Pho y esfuerzos para promover productos vietnamitas en Singapur

Al evaluar el Festival Pho de Vietnam 2025, el Ministro de Estado de Defensa de Singapur, Desmond Choo, dijo que este primer festival pho es una implementación muy práctica de la Asociación Estratégica Integral entre Vietnam y Singapur.

El editor jefe del periódico Tuoi Tre, Le The Chu, entrega obsequios a los invitados en el Foro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo Vietnam-Singapur 2025.

¡Eso es increíble!

Gran espacio

Según el Sr. Choo, al conectarse a través de la cocina , las personas de dos culturas pueden comenzar a cooperar, promover un entendimiento profundo y construir una base para alcanzar nuevos campos como la tecnología, lo digital...

“Estos programas son importantes para conectar a socios y empresas, de modo que ambas partes puedan entenderse mejor, cerrar acuerdos juntos y establecer alianzas transfronterizas”, afirmó el Sr. Choo.

El Ministro de Estado de Defensa de Singapur, Desmond Choo (tercero desde la derecha), y el Embajador de Vietnam en Singapur, Tran Phuoc Anh (segundo desde la derecha), con visitantes en el puesto de Sasco pho sen en la ceremonia de apertura del Festival Pho de Vietnam - Foto: HUU HANH

El Sr. Choo agregó que los productos vietnamitas actualmente tienen cierta presencia, pero los empresarios singapurenses siempre buscan más y viajan proactivamente a Ciudad Ho Chi Minh o Hanoi para aprender más sobre los productos agrícolas vietnamitas.

Aproximadamente el 90% de los alimentos en Singapur son importados, por lo que los alimentos, productos alimenticios y productos agrícolas vietnamitas tienen una gran demanda en Singapur.

El embajador vietnamita pho abre oportunidades de cooperación e inversión para las empresas

En declaraciones a Tuoi Tre, el Sr. Cao Xuan Thang, consejero comercial de Vietnam en Singapur, dijo que el arroz representa una gran proporción de las exportaciones de Vietnam a esta nación insular, representando el 30% de la participación de mercado; mientras que el arroz glutinoso representa una participación de mercado casi absoluta.

El Sr. Choo también reconoció los resultados positivos del comercio de alimentos y productos alimenticios vietnamitas en Singapur: "Singapur siempre busca diversificar las importaciones agrícolas, especialmente el arroz, para promover la seguridad alimentaria. Nos complace enormemente contar con el apoyo del gobierno y el pueblo vietnamitas en este asunto".

Foro Vietnam - Foro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo de Singapur 2025

"Fruta dulce" de la promoción

Con el objetivo de hacer realidad la asociación estratégica integral, el Festival Pho de Vietnam 2025 ha dedicado un espacio de exhibición para los stands de marcas vietnamitas de café, salsa de chile, alimentos envasados, especias...

La Sra. Vo Tran Bao Ngoc, encargada del stand que exhibe una variedad de productos vietnamitas en el festival, dijo que muchos visitantes, incluidos singapurenses y vietnamitas, estaban interesados ​​en productos como café, pho, condimento para pho, fideos pho y pho instantáneo.

Comentó que el hecho de que los visitantes esperen conocer y quieran comprar productos vietnamitas demuestra el éxito de la elección de promocionar y exponer en el Festival Pho de Vietnam 2025, pero desafortunadamente no es posible vender los productos directamente a quienes quieren comprarlos.

Los invitados se toman fotos de recuerdo en el Foro de Promoción de Inversiones, Comercio y Turismo Vietnam-Singapur 2025

Además del espacio para exhibir productos vietnamitas, el Festival de Pho de Vietnam 2025 también reservó un espacio especial para el Foro de Promoción de Inversión, Comercio y Turismo Vietnam-Singapur. En combinación con el espacio dedicado a la cocina pho, el programa logró atraer a empresas singapurenses e internacionales para disfrutar de un momento de degustación de pho y de intercambio de oportunidades de negocio.

Muchas empresas de Singapur, incluidas empresas de consultoría de inversiones, han venido a Vietnam a buscar oportunidades de inversión en muchas industrias para asesorar a sus clientes.

"Buscamos oportunidades para clientes que deseen expandir sus negocios en la región, y Vietnam es uno de los destinos potenciales. Buscamos oportunidades en todos los sectores, pero el de alimentos y bebidas es el que está captando la atención", comentó el Sr. Kelvin Tok, director comercial de CorpWerk Consulting Company, a Tuoi Tre.

El foro también incluyó una discusión grupal para brindar más claridad sobre el contexto y las oportunidades para industrias específicas como la logística verde, el turismo y los servicios de aviación vietnamitas para los socios de Singapur, con la participación de representantes de empresas vietnamitas como Saigontourist Travel Service Company, Vietnam Airports Corporation (ACV), Vietnam Airlines, Cholimex...

Al comentar sobre la eficacia de participar en eventos promocionales, el Sr. Diep Nam Hai, Director General de Cholimex, afirmó que para las empresas, la promoción es fundamental. El Sr. Hai comentó que hoy Cholimex tuvo la oportunidad de reunirse con numerosos socios.

Al llevar la salsa de chile a Singapur, el Sr. Hai señaló que Cholimex y otras empresas vietnamitas, al exportar a otros países, deben prestar mucha atención a los estándares, especialmente ajustar los productos para que se adapten a la cultura de cada país, como tener estándares Halal para los mercados de Singapur o Malasia.

