Menschen mit bestimmten Erkrankungen sollten auf den Verzehr von Avocados verzichten. Laut der US-amerikanischen Gesundheits- und Ernährungswebsite „Eat This, Not That!“ können einige Nährstoffe in Avocados gesundheitliche Risiken bergen, die von Wechselwirkungen mit Medikamenten bis hin zur Verschlimmerung bestehender Erkrankungen reichen.
Menschen mit Nierenerkrankungen und Sodbrennen sollten auf den Verzehr von Avocados verzichten.
Bei bestimmten Erkrankungen muss auf Avocados verzichtet werden, darunter:
Blutgerinnsel
Menschen mit Vorhofflimmern, Blutgerinnungsstörungen oder einem erhöhten Risiko für Blutgerinnsel erhalten häufig Blutverdünner. Diese Medikamente verhindern die Bildung von Blutgerinnseln und tragen so dazu bei, Schlaganfälle, Herzinfarkte und Lungenembolien zu vermeiden.
Das Medikament wirkt, indem es die Wirkung von Vitamin K im Körper verringert und dadurch die Blutgerinnung verlangsamt. Einige Blutverdünner, wie beispielsweise Warfarin, können mit Vitamin K interagieren. Daher sollten Patienten den Verzehr von Vitamin-K-reichen Lebensmitteln, einschließlich Avocados, einschränken.
Nierenerkrankung
Menschen mit Nierenerkrankungen im Frühstadium müssen ihre tägliche Kaliumzufuhr nicht unbedingt kontrollieren. Denn in diesem Stadium können die Nieren Kalium im Blut noch effektiv verarbeiten.
Im fortgeschrittenen Stadium einer Nierenerkrankung nimmt die Fähigkeit der Nieren, Kalium zu filtern, allmählich ab. Dies führt zu einer Kaliumansammlung im Blut und kann eine gefährliche Hyperkaliämie auslösen. Da Avocados reich an Kalium sind, sollten Menschen mit Nierenerkrankungen beim Verzehr dieser Frucht besonders vorsichtig sein.
Reflux
Bei Menschen mit gastroösophagealer Refluxkrankheit (GERD) fließt Magensäure in die Speiseröhre zurück, reizt die Speiseröhrenschleimhaut und führt zu Symptomen wie Sodbrennen, Reflux, Übelkeit, Heiserkeit und anderen Beschwerden. Butter kann aufgrund ihres hohen Fettgehalts diese Symptome auslösen.
Fettreiche Lebensmittel, von Frittiertem bis hin zu gesünderen Alternativen wie Avocados und Walnüssen, werden langsamer verdaut. Dadurch verbleiben sie länger im Magen, was zu einer erhöhten Säureproduktion führt. Je mehr Magensäure produziert wird, desto wahrscheinlicher ist es laut „Eat This, Not That!“ , Sodbrennen zu verursachen.
Quelle: https://thanhnien.vn/trai-bo-la-sieu-thuc-pham-nhung-benh-nao-can-phai-tranh-an-185240917201130915.htm
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