Consejos útiles para ayudarle a distinguir los tomates inyectados con hormonas

Identificar por el color del tomate

Al elegir tomates, el color es el factor más importante. El color de la piel de los tomates cultivados naturalmente es irregular debido a la exposición a la luz. El fruto tiene un color verdoso cerca del tallo.

Por el contrario, aunque la apariencia de los tomates tratados con hormonas es similar a la de los tomates cultivados naturalmente, la distribución del color es extremadamente uniforme, con casi ningún verde visible, e incluso el pedúnculo del fruto, que no está expuesto a la luz solar, es de un rojo brillante. Este tipo de tomate no es bueno para la salud.

Foto ilustrativa. (Fuente de la foto: Internet)

Distinguir por la cabeza de fruta ácida

La punta de un tomate puede revelar si está estimulado hormonalmente. En general, la forma de un tomate está estrechamente relacionada con el entorno de cultivo, las condiciones de fertilización, etc. Los tomates de alta calidad madurados naturalmente son redondos y carnosos, con una punta ligeramente cóncava. Al igual que las tomateras, que prosperan en suelo fértil con abundante sol y lluvia.

Sin embargo, si observa una punta abultada o una forma inusual, podría deberse a malas condiciones de cultivo o al uso de pesticidas. Estos tomates son muy inferiores a los tomates comunes en cuanto a valor nutricional y sabor, así que piénselo bien al comprarlos.

Al fin y al cabo, el objetivo principal de comprar tomates es disfrutar de un ingrediente delicioso y saludable. Si ignoras estos pequeños detalles, te arriesgas a llevarte a casa tomates de mala calidad, lo que sin duda afectará la calidad del plato.

Distinguir por el tallo del tomate

El pedúnculo del fruto juega un papel importante para determinar si el tomate ha sido tratado con hormonas. Los tomates de alta calidad, madurados naturalmente, tienen tallos de color verde brillante, hojas y tallos que se extienden alrededor del tallo, y un tallo ligeramente cóncavo.

Por el contrario, los tomates de baja calidad tratados con hormonas suelen tener tallos ligeramente levantados, hojas rizadas y pueden ser amarillos o rojos. También pueden ser tomates de baja calidad que han estado almacenados demasiado tiempo y han perdido humedad. Estos tomates no son aptos para la compra.

Comprueba la pulpa del tomate

Los tomates madurados naturalmente tienen semillas de color blanco amarillento, tomates rojos maduros y un aroma distintivo. Por otro lado, los tomates rociados con pesticidas suelen tener semillas blandas que se pudren rápidamente y semillas que pueden pudrirse o desprender un olor extraño, lo que dificulta su consumo crudo.

Además, los tomates madurados naturalmente pueden conservarse en el refrigerador de 7 a 10 días antes de que empiecen a ablandarse y pudrirse. En cambio, los tomates rociados con pesticidas no mostrarán signos de deterioro, incluso si se dejan a temperatura ambiente durante mucho tiempo.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/meo-hay-giup-ban-phan-biet-ca-chua-tiem-hormone.html