Esta especia está disponible en todas las cocinas. Prepararla en té ayuda a mantener el cuerpo caliente y a fortalecer el sistema inmunitario.

Para mantener el cuerpo caliente y fortalecer el sistema inmunológico durante la temporada de frío, puedes combinar dos especias disponibles en la cocina que son ricas en vitamina C y más de 100 compuestos bioactivos de una manera sencilla que cualquiera puede hacer fácilmente en casa.

Efectos del té de jengibre y limón

Según la medicina tradicional, el jengibre tiene un sabor picante, propiedades cálidas y afecta los tres meridianos de los pulmones, el bazo y el estómago; tiene el efecto de disipar el frío y aliviar el exterior, calentar el estómago, reducir el agua, calmar la tos, detener los vómitos, reducir la flema y desintoxicar.

El té de jengibre y limón es una infusión suave con muchos beneficios para la salud gracias a su riqueza en antioxidantes como la vitamina C, el gingerol (en el jengibre), el limoneno (en el limón) junto con vitamina B6, magnesio y potasio.

¿Cuáles son los beneficios para la salud del té de jengibre y limón? Foto: ST

Según la medicina oriental, el limón tiene un sabor agridulce, propiedades neutras, tiene el efecto de generar fluidos corporales, calmar la sed, eliminar la humedad y estabilizar al feto; se utiliza en casos de insolación, deshidratación, sed, agitación, falta de apetito, intoxicación durante el embarazo, vómitos, presión arterial alta y tiña versicolor.

Según Healthline, a continuación se presentan algunos efectos del té de jengibre y limón que puedes consultar:

Aliviar la indigestión: Muchas personas suelen sufrir hinchazón e indigestión tras una comida copiosa y calórica o tras cenar tarde. En estos momentos, una taza de té de limón y jengibre puede ser una excelente bebida para reducir la hinchazón, incluso antes de acostarse.

Esto se debe a los dos componentes, el gingerol del jengibre y el limoneno del limón, que favorecen la digestión, aceleran el tránsito intestinal, estimulan la motilidad intestinal y la producción de bilis en el hígado, previniendo así el estreñimiento. Además, aunque el limón es ácido, es menos ácido que el ácido clorhídrico del estómago.

Reducir las náuseas: Desde la antigüedad, el jengibre se ha utilizado como medicamento para reducir las náuseas causadas por diversas causas, como las causadas por la quimioterapia, las del embarazo y las causadas por el mareo por movimiento, gracias a sus compuestos activos que interactúan con los receptores de serotonina en el intestino, lo que ayuda a reducir las señales de náuseas que llegan al cerebro. Por otro lado, el aceite esencial de limón se utiliza para reducir las náuseas como método de aromaterapia para calmar el sistema nervioso central.

Así que no es de extrañar que combinar limón y jengibre para preparar un té pueda ayudar eficazmente a aliviar las náuseas. Según Healthline, entre 1 y 1,5 gramos de jengibre al día son suficientes si tienes náuseas.

Combinar limón y jengibre para hacer té puede ayudar eficazmente a reducir las náuseas (Foto: ST)

Reducir la congestión nasal : Inhalar el vapor de una taza de té caliente puede ayudar a abrir las vías respiratorias y reducir la congestión nasal. Una taza de té caliente de limón y jengibre también puede ayudar a aliviar el dolor de garganta y las molestias causadas por la secreción nasal. Sin embargo, cabe destacar que beber té de limón y jengibre no ayuda a reducir el tiempo de curación de un resfriado o una gripe, sino que solo ayuda a aliviar algunos síntomas de enfermedades respiratorias.

Además, si tienes un dolor de garganta intenso, usar demasiado jugo de limón puede tener el efecto contrario.

Antiinflamatorio y potenciador del sistema inmunológico: El gingerol y el shogaol son dos compuestos conocidos por sus potentes propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, que bloquean eficazmente las vías inflamatorias del organismo. Combinado con la abundante fuente de vitamina C, hesperidina y limoneno del limón, el té de jengibre y limón ayuda a reforzar eficazmente el sistema inmunitario, reduciendo el riesgo de infecciones.