Los clientes hacen fila para disfrutar del pho en la mañana del 19 de octubre en el Festival Pho de Vietnam 2025 en Singapur.

Sr. Pham Huy Binh (Director del Departamento de Turismo de Ciudad Ho Chi Minh):

El Festival Pho de Vietnam es una estrategia integral de promoción turística

Ciudad Ho Chi Minh siempre busca desarrollar un turismo sostenible, donde la gastronomía juega un papel fundamental. La gastronomía es la forma más rápida y auténtica para que los visitantes internacionales experimenten la esencia cultural, la creatividad y la hospitalidad del pueblo vietnamita.

El Festival Pho de Vietnam no es solo un simple festival culinario, sino una estrategia integral de promoción turística. Con cada plato de pho, con cada delicioso plato, queremos enviar una sincera invitación a nuestros amigos singapurenses y turistas internacionales: vengan a Vietnam, vengan a Ciudad Ho Chi Minh para experimentar plenamente la diversidad y riqueza de la cultura culinaria vietnamita.

Multitudes de singapurenses acudieron al Festival Pho vietnamita para disfrutar del pho y la cocina vietnamita el 18 de octubre - Foto: HUU HANH

Director General Adjunto de Saigontourist Group, Vo Anh Tai:

Promover el turismo bidireccional

En el Festival Pho Vietnamita, Saigontourist Group no solo promueve la gastronomía, sino que también presenta una imagen moderna, profesional y hospitalaria del turismo vietnamita. Esta es una oportunidad para que la unidad conecte con socios turísticos en Singapur, desde aerolíneas y agencias de viajes hasta inversores.

A través de esfuerzos de promoción comercial y turística, el Festival Pho de Vietnam 2025 contribuirá a promover el turismo bidireccional, atrayendo a más y más turistas singapurenses a Vietnam para explorar hermosos paisajes, experimentar servicios turísticos de alta clase y disfrutar de la calidez del pueblo vietnamita.

Festival Pho de Vietnam 2025 en Singapur
Conectando culturas, promoviendo la cooperación

El Festival Pho de Vietnam 2025 en Singapur, organizado por la Embajada de Vietnam en Singapur, el periódico Tuoi Tre y Saigon Tourist Group en colaboración con el Departamento de Industria y Comercio de la ciudad de Ho Chi Minh, el Comité de Enlace de Vietnamitas en Singapur bajo la dirección del Ministerio de Asuntos Exteriores y el Comité Popular de la ciudad de Ho Chi Minh, se llevará a cabo el 18 y 19 de octubre en Our Tampines Hub, Singapur.

El festival se celebró en el contexto de la mejora de la relación entre Vietnam y Singapur hacia una asociación estratégica integral, lo que reafirmó la importancia y la estatura del programa.

Con el mensaje "Pho - Disfrutando juntos, creciendo juntos", el Vietnam Pho Festival 2025 espera que el evento no sólo invite a amigos internacionales a disfrutar de un plato típico vietnamita, que fue incluido por CNN en la lista de los 50 platos que hay que probar en todo el mundo en 2011, sino que también transmita el deseo de conectar, compartir y acompañar el desarrollo de Vietnam.

A través del festival, se presentará a pho como un "embajador cultural" que servirá de puente para que Vietnam y Singapur, así como amigos internacionales, trabajen juntos hacia un futuro próspero y sostenible.

La actividad más importante del festival es brindar a singapurenses y turistas la oportunidad de disfrutar del auténtico sabor del pho vietnamita. En nuestro Tampines Hub, los asistentes podrán disfrutar de pho preparado directamente por los mejores artesanos y chefs de Vietnam.

Los chefs principales de los hoteles de 5 estrellas del sistema Saigontourist Group, incluidos cuatro hoteles de lujo Rex Saigon, Majestic Saigon, Grand Saigon, Caravelle Saigon y la marca Pho Thu Duc Golf Restaurant (Vietnam Golf & Country Club), junto con famosas marcas de pho como Pho Sen Sasco, Pho Thin Bo Ho, Pho Ta, Pho Phu Gia, Pho Vuong, Ba Ban Pho... traerán diversidad en los métodos de cocina y formas de disfrutar.

Además del pho, los asistentes también tendrán la oportunidad de disfrutar de muchos otros platos tradicionales vietnamitas, preparados por los chefs de 5 estrellas de Saigontourist, creando una vibrante "sinfonía culinaria".

En particular, junto con el Festival Pho, se celebró un importante foro de inversión, el Foro de Promoción de Inversión, Comercio y Turismo Vietnam-Singapur 2025, lo que reforzó la esencia del evento. El foro tuvo lugar justo después de la ceremonia de apertura (la mañana del 18 de octubre) y se esperaba la participación de unas 150 empresas de ambos países.

En el foro, las agencias de gestión y las empresas discutirán las nuevas tendencias de cooperación en procesamiento verde y logística, servicios de turismo y aviación, importación y exportación de productos y especialidades agrícolas vietnamitas, transformación digital y comercio electrónico.

En particular, el programa Business Matching (conexión empresarial 1-1) creará condiciones para que las empresas vietnamitas y singapurenses se reúnan directamente y busquen oportunidades de cooperación práctica.

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NGHI VU - DAU DUNG

Fuente: https://tuoitre.vn/pho-va-no-luc-xuc-tien-hang-viet-tai-singapore-20251019081004719.htm