Im Bezirk Nong Cong ( Thanh Hoa ) gibt es derzeit mehr als 100 Hektar Schalottenanbau, der größte davon ist die Gemeinde Truong Son mit 70 Hektar.
Die Zwiebelernte ist in diesem Jahr gut, der Preis ist jedoch nur halb so hoch wie 2024. Auch die Haushalte ernten sparsam. Händler kaufen derzeit für 20.000 VND/kg.
Frau Nguyen Thi Luyen (58) aus dem Dorf Van Do in der Gemeinde Truong Son erinnerte sich an die letzte Zwiebelernte und sagte, dass ihre Familie mit 6 Sao Zwiebeln mehr als 3 Tonnen geerntet und für 36.000 bis 42.000 VND/kg verkauft habe. Nach Abzug der Kosten für Pflanzung, Pflege und Arbeit erzielte sie einen Gewinn von über 100 Millionen VND. In diesem Jahr sind die Zwiebelpreise niedrig, und auch die Zahl der Händler, die zum Kaufen kommen, ist geringer.
Schalotten werden von Hand geerntet, was sehr arbeitsintensiv ist. Foto: Thanh Tam
Herr Nguyen Van Viet, stellvertretender Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Truong Son im Bezirk Nong Cong, sagte, Schnittlauch sei seit langem das Hauptanbauprodukt der Gemeinde. Im Jahr 2024 erwirtschaftete die gesamte Gemeinde mit 35 Hektar Schnittlauch mehr als 3 Milliarden VND.
„In diesem Jahr haben die Menschen ihre Anbaufläche erweitert. Derzeit verfügt die gesamte Gemeinde über 70 Hektar Schalotten. Angesichts der fallenden Zwiebelpreise haben das Volkskomitee der Gemeinde und die Landwirtschaftliche Genossenschaft der Gemeinde Kontakt zu Händlern aufgenommen, um den Zwiebelkonsum zu fördern. Das Verkaufsvolumen ist jedoch unbedeutend“, fügte Herr Viet hinzu.
Die Bauern ernten sparsam und warten auf steigende Preise. Foto: Thanh Tam
Herr Ngo The Thu, ein Experte des Landwirtschafts- und Umweltministeriums des Distrikts Nong Cong, bestätigte, dass der aktuelle Preis für Schalotten in der Region nur 20.000 VND/kg beträgt, also die Hälfte des Preises vom letzten Jahr. Selbst wenn die Bauern bei diesem Preis ihre gesamte Ernte verkaufen, bleibt ihnen nur genug Geld zum Investieren, aber kein Gewinn.
Die Zwiebeln dieses Jahr sind groß und fest, aber der Preis ist gesunken. Foto: Thanh Tam
„Der Bezirk Nong Cong gilt mit über 100 Hektar als die „Hauptstadt“ der Schalotten in der Provinz Thanh Hoa. Dank geeigneter Boden- und Klimabedingungen bringen die hier angebauten Schalotten große, feste Knollen mit einem unverwechselbaren Aroma hervor. Wir raten von einer Ausweitung der Anbaufläche ab, da die landwirtschaftliche Produktion aufgrund der Marktregulierung immer mit vielen potenziellen Risiken verbunden ist“, fügte Herr Thu hinzu.
Quelle: https://nongnghiep.vn/hanh-tam-thanh-hoa-duoc-mua-rot-gia-d746411.html
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