GĐXH - Las hermosas ofrendas preparadas por buenas madres siempre reciben elogios en los foros gracias a su cuidado, creatividad y carácter tradicional.
El Año Nuevo Lunar es una oportunidad para que las amas de casa aficionadas a la cocina demuestren sus habilidades culinarias en sus cocinas. Durante estos días, las madres aprovechan para cocinar, fotografiar sus deliciosos platos y compartirlos en Facebook para conservar el recuerdo. Su ingenio y creatividad se manifiestan en los exquisitos platos del Tet, impregnados de sabores tradicionales, que sorprenden a la comunidad en línea.
Con pasión por la cocina y el deseo de brindar un Tet cálido y completo a la familia, los cocineros caseros no solo se enfocan en el sabor, sino que también invierten meticulosamente en la presentación de los platos. A continuación, presentamos los platos de Tet que han recibido una lluvia de elogios de la comunidad en línea de la buena madre Loan Tran:
Bandeja Tet 1
- Arroz glutinoso con gac y flores de frijol mungo
- Tortitas de garbanzos
- Verduras salteadas
- Rollitos de primavera
- Rollitos de Pho de verduras
- Jamón vegetariano
- Sopa vegetariana de verduras
La comunidad en línea envió numerosos comentarios elogiando y admirando el ingenio, la creatividad y la dedicación de la Sra. Loan.
Bandeja Tet 2
- Arroz glutinoso con gac y flores de frijol mungo
- Jamón de pollo de cinco colores
- Verduras salteadas con setas shiitake
- Rollitos de primavera
Ensalada de verduras agridulce
- Flor
- Sopa de verduras y champiñones
Muchas personas expresaron su deseo de aprender de ella para enriquecer la comida del Tet de sus familias.
Bandeja Tet 3
- Sopa de verduras y champiñones
Jamón de pollo
- Pastel de camarones
- Arroz glutinoso con gac y flores de frijol mungo
- Tofu con salsa de soja
- Fideos salteados
- Verduras salteadas
La bandeja de comida es brillante, con tonos amarillo templo, arroz glutinoso con fruta gac, rollitos de primavera...
Bandeja Tet 4
- Pastel de arroz integral
- Arroz glutinoso con flores de judías rojas
- Rollitos de primavera de tempeh
- Jamón de flor
- Sopa de verduras de cinco colores
- Verduras salteadas con champiñones
Según las costumbres tradicionales, las bandejas del Tet suelen ser preparadas con esmero por las familias, con platos elaborados y una presentación impecable.
Bandeja Tet 5
- Arroz glutinoso con gac y flores de frijol mungo
- Fideos de arroz salteados con verduras
- Pastel de arroz integral
- Rollitos de primavera
- Jamón de flor
- Verduras hervidas
Sopa de verduras
La cultura culinaria vietnamita durante los tres días del Tet también tiene el significado de reunión, prosperidad y buena suerte para todo el año.
Bandeja Tet 6
- Alas de verduras
- Fideos salteados
- Pollo hervido
- Rollitos de primavera
- Hierro corrugado al vapor
- Arroz glutinoso de cinco colores
- Jamón de flor
Para los vietnamitas, la bandeja del Tet no es solo una convergencia de la quintaesencia culinaria, con platos ricos en sabor y diversos en color, sino que también representa muchos significados espirituales, imbuidos de una cultura tradicional única.
Las comidas de Tet de la Sra. Loan son sencillas, pero coloridas y vistosas. Solo se necesitan suficientes platos tradicionales de Tet, añadir más verduras y frutas para equilibrar la nutrición y lograr una comida completa y atractiva. Esperamos que estas recetas inspiren a los lectores a preparar sus comidas familiares de Tet.
Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm






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