Muchas personas usan vinagre de sidra de manzana indiscriminadamente porque no han investigado lo suficiente o siguen instrucciones no oficiales, especialmente de información no verificada en las redes sociales.
Utilice vinagre de sidra de manzana sin diluir.
Según el doctor Duong Phan Nguyen Duc, máster del Departamento de Medicina Tradicional de la Universidad de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, entre los mitos comunes sobre el vinagre de sidra de manzana que circulan en redes sociales, el más grave es el de usarlo sin diluir. Este es el error más grave, ya que el ácido del vinagre daña el esmalte dental, las mucosas de la boca y el esófago. Consumir más de dos cucharadas de vinagre de sidra de manzana al día también puede provocar hipopotasemia, debilidad muscular y osteoporosis.
Bebe vinagre de sidra de manzana con una pajita para evitar el contacto directo con los dientes.
Algunas personas incluso combinan vinagre de sidra de manzana con miel para beber con la esperanza de tratar el reflujo ácido o las úlceras. En realidad, el vinagre de sidra de manzana puede aumentar la acidez estomacal, empeorando la afección en lugar de mejorarla. Además, usar vinagre de sidra de manzana por la noche también es perjudicial, ya que es el momento en que es más probable que se presente el reflujo ácido, explicó el doctor Duong Phan Nguyen Duc, máster en Ciencias.
Cómo utilizar el vinagre de sidra de manzana de forma segura
Para evitar las consecuencias perjudiciales antes mencionadas, los usuarios deberán:
- Diluya siempre el vinagre de sidra de manzana con agua en una proporción de al menos 1:10.
- No combine el vinagre de sidra de manzana con alimentos o bebidas ácidas como jugo de limón o naranja.
- Beber vinagre de manzana con una pajita evita el contacto directo con los dientes, reduciendo el riesgo de erosión del esmalte.
Para adultos, simplemente diluya 1 o 2 cucharadas (15-30 ml) de vinagre de sidra de manzana en 200 ml de agua y bébalo antes de las comidas. Los médicos no recomiendan el uso diario de vinagre de sidra de manzana en niños, pero si es necesario, solo se debe usar 1 cucharadita (5 ml) y debe diluirse completamente.
Cuando se usa correctamente, el vinagre de sidra de manzana puede ayudar a los adultos mayores a controlar su presión arterial.
Notas sobre el uso del vinagre de sidra de manzana para personas mayores.
Según el doctor Nguyen Duc, para las personas de mediana edad y mayores, el vinagre de sidra de manzana apoya el proceso digestivo, especialmente útil para aquellos con función digestiva debilitada; ayuda a reducir el colesterol malo, controlar la presión arterial y los niveles de azúcar en sangre de manera más efectiva y prevenir complicaciones de la diabetes.
A continuación se ofrecen algunos consejos sobre cómo utilizar el vinagre de sidra de manzana para adultos de mediana edad y mayores:
- Mezcle 1 cucharada (15 ml) de vinagre de sidra de manzana con 200 ml de agua y bébalo por la mañana o antes de una comida.
- No debe tomarse por la noche y siempre debe controlar la reacción de su cuerpo y dejar de usarlo si experimenta cualquier signo de irritación.
"Es importante que las personas investiguen a fondo y consulten con un médico o nutricionista antes de incorporar vinagre de sidra de manzana a su dieta diaria, especialmente si tienen problemas de salud específicos", afirmó el Dr. Nguyen Duc.
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Fuente: https://thanhnien.vn/giam-tao-nhung-sai-lam-pho-bien-khi-su-dung-nguoi-cao-tuoi-can-luu-y-185241028174232218.htm






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