30,8 Millionen Säcke aktualisiert. Dies entspricht einem leichten Rückgang gegenüber den im Juni gemeldeten 31 Millionen Säcken. Die Produktion liegt jedoch immer noch 6,2 % über dem Vorjahreswert. Allein für Robusta wird eine Produktion von 29,6 Millionen Säcken prognostiziert, ein Plus von 5,7 %, während die Arabica-Prognose von 1 Million Säcken im Vorjahr auf 1,2 Millionen Säcke nach oben korrigiert wurde.
Quelle: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-8-12-2025-tuan-qua-giam-manh-den-8500-dong-10314153.html
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