Internationale Touristen besuchen einen Bio-Kokosnussgarten in der Gemeinde Huong My, Bezirk Mo Cay Nam.
Auf der Karte der Kokosnussindustrie
Kokospalmen weisen im Vergleich zu anderen landwirtschaftlichen Nutzpflanzen eine höhere Salz- und Überschwemmungstoleranz auf. Ihre Fähigkeit, diesen Risiken zu widerstehen, macht sie zu einer wichtigen Kulturpflanze in landwirtschaftlichen Systemen und trägt zur nachhaltigen landwirtschaftlichen Entwicklung der Region sowie zur Entwicklungsorientierung bis 2030 bei.
Laut Statistiken des Ministeriums für Landwirtschaft und Umwelt, Abteilung Pflanzenproduktion und Pflanzenschutz, hat sich die Anbaufläche für Kokospalmen in der Provinz rasant von 51.560 Hektar im Jahr 2010 auf 77.232 Hektar im Jahr 2022 erhöht. Dies entspricht 39,7 % der gesamten Kokospalmenanbaufläche landesweit. Es wird erwartet, dass die Anbaufläche jährlich weiter stark zunimmt und bis Ende 2024 rund 80.000 Hektar erreichen wird. Mit 9.863 Früchten pro Hektar und Jahr zählt die Provinz zu den ertragreichsten und liegt über dem Durchschnitt der Länder der Asien- Pazifik- Kokosnussvereinigung.
Etwa 15 % der Kokosnussanbaufläche der Provinz werden mit Sorten für den Frischverzehr (Trinkkokosnüsse) wie der Siamesischen Kokosnuss bepflanzt. Die restlichen 85 % sind für Sorten zur industriellen Verarbeitung oder für den Mehrzweckgebrauch bestimmt. Die Anbauflächen für Frischkokosnüsse wechseln sich mit den Flächen für die industrielle Verarbeitung ab. Zu den gängigen Sorten zählen die einheimische Kokosnuss, die Erdbeerkokosnuss und die grüne Siamesische Kokosnuss. Die Bauern verwenden in der Regel für 35–40 % der Gesamtmenge eigene Setzlinge, der Großteil wird zugekauft. Der Kokosnussanbau in der Provinz wird von Kleinbetrieben betrieben. Über 250.000 Haushalte bauen Kokosnüsse an, mit einer durchschnittlichen Anbaufläche von 0,4 Hektar pro Haushalt.
Jüngste Studien bestätigen die zentrale Stellung der Provinz im nationalen und regionalen Kokosnussanbaugebiet. Kokosnüsse sind daher eine wichtige Industriepflanze und spielen eine entscheidende Rolle für die wirtschaftliche Entwicklung der Provinz. Dies hat maßgeblich dazu beigetragen, dass Vietnam im asiatisch-pazifischen Raum den vierten und weltweit den fünften Platz im Kokosnussexport belegt.
Provinzielle Entwicklungsstrategie
Die Kokosnussentwicklungsstrategie der Provinz hatte stets Priorität und wurde in der Resolution Nr. 07-NQ/TU des Provinzparteikomitees vom 29. Januar 2021 zur Schaffung konzentrierter Produktionsgebiete und zur Verknüpfung der Wertschöpfungsketten für wichtige Agrarprodukte der Provinz im Zeitraum 2020–2025 sowie im Programm Nr. 08-CTr/TU desselben Komitees zur Entwicklung von Schlüsselindustrien und des Wirtschaftssektors der Provinz für den Zeitraum 2020–2025 mit einer Vision bis 2030 konkretisiert. Insbesondere durch die Übernahme des Projekts zur Entwicklung wichtiger Industriekulturen bis 2030 des Ministeriums für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (heute Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt ) hat der Agrarsektor der Provinz dieses Projekt umgesetzt und sich dabei auf die Entwicklung der Kokosnussindustrie der Provinz konzentriert.
Internationale Delegation besucht Modellbetrieb für ökologischen Kokosnussanbau in der Provinz.
Auf Grundlage der Ziele und Aufgaben der Resolution Nr. 07-NQ/TU des Provinzparteikomitees hat die Provinz erfolgreich eine Wertschöpfungskette für Kokosnüsse mit zwei Bereichen aufgebaut: Industriekokosnüsse und Trinkkokosnüsse. Die Wertschöpfungskette für Industriekokosnüsse umfasst 34 Kooperativen und 20 Kooperativengruppen mit einer Anbaufläche von über 13.000 Hektar und mehr als 6.200 Mitgliedern. Die Wertschöpfungskette für Trinkkokosnüsse umfasst 2 Kooperativen und 16 Kooperativengruppen mit über 8.300 Mitgliedern.
