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Gärtner tun sich zusammen, um wunderschöne Bilder für die Weihnachtszeit zu schaffen

Việt NamViệt Nam10/06/2024

Anlässlich des „Reife-Früchte-Saison“-Festivals im Jahr 2024 kümmern sich die Gärtner derzeit intensiv um ihre Gärten und bereiten die Bedingungen für Touristen vor, die sie besuchen, fotografieren, genießen und erleben möchten. Dies ist eine Gelegenheit für Gärtner in der südlichen Region im Allgemeinen und in Binh Duong im Besonderen, Erfahrungen in der Entwicklung der Agrarwirtschaft auszutauschen, zu lernen, zu diskutieren und zu teilen, gemeinsam den Garten-Ökotourismus aufzubauen und zu entwickeln und gleichzeitig Besuchern aus nah und fern hochwertige Früchte vorzustellen.

Du khách đến từ TP.Hồ Chí Minh tham quan Vườn cây Hồng Vân.
Touristen aus Ho-Chi-Minh -Stadt besuchen den Hong Van Garden.

Erinnere dich an die goldenen Erinnerungen

Wer dieser Tage in die Gegend von Cau Ngang (Stadt Thuan An) kommt, spürt sofort die festliche Atmosphäre. Auch die Gärtner hier sind voller Freude, wenn die Früchte reif sind, und heißen Besucher aus nah und fern willkommen. Frau Nguyen Thi Hoang Anh (Viertel Thanh Quy, Bezirk An Thanh) teilte ihre Freude über die fröhliche und geschäftige Atmosphäre der diesjährigen Festsaison mit uns und erzählte, dass ihre Familie fast 4 Hektar Obstgarten besitzt und sich jedes Jahr auf die drei Sommermonate freut. Denn nach einem Jahr harter Arbeit, in der sie sich um die Bäume gekümmert, gedüngt, Unkraut gejätet und die Gräben zweimal täglich gereinigt haben, sind die Obstbäume im Garten reif und warten darauf, geerntet zu werden.

In Hoang Anhs Kindheitserinnerungen vor etwa 30 Jahren reiften jeden Sommer die Früchte im Garten rot, wie Durian, Mangostan, Jackfrucht, Rambutan, Longan ... Während die Erwachsenen ernteten, wurden sie und ihre Geschwister von der Familie damit beauftragt, sich um den Garten zu kümmern und Besucher zu führen. Besucher aus aller Welt strömten in den Garten, sodass fast jeder Tag so fröhlich wie ein Fest war. In einigen nahegelegenen Gärten gab es Restaurants, und die Gäste genossen die duftenden Gerichte, plauderten und lachten und waren sehr glücklich.

In den letzten Jahren waren Frau Hoang Anh und ihre Familie begeistert, am Obststand auf dem Festivalgelände „Saison der reifen Früchte“ teilzunehmen und die umliegenden Geschäfte mit Obst zu versorgen. Dies ist für ihre Familie auch eine Gelegenheit, Erfahrungen beim Anlegen und Pflegen von Obstgärten auszutauschen, zu lernen, zu diskutieren und zu teilen, gemeinsam den Garten -Ökotourismus aufzubauen und zu entwickeln und gleichzeitig Besuchern aus nah und fern hochwertiges Obst vorzustellen.

In einem Gespräch mit Reportern sagte Herr Nguyen Van Doi, Besitzer des Restaurants 99 Garden (Bezirk Hung Dinh, Stadt Thuan An), dass die Mangostanernte im letzten Jahr gut war und der Garten sehr ertragreich war. Es war sehr voll mit Kunden, die ins Restaurant kamen, um die Früchte und Gartengerichte zu genießen, sodass seine ganze Familie immer beschäftigt und glücklich war. Laut diesem alten Bauern, der fast 500 Mangostanbäume mit einem Durchschnittsalter von 50 bis 60 Jahren besitzt, mögen Kunden aus Hanoi, Quang Ninh, der Zentralregion, dem Westen und dem Ausland, Kunden aus Bezirken und Städten der Provinz, aus allen Regionen, die hier die lokalen Obstspezialitäten und einzigartigen Gartengerichte essen. Daher ist es für ihn und seine Familie auch eine Freude, Touristen überall zu bedienen, und eine Motivation, bei seinem Garten zu bleiben.

