Bei dieser Gelegenheit gehen die Bauern in der Gemeinde Xuan Lam im Bezirk Nghi Xuan ( Ha Tinh ) bei Einbruch der Nacht auf die Felder, um Regenwürmer zu jagen und so ein gutes Einkommen zu erzielen.
Gegen 19 Uhr waren in den Brackwassergebieten entlang des Lam-Flusses Dutzende „Jäger“ der Gemeinde Xuan Lam am Fuße der Reisfelder anwesend, um „himmlische Geschenke“ zu fangen.
Bei kaltem Wetter überprüfen die Menschen mithilfe von Lichtern die Anzahl der Würmer, um den Abfluss zu öffnen und Wasser abzulassen. Die Würmer fließen mit dem Wasser in das Netz.
Nach mehr als 30 Minuten Überwachung erntete Herr Dau Van Hai im Dorf 4 der Gemeinde Xuan Lam eine Ladung dicker Blutwürmer. Diese Lieferung brachte ihm etwa 3 kg Blutwürmer im Wert von fast 1 Million VND ein.
Herr Hai sagte: Dieses Jahr tauchten die Würmer aufgrund des ungünstigen Wetters später auf als jedes Jahr. Die „Jagd“ auf Regenwürmer ist eine harte Nachtarbeit, macht aber auch viel Spaß, da sie einen hohen wirtschaftlichen Wert mit sich bringt.
Dank umfassender Erfahrung und harter Arbeit bringt das fast 4 Hektar große Regenwurmfeld der Familie von Herrn Tran Van Su im Dorf 2 immer hohe Erträge. In den letzten Tagen hat er fast 50 kg Blutwürmer geerntet und sie für 320.000 VND/kg verkauft.
„Da ich die Eigenschaften von Regenwürmern kenne, die bevorzugt in sauberen Reisfeldern leben, verzichte ich auf anorganische Düngemittel, Chemikalien und Pestizide. Nach der Sommer-/Herbstreisernte pflüge ich den Boden, um ihn aufzulockern und zu trocknen. Gleichzeitig streue ich Kompost und Reishülsen aus, um den Boden mit Nährstoffen zu versorgen. Dadurch werden die Felder von vielen Regenwürmern bevölkert, was stabile Erträge bringt“, sagte Herr Su.
Laut Angaben der Einheimischen ist jedes Jahr die Zeit von August bis Oktober des Mondkalenders die Erntezeit für Regenwürmer. Nachts bringen die Menschen Werkzeuge auf die Felder, um nach Würmern zu suchen.
Die gesamte Gemeinde Xuan Lam verfügt derzeit über mehr als 12 Hektar Produktionsfläche für Regenwürmer, Muscheln und Naturreis von 60 Haushalten. Durch die Auswertung der Regenwurmproduktion vom Saisonbeginn bis heute hat die gesamte Gemeinde etwa 3 Tonnen im Wert von fast 1 Milliarde VND geerntet.
Nach der Ernte bringen die Menschen die Würmer nach Hause, um sie nachts am Einkaufspunkt im Dorf 1 der Gemeinde Xuan Lam zu verkaufen. Dabei handelt es sich um eine Einrichtung, die Produkte von Blutwürmern kauft und verarbeitet, die der Familie von Herrn Nguyen Dinh Cuong gehören. Neben dem Ankauf von Rươi für die Landwirte verarbeitet diese Anlage auch Rươi-Produkte wie Rươi-Wurst, Rươi-Sauce usw., um das Einkommen zu steigern.
Video : Bauern in Nghi Xuan ernten Regenwürmer
Huu Trung
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