Los pescadores de Dien Chau ganan millones de dongs cada mañana

Clip: Xuan Hoang

A partir de mediados de marzo, comienza la temporada de pesca de arenque para los pescadores de la costa de Nghe An. Cuando el sol apenas sale sobre el mar, también es el momento en que las balsas de pescadores de las comunas de Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... del distrito de Dien Chau regresan a la costa una tras otra tras una noche de pesca. Foto: Xuan Hoang

Según los pescadores, la red utilizada para capturar arenque es una red de malla pequeña, de 8 a 10 m de alto y más de 1000 m de largo. El arenque es una especie que vive en aguas superficiales y a menudo se desplaza en bancos. Cuando el banco de peces se desplaza, los pescadores empiezan a soltar la red. Foto: Xuan Hoang

La temporada del arenque comienza a finales de febrero y dura hasta finales de mayo. El Sr. Bui Van Luong, pescador de la comuna de Dien Kim, comentó que los arenques nadan en bancos, a una distancia de 2 a 5 millas náuticas de la costa. Solemos salir a pescar a partir de las 2 de la madrugada y empezar a bajar a tierra para retirar el pescado alrededor de las 7 de la mañana. Casi en cada salida al mar se capturan entre 150 y 200 kg, que se venden a 13 000 VND/kg, generando millones de dongs. Desde el inicio de la temporada, la familia del Sr. Luong ha ganado casi 50 millones de dongs. Foto: Xuan Hoang

El arenque se captura cerca de la costa, en poco tiempo, por lo que al llegar a ella aún está fresco y verde, y se utiliza para preparar numerosos platos deliciosos y nutritivos. Foto: Xuan Hoang

Los arenques son recogidos, limpiados y comprados en el lugar por comerciantes. La Sra. Nguyen Thi Thuong, comerciante, explicó que los arenques se capturan de noche y no se conservan en hielo, por lo que se mantienen frescos. Los arenques frescos no solo se venden en mercados cercanos, sino que también se envasan y se transportan a Hanói y algunas ciudades del norte para su consumo. Foto: Xuan Hoang

Dien Chau es la localidad con más balsas de la provincia, con unas 300. Durante la temporada de pesca de arenque, los pescadores de Dien Chau capturan toneladas de pescado a diario. Los clientes consideran que el arenque de Nghe An es más gordo y delicioso que el de otros lugares. Foto: Xuan Hoang

Fuente: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html