Oreo έκπληξη χωρίς ζάχαρη με γεύση «χωρίς διαφορά»

Η μεγαλύτερη διαφορά είναι ότι μια μερίδα κανονικού Oreo περιέχει 13 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης ή 26% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης. Τα Oreo χωρίς ζάχαρη δεν περιέχουν ζάχαρη.

Στις 9 Δεκεμβρίου, η εταιρεία τροφίμων Mondelez ανακοίνωσε ότι θα λανσάρει στην αγορά των ΗΠΑ προϊόντα Oreo χωρίς ζάχαρη, Oreo Zero Sugar και Oreo Double Stuf Zero Sugar, σηματοδοτώντας την μόνιμη προσθήκη αυτών των δύο προϊόντων στη σειρά Oreo της εταιρείας.

Αυτή είναι η πρώτη φορά που η Mondelez πουλάει Oreo χωρίς ζάχαρη στις ΗΠΑ. Η εταιρεία δήλωσε ότι το προϊόν πωλείται ήδη στην Ευρώπη και την Κίνα.

Η Mondelez λέει ότι αφιέρωσε τέσσερα χρόνια στην ανάπτυξη του Oreo χωρίς ζάχαρη για να διασφαλίσει ότι εξακολουθεί να έχει την ίδια γεύση με το αρχικό.

Για να προσφέρει γλυκύτητα, το Oreo περιέχει μαλτιτόλη, μια αλκοόλη σακχάρου που βρίσκεται επίσης σε ορισμένα φρούτα και λαχανικά, πολυδεξτρόζη, μια διαλυτή ίνα, σουκραλόζη, ένα γλυκαντικό που προέρχεται από τη ζάχαρη και ακεσουλφάμη κάλιο, ένα συνθετικό γλυκαντικό.

Η σύγκριση των διατροφικών δεδομένων μεταξύ του Oreo Zero Sugar και του κανονικού Oreo είναι περίπλοκη, καθώς τα μεγέθη των μερίδων είναι διαφορετικά.

Μια μερίδα Oreo Zero Sugar, που ορίζεται ως 22,6 γραμμάρια, περιέχει 90 θερμίδες, 4,5 γραμμάρια λίπους και 16 γραμμάρια υδατανθράκων. Μια κανονική μερίδα Oreo, που ορίζεται ως τρία μπισκότα ή 34 γραμμάρια, περιέχει 160 θερμίδες, 7 γραμμάρια λίπους και 25 γραμμάρια υδατανθράκων.

Η μεγαλύτερη διαφορά είναι ότι μια κανονική μερίδα Oreo περιέχει 13 γραμμάρια πρόσθετης ζάχαρης, που ισοδυναμεί με το 26% της συνιστώμενης ημερήσιας πρόσληψης ζάχαρης. Τα Oreo χωρίς ζάχαρη δεν περιέχουν ζάχαρη.

Η Mondelez αναφέρει ότι οι καταναλωτές αναζητούν ολοένα και περισσότερο αυτό που αποκαλούν «συνειδητή απόλαυση» και τα νέα μπισκότα Oreo θα καλύψουν ένα υπάρχον κενό στην αγορά μπισκότων σάντουιτς χωρίς ζάχαρη.

Και άλλοι έχουν παρατηρήσει μια τάση προς πιο υγιεινά σνακ. Σε μια έκθεση νωρίτερα φέτος, η εταιρεία έρευνας αγοράς Circana διαπίστωσε ότι η πλειοψηφία των Αμερικανών αναζητά σνακ που θεωρούν «υγιεινά».

Η Conagra Brands, η εταιρεία παρασκευής ποπ κορν και ζαμπόν Slim Jim, ανέφερε σε πρόσφατη έκθεση για τα σνακ ότι οι Millennials και οι καταναλωτές της Γενιάς Z, ειδικότερα, αναζητούν σνακ με ελεγχόμενες μερίδες και εστιασμένα στην υγεία.

Η Coca-Cola Zero Sugar, που κυκλοφόρησε το 2017, σημείωσε αύξηση πωλήσεων 9% πέρυσι, ενώ οι πωλήσεις της αυθεντικής Coca-Cola αυξήθηκαν μόλις 2%.

Η Mondelez αντιμετωπίζει επίσης ανταγωνισμό από την Hershey, η οποία πουλάει εκδόσεις χωρίς ζάχαρη των Reese's Peanut Butter Cups και άλλων καραμελών, και την Voortman, μια μάρκα παντεσπάνι χωρίς ζάχαρη.

Η Mondelez είναι μια γιγαντιαία αμερικανική πολυεθνική εταιρεία τροφίμων, διάσημη για τα παγκόσμια προϊόντα ζαχαροπλαστικής και σνακ της, και κατέχει δημοφιλείς μάρκες όπως Oreo, Cadbury, Toblerone, Ritz, και στο Βιετνάμ, γνωστά προϊόντα όπως τα μπισκότα Kinh Do, Cosy και Solite.

Προηγουμένως, η κατασκευάστρια εταιρεία Mondelez International δήλωσε ότι το Oreo είναι «η μάρκα μπισκότων με τις καλύτερες πωλήσεις του 21ου αιώνα».

Ωστόσο, κάτι που δεν γνωρίζουν όλοι είναι ότι το χαρακτηριστικό της «κρέμας με γέμιση σοκολάτας» που κάνει το Oreo τόσο ελκυστικό στην πραγματικότητα εμφανίστηκε αργότερα από κάποια άλλη μάρκα.

Η αρχική εκδοχή του σάντουιτς παγωτού σοκολάτας εμφανίστηκε για πρώτη φορά το 1908 με την ονομασία «Hydrox», και αναπτύχθηκε από μια εταιρεία που ονομάζεται Sunshine Biscuits.

(Βιετνάμ+)

Πηγή: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp