Viele Pho-Restaurants im ganzen Land haben am Pho-Tag, dem 12. Dezember, aufregende Aktionen gestartet, um die Liebe zu Pho in der Bevölkerung zu verbreiten.
Frau Tran Thi Phuc Thinh, Inhaberin des Pho-Restaurants Huong Binh, sagte, dass der Pho-Tag am 12. Dezember nicht nur das Gericht ehrt, sondern auch die Pho-Köche mit Stolz erfüllt. – Foto: QUANG DINH
Anlässlich des festlichen Pho-Tages am 12. Dezember starten viele bekannte Pho-Marken landesweit attraktive Werbeaktionen, um sich bei ihren Kunden zu bedanken und die Schönheit der vietnamesischen Esskultur zu verbreiten.
Vom 11. bis 31. Dezember 2024 bietet Pho Thin Bo Ho, ein traditionsreiches Pho-Restaurant in Hanoi (Hang Tre Straße 1) , eine Sonderaktion an. Kunden erhalten beim Bestellen einer traditionellen Pho-Suppe ein kostenloses Upgrade: Sie bekommen ihre Pho dann wahlweise medium-rare oder medium-well.
Wenn Sie eine große Schüssel traditionelle Pho bestellen, erhalten Sie gratis frittierte Teigstangen. Bei einer Spezial-Pho-Suppe erhalten Sie zusätzlich Eistee und frittierte Teigstangen. Gruppen ab zwei Personen erhalten 10 % Rabatt auf ihre Rechnung und extra Eistee.
Der Inhaber hofft, dass die Jahresendaktion Touristen und Pho-Liebhabern die Möglichkeit bietet, den berühmten Geschmack von Pho zu erleben.
Das Restaurant Artichoke Pho , das für sein einzigartiges Rezept mit Artischockenblüten bekannt ist, bietet derweil zwei attraktive Angebote.
In Ho-Chi-Minh-Stadt erhalten Kunden, die eine Pho-Suppe kaufen, am 12. und 13. Dezember eine zweite gratis dazu. In Da Lat bietet das Restaurant Atiso Pho am 12. Dezember 12 % Rabatt an.
Herr Trang Truong Minh, Inhaber von Pho AtisPho – Pho Atiso Da Lat, erklärte, dass das Restaurant in den letzten Jahren am Pho-Tag ( 12. Dezember) spezielle Angebote für seine Gäste hatte. – Foto: QUANG DINH
„Beide Filialen des Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt und Da Lat freuen sich, weiterhin an dem Programm teilzunehmen. Es ist schön, in der letzten Jahreshälfte gemeinsam köstliches Essen zu genießen“, teilte Trang Truong Minh, Inhaber von Pho AtisPho , mit.
Ein absolutes Muss auf der Liste ist Huong Binh Chicken Pho (Ho-Chi-Minh-Stadt), ein berühmtes Pho-Restaurant, bekannt für seine natürlich süß-würzige Brühe. Vom 11. bis 13. Dezember erhalten Gäste 12 % Rabatt auf ihre Rechnung und können so ein traditionelles kulinarisches Erlebnis zu einem fairen Preis genießen.
Der Pho-Tag am 12. Dezember ist nicht nur ein Anlass, dieses traditionelle Gericht zu feiern, sondern auch, in den Herzen aller Vietnamesen ein Gefühl des Stolzes zu wecken.
Frau Tran Thi Phuc Thinh, Inhaberin des Pho-Restaurants Huong Binh, erzählte mehr über das Programm und sagte, dass sie die Feierlichkeiten zum Pho-Tag als sehr bedeutsam empfinde, insbesondere für diejenigen, die eine Karriere in der Pho-Küche anstreben.
„Wenn die Pho-Restaurants zusammenarbeiten und sich beteiligen, werden wir mit der Zeit unsere eigene, einzigartige Kultur schaffen. Ich hoffe, dass diese Aktivität mit diesem Enthusiasmus fortgeführt wird“, sagte Frau Thinh.
Ein Vertreter von Bui Gia Pho , einem familiengeführten Pho-Restaurant, das sich auf Rindfleisch-Pho aus frischem, sauberem Rindfleisch und Knochen spezialisiert hat, gab bekannt, dass das Restaurant im Vorfeld des geschäftigen Pho-Tages am 12. Dezember auch einen Rabatt von 12 % für Kunden anbieten wird, die an diesem Tag vorbeikommen.
Aktuell betreibt Pho Bui Gia zwei Filialen in der Xuan Thuy Straße und der Song Hanh Straße in Thu Duc City, die täglich einen regen Kundenandrang verzeichnen.
Am Pho-Tag, dem 12. Dezember, wurden Pho mit Innereien und jungen Eiern sowie Pho mit rohen Rinderrippchen eingeführt.
Das Majestic Saigon Hotel führt zwei neue Pho-Gerichte ein.
Anlässlich des Pho-Tages präsentiert das Majestic Saigon Hotel zwei besondere Pho-Gerichte: Pho mit Innereien und jungen Eiern sowie Pho mit rohem Rindfleisch und Rippchen. Beide Gerichte bewahren den traditionellen Geschmack und werden gleichzeitig kreativ zubereitet, um Reisenden und Feinschmeckern ein einzigartiges und unvergessliches kulinarisches Erlebnis zu bieten.
