El 9 de diciembre, la empresa de alimentos Mondelez anunció que lanzará las líneas de productos Oreo sin azúcar Oreo Zero Sugar y Oreo Double Stuf Zero Sugar en el mercado estadounidense, lo que marca la incorporación permanente de estos dos productos a la línea de productos Oreo de la compañía.
Esta es la primera vez que Mondelez vende galletas Oreo sin azúcar en Estados Unidos. La compañía afirmó que el producto ya se vende en Europa y China.
Mondelez dice que pasó cuatro años desarrollando la Oreo sin azúcar para garantizar que aún tenga el mismo sabor que la original.
Para crear dulzura, las galletas Oreo contienen maltitol, un alcohol de azúcar que también se encuentra en algunas frutas y verduras; polidextrosa, una fibra soluble; sucralosa, un edulcorante derivado del azúcar; y acesulfamo de potasio, un edulcorante sintético.
Comparar los datos nutricionales entre Oreo Zero Sugar y Oreo normal es bastante complejo, debido a los diferentes tamaños de las porciones.
Una porción de Oreo Zero Azúcar, definida como 22.6 gramos, contiene 90 calorías, 4.5 gramos de grasa y 16 gramos de carbohidratos. Una porción de Oreo regular, definida como tres galletas o 34 gramos, contiene 160 calorías, 7 gramos de grasa y 25 gramos de carbohidratos.
La mayor diferencia es que una porción de Oreo normal contiene 13 gramos de azúcar añadido, o el 26 % de la ingesta diaria recomendada. Las Oreo sin azúcar no contienen azúcar.
Mondelez dice que los consumidores buscan cada vez más lo que llama “placer consciente”, y la nueva Oreo llenará un vacío existente en el mercado de galletas sándwich sin azúcar.
Otros también han notado una tendencia hacia refrigerios más saludables. En un informe de principios de este año, la firma de investigación de mercado Circana descubrió que la mayoría de los estadounidenses buscan refrigerios que consideren "saludables".
Conagra Brands, el fabricante de palomitas de maíz y embutidos Slim Jim, dijo en un reciente informe sobre snacks que los consumidores de la generación del milenio y la generación Z, en particular, buscan snacks con porciones controladas y centrados en la salud.
Coca-Cola Zero Sugar, lanzada en 2017, vio aumentar sus ventas un 9% el año pasado, mientras que las ventas de la Coca-Cola original aumentaron solo un 2%.
Mondelez también enfrenta la competencia de Hershey, que vende versiones sin azúcar de Reese's Peanut Butter Cups y otros dulces, y Voortman, una marca de galletas tipo oblea sin azúcar.
Mondelez es una gigantesca corporación multinacional estadounidense de alimentos, famosa por sus productos de confitería y snacks globales y posee marcas famosas como Oreo, Cadbury, Toblerone, Ritz y, en Vietnam, productos familiares como los pasteles Kinh Do, Cosy y Solite.
Anteriormente, el fabricante Mondelez International dijo que Oreo es "la marca de galletas más vendida del siglo XXI".
Sin embargo, no todo el mundo sabe que la característica de "helado de chocolate" que crea el atractivo sabor de Oreo "vino después" de otra marca.
La versión original del sándwich de crema de chocolate apareció por primera vez en 1908 bajo el nombre de "Hydrox", desarrollado por una empresa llamada Sunshine Biscuits.
Fuente: https://www.vietnamplus.vn/banh-oreo-khong-duong-gay-ngac-nhien-vi-huong-vi-khong-co-gi-khac-biet-post1082155.vnp










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