Laut Huynh Quang Duc, stellvertretender Direktor des Landwirtschafts- und Umweltministeriums, wurden in der Provinz im Zeitraum 2021–2024 fast 8.800 Hektar Bio-Kokosnussplantagen angelegt. Damit stieg die Gesamtfläche der nach Bio-Standards produzierten Kokosnüsse in der Provinz auf über 20.000 Hektar, wovon 16.300 Hektar zertifiziert sind. Bislang hat die Provinz über 9.700 Mutterkokospalmen ausgewählt und zertifiziert, sechs Anbaugebiete für Kokosnüsse im Inland ausgewiesen, die sich über fast 530 Hektar in den Distrikten Chau Thanh, Giong Trom, Thanh Phu und der Stadt Ben Tre erstrecken, und 133 Anbaugebiete für über 8.300 Hektar Kokosnüsse ausgewiesen, die nach Europa, in die USA und nach China exportiert werden.
Die Kokosnussverarbeitungsindustrie verbraucht 85,74 % der gesamten Kokosnussernte der Provinz und stellt einen bedeutenden Anteil der verarbeitenden Industrie dar, die als wichtiger Wirtschaftszweig der Provinz gilt. Die Provinz verfügt über rund 180 Betriebe, die 26 % der industriellen Produktionsbetriebe der Provinz repräsentieren, sowie über fast 2.400 Betriebe, die Kokosnussprodukte herstellen und verarbeiten.
Expansion der Exportmärkte
Laut Nguyen Truong Thinh, stellvertretender Direktor der Luong Quoi Coconut Processing Co., Ltd. (Industriepark An Hiep, Bezirk Chau Thanh): Im Jahr 2000 investierten Unternehmen in der Provinz als erste in Produktionsanlagen für getrocknete Kokosraspeln. Diese Technologie ermöglichte es, Kokosnüsse zu trocknen und so Kokosnussprodukte auf den Markt im Nahen Osten zu bringen. Mit der steigenden Nachfrage knüpften die Unternehmen Kontakte zum Markt und lernten von ihm. Sie informierten sich auch über die technologischen Entwicklungen in Ländern mit Schwerpunkt auf der Kokosnussproduktion wie den Philippinen, Thailand und Indonesien. Dies führte zur Entwicklung neuer, bahnbrechender Technologien für die vietnamesische Kokosnussindustrie.
Laut der vietnamesischen Zollbehörde erreichten die Exporte frischer Kokosnüsse bis Ende 2024 einen Wert von 390 Millionen US-Dollar, ein Anstieg von 61 % gegenüber dem Vorjahreszeitraum. Die Gesamtexporte von Kokosnussprodukten beliefen sich auf fast 1,1 Milliarden US-Dollar, ein Plus von über 20 % gegenüber 2023. Damit überschritten die vietnamesischen Kokosnussexporte erstmals seit 14 Jahren die Milliarden-Dollar-Marke und unterstreichen die Bedeutung der Kokosnussindustrie im Agrarexportsektor.
Allein in der Provinz erreichten die Kokosnussexporte 2024 über 450 Millionen US-Dollar und machten damit mehr als 25 % des gesamten Exportumsatzes der Provinz aus. Die Provinz rechnet damit, dass die Kokosnussindustrie bis 2025 jährlich 1 Milliarde US-Dollar Umsatz generieren wird. Der Exportmarkt für Kokosnussprodukte hat sich erweitert und zu einem rasanten Anstieg des Exportumsatzes beigetragen. Die Marktstruktur hat sich von Zwischenmärkten in Asien wie China, Taiwan, Hongkong und Singapur hin zu direkten Märkten in Europa und Nordamerika mit erheblichem Potenzial verlagert.
Betrimex (Industriegebiet Phong Nam, Bezirk Giong Trom) zählt zu den führenden Kokosnussunternehmen Vietnams und ist der größte Kokosnussproduzent des Landes sowie einer der sechs größten weltweit. Betrimex engagiert sich zudem für eine erweiterte Zusammenarbeit mit allen relevanten Akteuren, um die Wertschöpfungskette der Kokosnuss optimal zu nutzen und Kokosnussprodukte zu einem asiatischen Symbol und einer der führenden Branchen des Jahrhunderts zu machen.
Die Anerkennung der Kokosnussindustrie als wichtige nationale Industriepflanze wird deren Status und Bedeutung sowohl national als auch international deutlich steigern. Die Marke und der Ruf vietnamesischer Kokosnussprodukte werden gestärkt, und die Möglichkeiten zur Erschließung nationaler und internationaler Märkte werden sich erheblich erweitern.
„Von 2010 bis heute kann man von einer Phase rasanten Wachstums für die Kokosnussindustrie sprechen. Unzählige Produkte verschiedenster Art wurden für zahlreiche Branchen entwickelt. Besonders hervorzuheben sind verarbeitete Lebensmittel aus Kokosnüssen. Unternehmen haben ihre Produktpalette aktualisiert und Trends aufgegriffen, um den Kundenbedürfnissen gerecht zu werden, beispielsweise Bioprodukte durch den Anbau von Bio-Kokosnussplantagen, Halal- und Koscher-zertifizierte Produkte usw.“ (Nguyen Truong Thinh, stellvertretender Direktor der Luong Quoi Coconut Processing Company Limited) |
Text und Fotos: Cam Truc
Quelle: https://baodongkhoi.vn/nganh-dua-vung-vang-hoi-nhap-02042025-a144574.html
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