Du khách đến từ TP.Dĩ An thích thú khi mua và thưởng thức trái cây tại Vườn cây 99.
Touristen aus der Stadt Di An kaufen und genießen gerne Obst im Garden 99.

Den Ruf der Obstgärten von Lai Thieu bewahren

Herr Nguyen Van Doi sagte, dass der Obstertrag dieses Jahr trotz sorgfältiger Pflege wetterbedingt nur etwa 30 % des Vorjahres betrug. Das Restaurant 99 Garden behielt jedoch den Verkaufspreis gegenüber dem Vorjahr bei und achtete darauf, den Geschmack der berühmten Gartengerichte von Lai Thieu zu bewahren, wie zum Beispiel: Mangostan-Hühnchensalat, gegrilltes Durian-Hühnchen, gegrillte Durian-Wachtel, gegrillter Mangostan-Schlangenkopffisch …

Wir verließen das 99 Garden Restaurant und machten einen Abstecher zum Hong Van Garden Restaurant (Hung Dinh Ward), nur wenige Dutzend Meter entfernt. Frau Nguyen Kim Huong, die Besitzerin des Hong Van Garden Restaurants, begrüßte uns mit freudigem Gesicht und erzählte, dass ihre Familie vor der Sommerpause in die Renovierung der Hütten im Garten investiert habe. Sie habe Hängematten, Tische und Stühle, Ventilatoren, Steckdosen und Betonpflaster installiert, damit die Gäste sie besuchen, Obst pflücken und Gartenspezialitäten genießen könnten. Darüber hinaus habe das Restaurant auch in die Dekoration der Kulisse investiert: farbenfrohe und schöne Windräder, damit Gästegruppen im Garten Partys veranstalten könnten.

Laut Herrn Ly Binh Son, Vorsitzender des Volkskomitees des Bezirks Hung Dinh, hat das Volkskomitee des Bezirks Hung Dinh zahlreiche Formen der Propaganda und Ermutigung eingesetzt, um auch im Jahr 2024 bei allen Touristen, die das Festival „Saison der reifen Früchte“ besuchen, einen guten Eindruck zu hinterlassen. So sollen die Menschen über Zweck, Bedeutung und Inhalt der Festivalorganisation informiert werden und dazu mobilisiert werden, sich an der Förderung des Gartentourismus zu beteiligen, auf die Festivalaktivitäten zu reagieren und Gastfreundschaft, Kommunikation sowie zivilisiertes und höfliches Verhalten zu zeigen. Bislang hatten Anwohner und Gartenbesitzer die Möglichkeit, sich an der Organisation von Geschäftsstandorten zu beteiligen, um Touristentouren zu verbinden und sicherzustellen, dass die Früchte zum richtigen Gewicht und Listenpreis verkauft werden, ohne Schlepper, Hausierer oder überhöhte Preise. Gleichzeitig beugt die Gemeinde steigenden Verkaufspreisen sowie der Anlockung und Belästigung von Touristen vor und geht mit diesen um.

Um den Bedürfnissen der Besucher aus nah und fern gerecht zu werden und einen guten Eindruck bei allen Besuchern des diesjährigen Festivals zu hinterlassen, haben Gärtner in den Bezirken Binh Nham, Hung Dinh, An Thanh und An Son in der Stadt Thuan An in die Reinigung und Belüftung ihrer Gärten investiert, ihre Läden geräumiger und schöner gestaltet und eine vollständige Preisliste auf der Speisekarte angeboten. Regierung, Behörden, Organisationen und Gärtner der Stadt haben sich koordiniert und gemeinsam daran gearbeitet, dem diesjährigen Festival ein freundliches und gastfreundliches Image zu verleihen.


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