Viele Pho-Restaurants im ganzen Land bieten am Pho-Tag, dem 12.12., tolle Aktionen an und verbreiten so die Begeisterung für Pho in der Bevölkerung.
Frau Tran Thi Phuc Thinh, Inhaberin des Restaurants Pho Huong Binh, sagte, dass der Pho-Tag am 12. Dezember nicht nur das Gericht ehrt, sondern auch denjenigen, die Pho kochen, ein Gefühl des Stolzes vermittelt. – Foto: QUANG DINH
Anlässlich des lebhaften Treibens am Pho-Tag am 12.12. starten viele bekannte Pho-Ketten im ganzen Land attraktive Werbeaktionen, um sich bei ihren Kunden zu bedanken und die Schönheit der vietnamesischen Esskultur zu verbreiten.
Vom 11. bis 31. Dezember 2024 startet das traditionsreiche Pho-Restaurant Pho Thin Bo Ho No. 1 Hang Tre in Hanoi eine Sonderaktion. Kunden können beim Bestellen einer traditionellen Pho-Suppe kostenlos auf eine größere Portion Pho (medium rare/well done oder medium rare-well done) umsteigen.
Wenn Sie eine große Schüssel traditionelle Pho bestellen, erhalten Sie einen kostenlosen frittierten Teigstrang. Bei einer Spezial-Pho-Suppe erhalten Sie Eistee und frittierte Teigstränge. Besonders empfehlenswert für Gruppen ab zwei Personen: Sie erhalten 10 % Rabatt auf die Rechnung und einen zusätzlichen Eistee.
Der Restaurantbesitzer hofft, dass die Jahresendaktion sowohl Touristen als auch Pho-Liebhabern die Möglichkeit bietet, den berühmten Pho-Geschmack zu erleben.
Das Artichoke Pho , das sich durch eine einzigartige Kombination von Artischocken auszeichnet, bietet unterdessen zwei attraktive Angebote.
In Ho-Chi-Minh-Stadt erhalten Kunden, die eine Schüssel Pho kaufen, eine zweite gratis dazu. Das Angebot gilt am 12. und 13. Dezember. In Da Lat bietet das Restaurant Artichoke Pho am 12. Dezember 12 % Rabatt an.
Herr Trang Truong Minh, Inhaber von Pho AtisPho – Pho Atiso Da Lat, erklärte, dass das Restaurant in den letzten Jahren am Pho-Tag (12.12.) Sonderangebote für seine Gäste angeboten habe. – Foto: QUANG DINH
„Die beiden Filialen des Restaurants in Ho-Chi-Minh-Stadt und Da Lat freuen sich sehr, das Programm weiterhin zu begleiten. Gemeinsam können wir in den letzten Tagen des Jahres köstliches Essen genießen“, sagte Herr Trang Truong Minh, Inhaber von Pho AtisPho .
Ein absolutes Muss auf der Liste ist Pho Ga Huong Binh (Ho-Chi-Minh-Stadt), ein Pho-Restaurant, das für seine natürlich süße und klare Brühe berühmt ist. Vom 11. bis 13. Dezember erhalten Gäste 12 % Rabatt auf ihre Rechnung und können so ein traditionelles kulinarisches Erlebnis zu einem fairen Preis genießen.
Der Pho-Tag am 12.12. ist nicht nur ein Anlass, traditionelle Gerichte zu ehren, sondern auch, in den Herzen aller Vietnamesen Stolz zu wecken.
Frau Tran Thi Phuc Thinh, Inhaberin des Restaurants Pho Huong Binh, erzählte mehr über das Programm und sagte, sie empfinde den Pho-Tag als sehr bedeutsam, insbesondere für diejenigen, die eine Karriere als Pho-Koch anstreben.
„Wenn die Pho-Restaurants zusammenarbeiten und darauf reagieren, werden wir mit der Zeit unsere eigene Kultur schaffen. Ich hoffe, dass diese Aktivität in diesem Geiste fortgeführt wird“, sagte Frau Thinh.
Ein Vertreter von Pho Bui Gia , einer traditionellen Pho-Marke, die Pho-Gerichte mit Rindfleisch aus frischem Rindfleisch und Knochen anbietet, sagte, dass das Restaurant in Erwartung der aufregenden Atmosphäre des Pho-Tages am 12. Dezember auch ein Rabattprogramm von 12% für Kunden anbieten wird, die am 12. Dezember ins Restaurant kommen.
Aktuell betreibt Pho Bui Gia zwei Filialen in der Xuan Thuy Straße und der Song Hanh Straße in Thu Duc City, die täglich von einer großen Anzahl von Kunden besucht werden.
Anlässlich des Pho-Tages am 12.12. werden Pho mit Dickdarm und jungem Ei sowie Pho mit rohem Rindfleisch und Rippchen vorgestellt.
Das Hotel Majestic Saigon führt zwei neue Pho-Gerichte ein
Anlässlich des Pho-Tages präsentiert das Majestic Saigon Hotel seinen Gästen zwei besondere Pho-Gerichte: Pho Long Long Egg und Pho Sua Bo Sua. Diese beiden Gerichte vereinen traditionelle Aromen mit einer kreativen Zubereitung und bieten Touristen und Feinschmeckern ein einzigartiges und unvergessliches kulinarisches Erlebnis.
