Harte Arbeit bei den Vorbereitungen für Tet
Die Menschen im Dorf Dac So sind seit vielen Jahren von Buddhas Handbäumen begeistert. Dank geeigneter Boden- und Wetterbedingungen wachsen Buddhas Handbäume hier gut und sind sehr wirtschaftlich .
Der Buddha-Handbaum wird oft als Symbol für Glück, Freude und Liebe angesehen.
Die Buddha-Hand wird jährlich zu zwei Haupternten geerntet: am 15. Tag des 7. Mondmonats und zu Tet. Um die Marktnachfrage zu decken, müssen die Bauern insbesondere zu diesen beiden Anlässen monatelang die Buddha-Hand-Bäume pflegen und vorbereiten.
In den frühen Frühlingsmonaten müssen die Äste beschnitten und abgeschraubt werden, und im Frühsommer beginnt der Baum auf natürliche Weise zu blühen. Unmittelbar danach müssen die Bauern den Baum mit Chemikalien düngen, damit er rechtzeitig zum Tet-Fest blüht und Früchte trägt.
Je ähnlicher die Buddha-Hand der Buddha-Hand ist und je grüner und glänzender sie ist, desto beliebter ist sie und desto höher ist der Preis, den sie erzielt.
Laut Frau Nguyen Thi Lien, die hier seit vielen Jahren Buddhas-Hand-Bäume züchtet, sind die Gärtner in Dac So derzeit mit den letzten Vorbereitungen für die bevorstehende Tet-Saison beschäftigt.
Die Menschen sind eifrig dabei, die Pflanzen zu beschneiden, Unkraut zu jäten und vor Frost zu schützen. Ständig wacht jemand über den Garten der Hand Buddhas. Obwohl in der Zeit vor Tet etwas mehr los ist, freuen sich alle auf eine gute Obsternte.
„Meine Familie hat etwa zwei Hektar Buddha-Hand-Bäume, was einer Ernte von fast 20.000 Früchten pro Ernte entspricht. Die Menge ist groß, daher ist auch die Vorbereitungs- und Pflegezeit recht lang. Kurz vor Tet müssen wir unbedingt Leute einstellen, die die Früchte ernten und verpacken“, sagte Frau Lien.
Sorgen vor der Haupterntezeit
Buddhas Handbäume haben bekanntermaßen eine lange Wachstumsperiode. Um Früchte zu ernten, müssen Gärtner 3–4 Jahre damit verbringen, Setzlinge zu pflanzen, große Bäume zu pflegen und sie blühen und Früchte tragen zu lassen. Buddhas Handbäume sind wirtschaftlich sehr effizient, erfordern aber auch hohe Investitionen.
Daher müssen Gärtner in Dac So kurz vor der Hauptsaison, etwa zum chinesischen Neujahrsfest, nicht nur ihre Ernte pflegen, sondern auch auf die Wetterbedingungen und Schwankungen der Marktnachfrage achten.
Die Buddhahand ist eine Pflanze, die leichten Boden und Wärme mag und keine Kälte verträgt. Unbeständiges Wetter wirkt sich negativ auf Pflanze und Frucht aus.
Herr Phan Huy Thang, der Besitzer des Buddha-Handgartens, sagte, dass dieser Baum nur auf neuem Boden gepflanzt werden kann und nach 5 Jahren neu gepflanzt werden muss.
Darüber hinaus ist die Marktnachfrage jedes Jahr unterschiedlich. Selbst wenn wir also im Voraus vorhersagen können, wann der Baum blüht und Früchte trägt, ist es schwierig, dies mit absoluter Genauigkeit zu sagen.
Herr Thang erzählte: „Weil die Leute dieses Jahr grüne Buddhas Hände bevorzugen, lasse ich den Baum im August blühen. Bis Tet werden die Früchte die richtige Größe haben, schön sein und immer noch eine grüne Schale haben.“
In den Gärten der Hand Buddhas werden derzeit die kleinen und feinen Früchte beschnitten, um sie während des Vollmonds oder am ersten Tag des Mondmonats zu verkaufen, während die großen und schönen Früchte für die Haupternte des Tet-Festes übrig bleiben.
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