Favorece la hidratación: Sin mencionar los beneficios para la salud del jengibre o el limón, solo beber agua de jengibre y limón ayuda a reponer el agua del cuerpo, lo que apoya el proceso de hidratación que es beneficioso para muchos órganos importantes como los riñones, el corazón, los intestinos, ... para funcionar sin problemas y normalmente.

Alivio del dolor: Según WebMD, el té de jengibre y limón puede ayudar a aliviar el dolor asociado con la inflamación, la artritis e incluso los dolores de cabeza. Algunas personas prefieren beber té de jengibre y limón para aliviar el dolor muscular después de entrenar o para aliviar los cólicos menstruales.

Beber té de limón y jengibre puede ayudar a reducir el dolor asociado con los signos de inflamación en el cuerpo (Foto: ST)

El té de limón y jengibre ayuda a bajar de peso: Se ha demostrado que el limón reduce la resistencia a la insulina y la cantidad de grasa almacenada en el cuerpo. Se ha demostrado que el jengibre reduce el hambre. Todos estos beneficios son beneficiosos para bajar de peso.

Puede beneficiar la salud cardíaca: Los limones son ricos en vitamina C, que ayuda a aumentar el flujo sanguíneo en arterias y venas, ayudando así a prevenir infartos y otras enfermedades cardíacas. El jengibre es rico en antioxidantes, antiinflamatorio, antiagregante plaquetario y tiene efectos hipolipemiantes que ayudan a reducir el riesgo cardiovascular.

Beber agua de limón y jengibre adecuadamente

Si bien existen muchos beneficios y la FDA considera que beber agua de jengibre y limón es mayoritariamente seguro para todos, esta bebida también puede causar algunos efectos secundarios no deseados como:

Una taza de té de jengibre y limón será menos saludable si se le añaden edulcorantes artificiales, lo que no es beneficioso para personas con diabetes, personas que tienen dificultades para regular los niveles de azúcar en sangre o personas que necesitan controlar su consumo de carbohidratos, como las personas que siguen la dieta cetogénica.

Una taza de té de jengibre y limón será menos saludable si se le añaden edulcorantes artificiales (Foto: ST)

Trastornos del sueño, nicturia: Si bebe agua de limón y jengibre justo antes de acostarse, considere tomar el té 1 o 2 horas antes.

Interacción con anticoagulantes: El jengibre contiene salicilatos, que son anticoagulantes naturales. Si toma anticoagulantes recetados , como warfarina, o medicamentos de venta libre, como aspirina, evite esta bebida . El jengibre también puede interactuar con medicamentos para la diabetes y la hipertensión. Puede causar hipoglucemia e hipotensión, por lo que es importante consultar con su médico antes de tomar té de jengibre y limón si toma medicamentos recetados.

Dolor de estómago, dolor abdominal: Se produce si se consume más de 2 gramos de jengibre al día o se bebe demasiado jugo de limón rico en ácido cítrico, especialmente en personas con lesiones existentes en el tracto digestivo.

Además, el limón contiene altos niveles de oxalato, que puede contribuir a la formación de cálculos renales en personas susceptibles, por lo que las personas con enfermedad renal también deben tener cuidado al beberlo.

Cómo preparar un té de jengibre y limón sencillo en casa (Foto: ST)

Una forma sencilla de preparar tu propio té de limón y jengibre

Basándonos en los beneficios para la salud del té de jengibre y limón, puedes preparar fácilmente una taza de té de jengibre y limón en casa de la siguiente manera:

Preparación : jengibre, limón y agua limpia.

Haciendo: Machaca el jengibre (o pícalo, córtalo en rodajas lo más finas posible) y agrégalo a agua hirviendo durante unos 20 minutos. Luego, apaga el fuego y añade jugo de limón o unas rodajas finas de limón, déjalo en remojo durante 5 minutos y bébelo durante el día. Puedes tomarlo caliente o frío, según prefieras.

En general, beber té de limón y jengibre puede aportar muchos beneficios para la salud. Es importante prestar atención a cualquier anomalía en el organismo al tomar el té para poder recuperarse rápidamente.

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/loai-gia-vi-bep-nha-nao-cung-co-dem-pha-tra-giup-giu-am-co-the-tang-mien-dich-192241223153804064.htm