Según el Dr. Huynh Tan Vu, Especialista Nivel 2, Unidad de Tratamiento Diurno, Centro Médico Universitario de Ciudad Ho Chi Minh, Campus 3, la fruta del dragón es una fruta rica en nutrientes y tiene excelentes beneficios para la salud. 100 gramos de fruta del dragón contienen 60 calorías, 13 gramos de carbohidratos, 1,2 gramos de proteína, 3 gramos de fibra, es rica en vitaminas C, B1, B2, B3 y minerales como hierro, calcio y fósforo, y no contiene grasa.
La fruta del dragón es una fruta rica en valor nutricional.
Prevención del cáncer
La pitahaya contiene polifenoles, carotenoides, vitamina C, etc. Estos son compuestos antioxidantes que ayudan a proteger las células de los radicales libres que causan enfermedades crónicas y el envejecimiento. Una dieta rica en antioxidantes también ayuda a prevenir enfermedades crónicas como cardiopatías, cáncer, diabetes y artritis, además de embellecer la piel y fortalecer el sistema inmunitario.
Los carotenoides presentes en la pitahaya tienen la capacidad de combatir las células cancerígenas. Una dieta rica en carotenoides se ha relacionado con una menor incidencia de enfermedades cardíacas y cáncer.
Mejorar el hígado graso
Se ha demostrado que tanto la pitahaya roja como la blanca reducen la resistencia a la insulina y el hígado graso en ratones obesos. La pitahaya es una fuente rica en fibra, lo que contribuye a la salud cardíaca, al control de la diabetes tipo 2 y a mantener un peso corporal saludable.
Se ha demostrado que tanto la fruta del dragón roja como la blanca reducen la enfermedad del hígado graso.
Favorece la digestión
El contenido de fibra de la pitahaya favorece una mejor digestión, previniendo el estreñimiento y el síndrome del intestino irritable. La pitahaya puede contribuir al equilibrio de las bacterias intestinales saludables gracias a su contenido de prebióticos, que estimulan el crecimiento de bacterias beneficiosas en el intestino, lo que podría mejorar la salud metabólica.
Complemento de hierro y magnesio para el organismo.
El hierro es esencial para la producción de sangre. La pitahaya es una de las pocas frutas naturales que contiene hierro. Incorporarla a la dieta ayuda a prevenir la anemia y a mejorar la circulación sanguínea. La vitamina C de la pitahaya ayuda al cuerpo a absorber mejor el hierro para la producción de sangre.
170 gramos de pitahaya contienen 68 mg de magnesio. Algunos estudios sugieren que una mayor ingesta de magnesio puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y accidentes cerebrovasculares, además de promover la salud ósea.
Según la medicina tradicional china, la fruta del dragón tiene un sabor agridulce, propiedades refrescantes y efectos que alivian el calor, humedecen los pulmones, alivian la tos y disuelven la flema. Las flores de la fruta del dragón nutren los pulmones y alivian la tos.
Cosas a tener en cuenta al comer fruta del dragón
El doctor Vu señaló que la dosis recomendada de fruta del dragón para pacientes diabéticos es de 2 porciones al día, cada porción de aproximadamente 120 g, y equilibrada con otras frutas en el menú aconsejado por un médico especialista.
Las personas que suelen experimentar escalofríos, heces blandas e hinchazón deben evitar comer fruta del dragón.
Las mujeres deben evitar comer fruta del dragón durante su ciclo menstrual.
La fruta del dragón contiene mucha proteína vegetal, por lo que las mujeres embarazadas propensas a las alergias deben tener esto en cuenta antes de comerla.
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