Los pescadores de Dien Chau ganan millones de dongs cada mañana cuando retiran sus redes.

Clip: Xuan Hoang

Desde mediados de marzo, comienza la temporada de pesca de arenque para los pescadores costeros de la provincia de Nghe An. Al amanecer, los barcos de pesca de las comunas de Dien Kim, Dien Hai, Dien Thanh... en el distrito de Dien Chau regresan gradualmente a la costa tras una noche de pesca. Foto: Xuan Hoang

Según los pescadores locales, las redes que se utilizan para capturar arenques son de malla fina, de 8 a 10 metros de altura y más de 1000 metros de longitud. Los arenques son peces de superficie que suelen desplazarse en bancos; al ver que el banco se mueve, los pescadores empiezan a lanzar sus redes. Foto: Xuan Hoang

La temporada de pesca del arenque comienza a finales de febrero y dura hasta finales de mayo. Según Bui Van Luong, pescador de la comuna de Dien Kim, los arenques nadan en bancos, a una distancia de 2 a 5 millas náuticas de la costa. "Normalmente salimos a las 2 de la madrugada y regresamos a la costa alrededor de las 7 de la mañana para pescar. Casi cada viaje produce entre 150 y 200 kg, que se venden a 13 000 VND/kg, lo que genera millones de dongs. Desde el comienzo de la temporada hasta ahora, la familia del Sr. Luong ha ganado casi 50 millones de dongs". (Foto: Xuan Hoang)

El arenque se captura cerca de la costa, en un corto período de tiempo, por lo que llega fresco y vibrante, ideal para preparar numerosos platos deliciosos y nutritivos. Foto: Xuan Hoang

Los comerciantes recogen, lavan y compran el arenque en el lugar. La Sra. Nguyen Thi Thuong, comerciante, explicó que el arenque se captura de noche y no se conserva en hielo, por lo que es muy fresco. El arenque fresco no solo se vende en los mercados cercanos, sino que también se empaqueta y se transporta a Hanói y otras ciudades del norte para su consumo. Foto: Xuan Hoang

Dien Chau cuenta actualmente con la mayor cantidad de piscifactorías flotantes de la provincia, con aproximadamente 300 embarcaciones. Durante la temporada de pesca de arenque, los pescadores de Dien Chau capturan toneladas de pescado a diario. Los clientes consideran que el arenque de Nghe An es más gordo y sabroso que el de otras regiones. Foto: Xuan Hoang

Fuente: https://baonghean.vn/ngu-dan-dien-chau-moi-sang-go-luoi-thu-ve-tien-trieu-post286161.html