Das Highlight des Programms ist ein besonderes Angebot für Gäste, die eines der beiden Pho-Gerichte wählen. Sie erhalten dazu eine kostenlose Kanne Hoan-Ngoc-Tee, einen berühmten Tee, der für seine gesundheitsfördernden Eigenschaften bekannt ist.
Eine Schüssel Pho kostet 250.000 VND (ohne Steuern und Bedienungsgebühr) und wird im hoteleigenen Restaurant Catinat Lounge verkauft.
Der Hotelvertreter ist überzeugt, dass die Gäste in der luxuriösen und gemütlichen Atmosphäre der Catinat Lounge die Möglichkeit haben werden, ein Essen zu genießen, das die reichen Aromen der vietnamesischen Pho mit Entspannung bei einer heißen Tasse Tee verbindet und so ein unvergessliches Erlebnis am Pho-Tag, dem 12. Dezember, schafft.
Pho mit Liebe an Lang Nu
In der Hoffnung, dass die Veranstaltungsreihe zum Pho-Tag 12-12 nicht nur Kultur und Kulinarik, sondern auch Liebe, Teilen und Zuneigung thematisiert, organisierte die Zeitung Tuoi Tre in Zusammenarbeit mit dem Jugendverband der Provinz Lao Cai und dem Bezirk Bao Yen am 11. und 12. Dezember das Programm Pho Yeu Thuong 2024 in der Grund- und Sekundarschule Nr. 1 von Phuc Khanh.
Hier werden die Künstler der am Programm teilnehmenden Pho-Restaurants den Frauen der Gemeinde Phuc Khanh und den Lehrern der Grund- und Sekundarschule Nr. 1 von Phuc Khanh zeigen, wie man köstliche Schüsseln Pho zubereitet.
Die Zeitung Tuoi Tre verteilte außerdem Geschenke an 33 Haushalte in Lang Nu (Haushalte, die gerade Häuser im neuen Umsiedlungsgebiet erhalten haben) sowie an die Lehrer und alle Schüler der Schule Nr. 1 in Phuc Khanh. Jeder der 320 Schüler erhielt eine Geschenktüte mit Rucksack, getrockneter Pho-Suppe, Wurst und 1 Million VND in bar; jeder Lehrer erhielt ein Geschenk von 2 Millionen VND in bar.
Und natürlich wird es köstliche Pho-Suppen geben, zubereitet von renommierten Köchen, die beim Pho-Tag bereits Auszeichnungen gewonnen haben und die Bewohner, Schüler und Lehrer der Gemeinde einladen. Es wird erwartet, dass 2.000 Schüsseln Pho an die Dorfbewohner verteilt werden.
An der diesjährigen Pho Yeu Thuong-Veranstaltung nehmen berühmte Pho-Restaurants/Läden teil, wie zum Beispiel: Pho Thin Bo Ho (Hanoi), Pho 34 Cao Thang (Ho-Chi-Minh-Stadt), Pho S (Sam Ngoc Linh).
Außerdem wirken zwei berühmte Köche aus der kulinarischen Welt mit, darunter Meisterkoch Do Nguyen Hoang Long, genannt „Silbersternanis“, der sich auf die Zubereitung von Pho für Familie und Freunde spezialisiert hat, und Phan Quy Long.
Neben der Unterstützung bekannter Pho-Marken und Köche erhielt Pho Yeu Thuong 2024 auch großzügige finanzielle und materielle Unterstützung von HDBank, Greenfeed, Vietravel Airlines, dem Fußballverein An Nguyen Bao, Acecook, LC Foods, Yen Dao Can Gio, der Saigon Cultural Corporation...
Der Pho-Tag , der jedes Jahr am 12. Dezember gefeiert wird, ist eine jährliche Veranstaltung, die 2017 von der Zeitung Tuoi Tre ins Leben gerufen und organisiert wurde, um die vietnamesische Esskultur zu ehren und zu fördern. 2023 fand der Pho-Tag in Tokio (Japan) statt, und 2024 wurde er erfolgreich in Seoul (Südkorea) ausgerichtet.
Ein zentraler Bestandteil der Pho-Day -Programmreihe ist die Aktion „Loving Pho“, bei der Pho zu armen Menschen und Kindern in Bergdörfern, Grenzgebieten und besonders schwierigen Regionen gebracht wird.
Im Laufe der Jahre besuchte Pho Yeu Thuong Ban Ma in Thanh Chuong, Nghe An; Soc Bom Bo in Binh Phuoc; Kinder mit Zerebralparese in Nam Dinh; arme Kinder im Bezirk Tho Xuan, Thanh Hoa; Menschen im Weiler Thieng Lieng auf der Insel (Can Gio, Ho-Chi-Minh-Stadt); Kinder in Heimen in Da Lat...
Insbesondere während der COVID-19-Pandemie hat Pho Yeu Thuong auch zehntausende Schüsseln Pho zu Patienten sowie zu Ärzten und Krankenschwestern an vorderster Front in Feldlazaretten in Ho-Chi-Minh-Stadt gebracht.
Quelle: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-12-12-an-pho-tang-size-mien-phi-tang-quay-giam-12-ban-chon-quan-nao-20241210235954915.htm










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