Yogur: 8 increíbles beneficios, ¿es bueno comerlo todos los días?

En la tendencia actual de preocuparse por la nutrición y la salud, el yogur es uno de los alimentos fermentados más apreciados, rico en probióticos. Ofrece múltiples beneficios para la digestión, la inmunidad y la salud cardiovascular.

La Dra. Nguyen Thu Ha, especialista del sistema farmacéutico Long Chau, afirmó que el consumo de yogur favorece la digestión, fortalece el sistema inmunitario y es beneficioso para huesos y articulaciones gracias a sus probióticos, calcio y vitamina D. Además, si se consume de forma adecuada, el yogur también ayuda a controlar el peso, mejora el aspecto de la piel, reduce el colesterol y favorece la salud cardiovascular.

Apoyo digestivo eficaz

El yogur tiene la capacidad de mejorar el sistema digestivo gracias a su rico contenido en probióticos. Bacterias beneficiosas como lactobacilo Las bifidobacterias presentes en el yogur ayudan a equilibrar la microbiota intestinal, reduciendo el estreñimiento, la hinchazón y la indigestión. Estas bacterias beneficiosas también favorecen la digestión, ayudando al cuerpo a absorber mejor los nutrientes.

El yogur tiene la capacidad de mejorar el sistema digestivo gracias a su rico contenido probiótico.

Ilustración: IA

Complementa con fuentes de proteínas de alta calidad

El yogur aporta proteínas de alta calidad, esenciales para el mantenimiento y desarrollo muscular. Estas proteínas favorecen la recuperación tras el ejercicio, aceleran el metabolismo, prolongan la sensación de saciedad, reducen el apetito y contribuyen a mantener un nivel de energía estable. Además, participan en la formación de tejidos y enzimas necesarias para numerosas funciones corporales, convirtiendo al yogur en un alimento ideal tanto para adultos como para niños.

Fortalecer el sistema inmunológico

Los probióticos del yogur no solo son beneficiosos para los intestinos, sino que también estimulan el sistema inmunitario, ayudando al cuerpo a combatir patógenos como bacterias y virus. Además, los probióticos del yogur tienen la capacidad de reducir la inflamación, aumentar la producción de anticuerpos y mejorar el funcionamiento de las células inmunitarias.

Aporta calcio y minerales

El yogur es una rica fuente de calcio, un mineral esencial para tener huesos y dientes fuertes. El calcio y otros minerales como el fósforo y el potasio presentes en el yogur ayudan a prevenir La osteoporosis, especialmente en mujeres posmenopáusicas y niños en crecimiento, se ve favorecida por una porción diaria de yogur que puede cubrir parcialmente las necesidades de calcio del organismo, contribuyendo así a mantener huesos sanos y reduciendo el riesgo de fracturas.

Protege la salud cardiovascular

La Dra. Thu Ha afirmó que el yogur no solo es bueno para la digestión, sino también beneficioso para el sistema cardiovascular. Diversos estudios han demostrado que consumir yogur puede ayudar a disminuir la presión arterial y mejorar los niveles de colesterol en sangre. Los probióticos presentes en el yogur contribuyen a reducir el colesterol LDL (malo) y a aumentar el colesterol HDL (bueno), disminuyendo así el riesgo de enfermedades cardiovasculares. aterosclerosis. Además, minerales como el potasio presente en el yogur también ayudan a regular la presión arterial, lo que contribuye a un corazón más sano.

El yogur se puede combinar con frutas, frutos secos y avena para aumentar su sabor y valor nutricional.

Foto: IA

Control de peso

Gracias a su alto contenido en proteínas y a su capacidad para generar una sensación de saciedad prolongada, el yogur ayuda a reducir los antojos entre comidas, favoreciendo así el mantenimiento de un peso ideal. El yogur bajo en grasa o sin azúcar es una excelente opción para quienes siguen una dieta o desean controlar su consumo de calorías. Además, los probióticos presentes en el yogur mejoran el metabolismo, ayudando al cuerpo a quemar energía de forma más eficaz.

Prevención de la osteoporosis en personas mayores

El yogur aporta calcio y vitamina D, dos nutrientes importantes para mantener la densidad ósea y prevenir la osteoporosis. La osteoporosis es un problema común en los adultos mayores, especialmente en las mujeres, y puede aumentar el riesgo de fracturas. Incorporar yogur a la dieta diaria es una forma sencilla de proteger la salud ósea y ayuda a los adultos mayores a mantenerse flexibles y saludables.

Mejora la piel

El yogur no solo es bueno para la salud interna, sino también para la apariencia externa. Los probióticos que contiene ayudan a equilibrar la microflora, reducir la inflamación y mejorar afecciones cutáneas como el acné o la piel seca. Además de consumirlo, algunas personas utilizan yogur natural como mascarilla facial para hidratar y suavizar la piel. Sin embargo, para obtener mejores resultados, se recomienda elegir yogur sin azúcar y usarlo con regularidad.

¿Se puede comer yogur todos los días?

Para aprovechar al máximo los beneficios del yogur, conviene consumirlo a diario, en una cantidad aproximada de 1 a 2 envases (250-500 g). Esta frecuencia garantiza un aporte suficiente de probióticos y nutrientes necesarios sin sobrecargar el sistema digestivo. Es importante elegir el tipo de yogur que mejor se adapte a tus necesidades y condición física para obtener los mejores resultados.

Según la Dra. Thu Ha, si bien el yogur tiene muchos beneficios, consumirlo en exceso puede causar algunos problemas. El consumo excesivo de yogur, especialmente el que tiene un alto contenido de azúcar, puede provocar hinchazón, diarrea o un aumento del azúcar en la sangre. Se recomienda optar por yogur sin azúcar o bajo en azúcar; para un aporte extra de proteínas, se puede elegir yogur griego. Además, se puede combinar con frutas, frutos secos y avena para mejorar su sabor y valor nutricional.

Si padece problemas digestivos o enfermedades crónicas, consulte a su médico para ajustar la cantidad de yogur en consecuencia.

Fuente: https://thanhnien.vn/sua-chua-8-loi-ich-tuyet-voi-an-moi-ngay-co-tot-185250702121730996.htm