Das Highlight des Programms ist das besondere Angebot für Gäste, die eines der beiden Pho-Gerichte wählen. Sie erhalten dazu eine Kanne Hoan-Ngoc-Tee, einen bekannten Tee mit gesundheitsfördernder Wirkung.
Eine Schüssel Pho kostet 250.000 VND (ohne Steuern und Bedienungsgebühr) und wird im hoteleigenen Restaurant Catinat Lounge verkauft.
Die Hotelvertreter sind überzeugt, dass die Gäste in der luxuriösen und gemütlichen Catinat Lounge die Möglichkeit haben werden, ein Gericht mit dem reichhaltigen Geschmack vietnamesischer Pho zu genießen und dabei bei einer Tasse heißem Tee zu entspannen – ein unvergessliches Erlebnis anlässlich des Pho-Tages am 12.12.
Pho mit Liebe an Lang Nu
In der Hoffnung, dass die Veranstaltungsreihe zum Pho-Tag 12-12 nicht nur Kultur und Kulinarik, sondern auch Liebe, Teilen und Zuneigung thematisiert, organisierte die Zeitung Tuoi Tre in Zusammenarbeit mit dem Jugendverband der Provinz Lao Cai und dem Bezirk Bao Yen am 11. und 12. Dezember das Programm Pho Yeu Thuong 2024 in der Grund- und Sekundarschule Nr. 1 von Phuc Khanh.
Hier werden Handwerker aus teilnehmenden Pho-Restaurants Frauen in der Gemeinde Phuc Khanh und Lehrer der Grund- und Sekundarschule Nr. 1 von Phuc Khanh darin anleiten, wie man köstliche Schüsseln Pho zubereitet.
Die Zeitung Tuoi Tre verteilte außerdem Geschenke an 33 Haushalte im Dorf Nu (die kürzlich Häuser im neuen Umsiedlungsgebiet erhalten haben) sowie an die Lehrer und alle Schüler der Schule Nr. 1 in Phuc Khanh. Jeder der 320 Schüler erhält eine Geschenktüte mit einem Rucksack, getrockneten Pho-Nudeln, Würstchen und 1 Million VND in bar; jeder Lehrer erhält 2 Millionen VND in bar.
Und natürlich gibt es köstliche Pho-Suppen, zubereitet von berühmten Köchen, die beim Pho-Tag hohe Preise gewonnen haben, um die Dorfbewohner, Schüler und Lehrer einzuladen. Es werden voraussichtlich 2.000 Schüsseln Pho an die Dorfbewohner verteilt.
An der diesjährigen Pho Yeu Thuong-Veranstaltung nehmen berühmte Pho-Restaurants/Läden teil, wie zum Beispiel: Pho Thin Bo Ho (Hanoi), Pho 34 Cao Thang (Ho-Chi-Minh-Stadt), Pho S (Sam Ngoc Linh).
Darüber hinaus traten bei der Veranstaltung auch zwei renommierte Köche der kulinarischen Welt auf: Meisterkoch Do Nguyen Hoang Long und Phan Quy Long, der „silberne Sternanis“, der sich auf die Zubereitung von Pho für seine Familie und Freunde spezialisiert hat.
Neben der Unterstützung bekannter Pho-Marken und Köche erhielt Pho Yeu Thuong 2024 auch großzügige finanzielle und materielle Unterstützung von HDBank, Greenfeed, Vietravel Airlines, dem Fußballverein An Nguyen Bao, Acecook, LC Foods, Yen Dao Can Gio, der Saigon Cultural Corporation...
Der Pho-Tag am 12.12. ist eine jährlich stattfindende Veranstaltung, die von der Zeitung Tuoi Tre ins Leben gerufen wurde und seit 2017 ununterbrochen organisiert wird, um die vietnamesische Esskultur zu würdigen und zu fördern. 2023 fand der Pho-Tag in Tokio (Japan) statt und 2024 wurde er erfolgreich in Seoul (Korea) ausgerichtet.
Eine der Hauptaktivitäten der Pho-Day -Programmreihe ist die Kampagne „Pho der Liebe“, bei der Pho zu armen Menschen und Kindern in Berg-, Grenz- und besonders benachteiligten Dörfern gebracht wird.
Im Laufe der Jahre hat Pho Yeu Thuong (Pho der Liebe) Ban Ma in Thanh Chuong, Nghe An; Soc Bom Bo in Binh Phuoc; Kinder mit Zerebralparese in Nam Dinh; arme Kinder im Bezirk Tho Xuan, Thanh Hoa; Bewohner des Inseldorfes Thieng Lieng (Can Gio, Ho-Chi-Minh-Stadt); Kinder in Waisenhäusern in Da Lat erreicht…
Insbesondere während der COVID-19-Pandemie lieferte Pho Yeu Thuong (Pho der Liebe) zehntausende Schüsseln Pho an Patienten und medizinisches Personal an vorderster Front in Feldlazaretten in Ho-Chi-Minh-Stadt.
Quelle: https://tuoitre.vn/ngay-cua-pho-12-12-an-pho-tang-size-mien-phi-tang-quay-giam-12-ban-chon-quan-nao-20241210235954915.htm










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