Nach der Flutkatastrophe ist der Trend sinkender Preise für grünes Gemüse auf das gestiegene Angebot, insbesondere bei Blattgemüse, zurückzuführen. Aktuelle Daten aus Hanoi zeigen, dass die Preise vieler grüner Gemüsesorten im Vergleich zum Höchststand im November um 20–30 % gesunken sind. Kohlrabi kostet 12.000–17.000 VND pro Kopf, weißer Blumenkohl 20.000 VND pro Pflanze und Weißkohl 17.000 VND pro Kilogramm. Kohlsorten wie Aprikosenkohl, Chrysanthemenkohl und Süßkohl kosten zwischen 10.000 und 12.000 VND pro Bund. Tomaten hingegen kosten weiterhin 60.000–70.000 VND pro Kilogramm.
Viele Händler sagten, dass die Preise zwar deutlich gesunken seien, aber noch nicht wieder das Niveau vor dem Sturm erreicht hätten, da sich das Angebot nur teilweise erholt habe.
Zudem ist kurzfristig kein starker Preisrückgang bei Gemüse zu erwarten, da sich das Angebot noch nicht vollständig erholt hat. Darüber hinaus sammeln Händler weiterhin große Mengen für die zentralen Provinzen ein, wodurch der Gemüseverbrauch derzeit nicht so hoch ausfällt wie üblich.
Laut dem Ministerium für Pflanzenbau und Pflanzenschutz haben Überschwemmungen und Stürme in diesem Jahr schwere Schäden in der Landwirtschaft verursacht. Das Ministerium hat einen Brief an Verbände und Unternehmen der Branche verschickt, in dem es um Unterstützung für die betroffenen Gebiete bittet.
Viele Unternehmen haben Saatgut und Material beigesteuert. Das Ministerium wird die Kommunen weiterhin zeitnah informieren, damit diese proaktiv produzieren können, insbesondere um die Lebensmittelversorgung zum chinesischen Neujahr sicherzustellen.
In diesem Jahr haben Überschwemmungen und Stürme schwere Schäden im Agrarsektor verursacht. Allein im Oktober und November 2025 belief sich die beschädigte Fläche auf insgesamt 113.925 Hektar, darunter 14.700 Hektar Reis, 39.663 Hektar Gemüse, 59.000 Hektar Nutzpflanzen und mehrjährige Bäume. Sturm Nr. 13 allein richtete Schäden auf rund 55.300 Hektar an; die Überschwemmungen Ende November verursachten Schäden auf etwa 58.600 Hektar.
Der Leiter der Abteilung für Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz erklärte, dass die Abteilung die lokalen Behörden weiterhin umgehend informieren werde, damit diese proaktiv produzieren, insbesondere um die Lebensmittelversorgung für das chinesische Neujahr sicherzustellen.
Gleichzeitig ist die Produktionslage genau zu beobachten und Abhilfemaßnahmen zu ergreifen, insbesondere in der südlichen Zentralregion, wo das Bewässerungssystem stark beschädigt ist. Der von den Kommunen gemeldete Bedarf an Saatgut und Betriebsmitteln ist zu erfassen, um die Erholung der Winter-Frühjahrs-Ernte in den Jahren 2025/26 weiterhin zu unterstützen.
Quelle: https://vtv.vn/gia-rau-xanh-ha-nhiet-100251205094815868.htm
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