Tres tipos de desayuno que pueden hacer que tus riñones trabajen demasiado

Los alimentos rápidos para el desayuno parecen inofensivos, pero silenciosamente ejercen presión sobre los riñones, aumentando el riesgo de daño si se consumen regularmente.

Una dieta alta en proteínas en el desayuno a largo plazo puede acelerar la insuficiencia renal. (Fuente: Pixabay)

Verduras encurtidas, huevos salados: prácticos pero con demasiado sodio

Las verduras encurtidas, los huevos salados o las bolas de masa fritas servidas con gachas calientes constituyen un desayuno rápido. Sin embargo, tienen un contenido inusualmente alto de sodio. Tan solo un pequeño trozo de verduras encurtidas puede contener más de un tercio de la ingesta diaria recomendada.

Cuando el cuerpo ingiere demasiado sodio, el volumen sanguíneo aumenta, obligando a los riñones a esforzarse más para excretarlo. Esta condición, si se prolonga, provoca un aumento de la presión arterial, daña las arteriolas que nutren los riñones y provoca glomeruloesclerosis.

Para las personas con enfermedad cardiovascular subyacente, presión arterial alta o antecedentes de enfermedad renal, el riesgo es aún mayor.

Comer un desayuno rico en proteínas hace que los riñones trabajen demasiado

Muchas personas mantienen el hábito de desayunar alimentos ricos en proteínas, como carne, huevos grandes, queso o suplementos proteicos. Cuando la ingesta de proteínas supera las necesidades, los riñones tienen que trabajar más para procesar los desechos del metabolismo proteico.

Esta condición puede provocar una sobrecarga tubular renal y un aumento de la proteinuria, una señal de advertencia de un deterioro de la función renal.

En personas de mediana edad o mayores o en personas con signos de daño renal, una dieta alta en proteínas a largo plazo puede acelerar la progresión de la insuficiencia renal sin causar síntomas evidentes en las primeras etapas.

Hábito de comer sobras: Riesgo de nitritos y metales pesados

Debido a las agendas apretadas, muchas personas optan por recalentar la comida del día anterior para el desayuno. Este hábito no solo reduce el sabor de la comida, sino que también supone un riesgo para los riñones.

Las verduras, especialmente las de hoja verde, pueden aumentar la concentración de nitrito de 2 a 3 veces después de unas 12 horas en el refrigerador. Consumidas durante un tiempo prolongado, el nitrito daña los glomérulos y los túbulos renales, y puede destruir la estructura de la nefrona, la unidad de filtrado del riñón.

Además, calentar repetidamente alimentos en recipientes de aluminio o acero de mala calidad también puede liberar metales pesados. Estos metales se acumulan en el organismo, causando estrés oxidativo y aumentando el riesgo de toxicidad renal.

Fuente: https://baoquocte.vn/three-ways-to-eat-breakfast-can-cause-the-than-to-be-active-through-muc-335903.html