¿Qué productos frutícolas se preparan para sumarse al “club” de las exportaciones multimillonarias?

Recientemente, Tra Vinh Farm Company Limited (Sokfarm), del distrito de Tieu Can, provincia de Tra Vinh, en coordinación con unidades relacionadas, exportó con éxito un pedido de casi 20 000 botellas de bebida de néctar de coco fresco (250 ml/botella), denominada «Tra Vinh Specialty», al mercado estadounidense. Este es el primer pedido de Tra Vinh Farm Company Limited que exporta oficialmente a este mercado.

Se espera que el volumen de exportación a partir de 2024 alcance los 1.000 millones de dólares al año.

Hasta la fecha, los 6 productos principales de la empresa están presentes en más de 30 provincias y ciudades del país; a la vez, se exportan oficialmente a los mercados de Japón, Países Bajos, Alemania y Estados Unidos. La empresa cuenta actualmente con una superficie de 20 hectáreas de coco crudo que cumple con los estándares internacionales de Estados Unidos, la UE, Japón y Canadá.

"Tras el éxito del primer pedido, la empresa exportará un promedio de 20 a 40 mil botellas de bebida de néctar de coco fresco al mercado estadounidense cada mes", afirmó el Sr. Pham Dinh Ngai, Director Ejecutivo de Tra Vinh Farm Company Limited.

La Sra. Nguyen Thi Kim Thanh, presidenta de la Asociación del Coco de Vietnam, afirmó que, en los últimos 10 meses, la industria vietnamita del coco se ha desarrollado y preparado para nuevos mercados. Las empresas han preparado cocos frescos para exportar a Estados Unidos; además, todos los productos de coco procesados tienen un mercado importante. A pesar de los conflictos mundiales , los productos de coco continúan desarrollándose en Estados Unidos y otros países.

Los cocos vietnamitas se exportan desde 1990 - 1992, pero los productos se procesan principalmente en ingredientes alimentarios y los productores de coco se ven abandonados a su suerte porque los productos no tienen marca ni estándares de producción específicos.

Si en años anteriores las exportaciones de coco y productos derivados del coco apenas superaban los 100.000 USD/año, en 2022 se habían alcanzado los 940 millones de USD en exportaciones de coco y productos derivados del coco.

En los primeros meses de 2023, la difícil situación económica provocó un grave declive en la industria del coco. Sin embargo, en el segundo y tercer trimestre de 2023, la industria del coco recibió buenas noticias con la exportación oficial de cocos al mercado estadounidense y a algunos países europeos, y China estaba considerando activamente la importación de cocos vietnamitas a este mercado.

Actualmente, el país cuenta con 90 empresas productoras de coco y productos relacionados, de las cuales 42 producen productos de coco a nivel nacional. En particular, la comunidad cocotera ha invertido considerablemente en tecnología y en áreas de cultivo de materia orgánica, y se han establecido numerosas plantaciones de coco de cientos de hectáreas en Tay Ninh, Khanh Hoa, Binh Thuan y Binh Dinh, entre otras, para mantenerse a la vanguardia y contribuir a un volumen de exportación excepcional en el futuro.

Considerada la capital del coco del país, la superficie total de cocos de la provincia de Ben Tre se estima actualmente en 78.310 hectáreas, lo que representa un aumento del 1,35 % con respecto al mismo período del año anterior. El Sr. Huynh Quang Duc, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia, indicó que, hasta la fecha, se ha establecido un programa piloto en toda la provincia con seis zonas de producción concentrada de coco. Cinco de ellas producen según estándares orgánicos y una produce agua de coco.

Desde principios de 2023, la provincia ha cultivado 554 hectáreas adicionales de coco orgánico, lo que eleva la superficie total de coco producido según estándares orgánicos a 17.846 hectáreas (lo que representa el 22,9 % de la superficie total de coco de la provincia), de las cuales 11.418 hectáreas están certificadas. En particular, la superficie certificada orgánica según los estándares de EE. UU., Japón, la UE, China y Corea se mantiene y desarrolla constantemente cada año.

Sin embargo, según empresas del sector, la exportación de coco aún presenta ciertas dificultades que deben resolverse, especialmente en materia logística. Por ejemplo, en comparación con Tailandia, los precios del coco en Vietnam son actualmente bastante buenos, pero en términos logísticos, Tailandia cuenta con muchas ventajas y el gobierno de este país también cuenta con una política de apoyo a los costos de transporte. Además, la industria nacional de exportación de coco carece actualmente de conectividad. Por ejemplo, el mismo tipo de coco exportado, con la misma calidad que el de Tailandia, en nuestro país, cuatro fábricas tendrán cuatro precios diferentes. Mientras tanto, en Tailandia, tendrán el mismo precio.

Obviamente, en el proceso de construir una marca y hacer que la industria del coco vietnamita esté más presente en el mercado mundial, creando impulso para el desarrollo de muchas otras industrias basadas en el coco, Vietnam todavía tiene mucho trabajo por hacer.

Según la Sra. Nguyen Thi Kim Thanh, el principal objetivo de la Asociación del Coco de Vietnam es convertir la industria del coco en un sector clave de producción y exportación; maximizar la eficiencia y aumentar el valor económico de los productos derivados del coco. Se espera que la facturación por exportaciones alcance los mil millones de dólares anuales a partir de 2024.

La Asociación continuará con el plan de construir un área estándar de material de coco, con el fin de crear un mapa nacional del coco que sirva de referencia a inversionistas y empresas, apoyando así el desarrollo de la industria del coco. En particular, busca construir un área de material orgánico para la industria del coco.

Al mismo tiempo, acompañaremos a los productores de coco en el cultivo, la cosecha y el procesamiento para contribuir a la estabilización de los precios del coco. Apoyaremos a las empresas cocoteras para mejorar su competitividad, desarrollar mercados y consolidar sus marcas en los mercados nacionales e internacionales.

Desde una perspectiva local, el Sr. Le Van Dong, subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de la provincia de Tra Vinh, dijo que entre los 19 productos del grupo de alimentos que lograron el estatus OCOP de 5 estrellas reconocido en 2023, la provincia de Tra Vinh tiene 3 productos y todos estos productos se explotan a partir del coco, incluidos: néctar de coco fresco, azúcar de flor de coco y fibras de cera de coco.

En el período 2022-2025, la provincia de Tra Vinh moviliza muchos recursos para implementar la estrategia de mejora de la cadena de valor del coco, en la que se da prioridad a atraer inversiones, promover vínculos, apoyar y alentar a las empresas con fortalezas en tecnología de procesamiento profundo, creando productos con alto valor agregado y mercados de consumo estables.

Enlace de origen: https://congthuong.vn/mat-hang-trai-cay-nao-chuan-bi-gia-nhap-cau-lac-bo-xuat-khau-ty-usd-282485.html