Im vietnamesischen Leben ist das Familienessen nicht nur ein Ort zum Essen und Trinken. Es ist auch ein Ort der Verbundenheit, ein Moment, in dem jeder seine Sorgen beiseite legt, zusammensitzt und alltägliche Geschichten erzählt. Eine Schüssel saure Suppe, ein Teller gekochtes Gemüse, ein Stück duftender geschmorter Fisch … all das verkörpert Fürsorge, Liebe und traditionellen Lebensstil.
Obwohl das moderne Leben heutzutage viele Familien beschäftigt, bleibt der Wert einer Mahlzeit unverändert. Im Gegenteil, inmitten des Trubels wird das Familienessen immer wertvoller. Es fördert nicht nur die Gesundheit, sondern ist auch der Schlüssel zum Glück und zu starken Bindungen zwischen den Mitgliedern.
Eine vollwertige Mahlzeit zeugt von der Sorgfalt des Kochs, sorgt für ausgewogene Ernährung und verbreitet Freude. Wenn die ganze Familie zusammenkommt, werden kleine Geschichten zu unsichtbaren Verbindungen. Daher bereitet Hausfrauen die Frage „Was gibt es heute zu essen?“ oft Kopfzerbrechen – wie man es lecker, nahrhaft und nicht eintönig macht.
Um diese Sorge zu lösen, können Sie sich an dem vorgeschlagenen Menü für 14 Tage orientieren. Die Mahlzeiten sind abwechselnd aus Fleisch – Fisch – Garnelen – Eiern – Gemüse zusammengesetzt, beides abwechslungsreich und geschmacklich passend.
Einfaches, aber köstliches Familienessen
Familienessen 1
- Hühnermägen mit Brokkoli gebraten
- Gekochter Chinakohl
- Rohes Gemüse
- Fleisch mit Tomaten-Bohnen-Sauce
Gemütliches Familienessen mit leckeren vietnamesischen Gerichten.
Familienessen 2
- Schweinerippchensuppe mit Tomaten
- Geschmortes Schweinefleisch mit Kokosmark
- Gekochte Chayote
- Gebratenes Hühnchen mit Königsausternpilzen
- Geschmorter Fisch
- Gesalzene Feigen
Familienessen – einfaches Familienessen, aber voller Liebe.
Familienessen 3
- Gebratener junger Kürbis mit Hühnermägen
- Gesalzene geröstete Erdnüsse
Gemüsesuppe
- Eingelegte Auberginen
Köstliche Familienmahlzeiten, nahrhaft genug für die ganze Familie, jeden Tag.
Familienessen 4
- Gekochter Schweinedarm
- Gekochtes Gemüse
- Tomatensaft
- Kopfsalat
- Pflanzenwasser
Sich am Esstisch der Familie zu versammeln, ist das einfachste Glück.
Familienessen 5
- Gekochter Brokkoli
- Pflanzenwasser
- Bohnen in Tomatensoße
- Eingelegte Zwiebeln
- Apfeldessert
Traditionelles Familienessen, das den Geschmack der vietnamesischen Heimat bewahrt.
Familienessen 6
- Gekochtes Gemüse
- Pflanzenwasser
- Rohes Gemüse
Geschmortes Schweinefleisch
- Eingelegte Zwiebeln
Eine herzhafte Mahlzeit – gemeinsame Mahlzeiten wecken Erinnerungen an die Kindheit.
Familienessen 7
- Gebratener Tintenfisch mit Satay-Sauce
Gemüsesuppe
- Sülze
- Erdbeere
Eine kühle, nahrhafte Familienmahlzeit für Sommertage.
Familienessen 8
Geschmortes Schweinefleisch
- Gekochter Kohl
- Nem chua
- Gebratene Jackfrucht
- Weißer Reis
Eine einfache Mahlzeit, die aber die Liebe in jeder vietnamesischen Familie verbindet.
Familienessen 9
- Geschmortes Fleisch mit Fischsauce und Chili
- Schweinefüße mit Taro gekocht
- Gebratenes Herz mit jungem Kürbis
- Bohnen in Tomatensoße
- Granatapfel-Dessert
Ein komplettes Familienessen mit ausreichend herzhaften Gerichten, Pfannengerichten, Suppen und Gemüse.
Familienessen 10
Süß-saure Rippchen
- Rippchen mit Soße
- Pflanzenwasser
- Gekochte Senfblätter
- Gebratene Schnecken mit Tamarinde
- Apfeldessert
Familientreffenessen – warmes und liebevolles Familienessen.
Familienessen 11
- Gebratenes Fleisch mit Galgant und Reisessig
- Pilzsuppe mit Bohnen und Tomaten
- Gebratenes Schweinefett mit Kohl
- Spiegeleier mit Fleisch
- Wassermelonen-Dessert
Ein rustikales Familienessen mit traditionellem vietnamesischen Geschmack.
Familienessen 12
- Gekochtes Gemüse
- Geschmortes Fleisch
- Gebratenes Rindfleisch mit Gemüse
- Geschmorte Garnelen mit Fleisch
- Eingelegte Auberginen
Jede selbst gekochte Mahlzeit ist eine mit Sorgfalt zubereitete Familienmahlzeit.
Familienessen 13
- Makrele in Tomatensauce
- Krabben- und Kürbissuppe
- Spiegeleier mit Fleisch
- Eingelegte Auberginen
- Drachenfruchtdessert
Familienmahlzeiten sind nahrhaft und tragen zu einer ausgewogenen täglichen Ernährung bei.
Familienessen 14
- Taro- und Knochensuppe
- Gebratenes Rindfleisch
- Geschmorte Garnelen mit Fleisch
- Kantalupe
- Longan-Tee
Eine einfache Mahlzeit, aber voller Familienglück.
Familienessen 15
- Gedämpfte Eier und Garnelen
Gemüsesuppe
- Gebratene grüne Bohnen
- Geschmorte Rippchen
- Eingelegte Auberginen
- Dessert-Schlagsahne
Köstliche Familienmahlzeiten, die jedem Gericht die Seele des Landlebens verleihen.
Im modernen Leben vergessen wir manchmal leicht den einfachen, aber heiligen Wert des Familienessens. Es ist nicht nur ein Ort zum Essen, sondern auch ein Ort der Liebe, ein Ort, an dem Glück gepflegt und Generationen verbunden werden. Egal, wie beschäftigt Sie sind, behalten Sie die Gewohnheit bei, sich beim Essen zu versammeln, denn diese Momente werden zu den schönsten Erinnerungen, an die wir immer wieder gerne zurückkommen.
Quelle: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/hom-nay-an-gi-goi-y-15-mam-com-gia-dinh-ngon-rung-tim-nhin-thoi-da-muon-chay-ve-nha-ngay-172250901092916092.htm
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