Die 3 wichtigsten Lebensmittel, die Sie bei einer Fettleber essen und vermeiden sollten

Der Gastroenterologe Saurabh Sethi (Indien) sagte, dass es zwei Arten von Fettlebererkrankungen gibt: die nichtalkoholische Fettlebererkrankung (NAFLD) und die alkoholische Fettlebererkrankung.

Hier ist eine Liste von Lebensmitteln, die gut für die Lebergesundheit sind, und einige Lebensmittel, die laut der Times of India (Indien) Lebererkrankungen, einschließlich Fettleber, verschlimmern.

Top 3 thực phẩm nên ăn và nên tránh khi bị gan nhiễm mỡ - Ảnh 1. — Wählen Sie die besten Lebensmittel für Ihre Leber

3 Lebensmittel, die schädlich für die Leber sind

Zuckerhaltige Getränke : Dazu gehören Limonaden und Fruchtsäfte. Sie enthalten leere Kalorien, schädliche Süßstoffe und Konservierungsstoffe. Selbst Diätlimonaden sind ungesund, da sie künstliche Süßstoffe wie Aspartam enthalten. Dr. Sethi fügt hinzu, dass er anstelle von zuckerhaltigen Getränken lieber Wasser, Kaffee oder Tee trinkt.

Frittierte Lebensmittel : Die meisten dieser Lebensmittel sind schädlich für die Leber. Wenn Sie frittierte Lebensmittel wirklich nicht einschränken können, empfiehlt Sethi, sie in einer Heißluftfritteuse zu frittieren oder Avocadoöl, Olivenöl usw. zu verwenden.

Hochverarbeitete Lebensmittel : Wie Pommes Frites, Hot Dogs, Instantnudeln … Diese Lebensmittel sind stark verarbeitet und schaden der Leber. Steigen Sie stattdessen auf gesündere Alternativen wie Hafer, Eier oder Vollkornbrot um.

3 Lebensmittel, die helfen, eine Fettlebererkrankung umzukehren

Gesunde Getränke : Schwarzer Kaffee, schwarzer Tee, grüner Tee ... sind gut für die Lebergesundheit. Diese Getränke sind reich an Antioxidantien, die die Lebergesundheit unterstützen können. Beschränken Sie Ihren Konsum auf ein bis zwei Tassen pro Tag und vermeiden Sie Zuckerzusatz. Wenn Sie Lust auf etwas Süßes haben, können Sie etwas Honig hinzufügen. Menschen mit Schlafstörungen können koffeinfreie Getränke wählen.

Kurkuma : Enthält Curcumin mit entzündungshemmenden Eigenschaften. Nehmen Sie täglich einen halben bis einen Teelöffel Kurkuma zu sich.

Nehmen Sie Früchte wie Blaubeeren, Brokkoli und Rote Bete in Ihren Speiseplan auf. Beeren wie Blaubeeren und Erdbeeren sind reich an Antioxidantien (Anthocyanen), die die Leberfunktion verbessern. Brokkoli hingegen enthält Sulforaphan, das die Leberentgiftung fördert. Rote Bete ist reich an Betalainen, die die Durchblutung fördern und die Entgiftung unterstützen.

Quelle: https://thanhnien.vn/top-3-thuc-pham-nen-an-va-nen-tranh-khi-bi-gan-nhiem-mo-18525072714583862.htm