۴ علامت هشدار دهنده که نشان می‌دهد بدن شما بیش از حد پروتئین مصرف می‌کند

خوردن یک رژیم غذایی با پروتئین بالا در کوتاه مدت به طور کلی تأثیر منفی بر سلامت کلی ندارد. با این حال، خوردن این نوع رژیم غذایی در طولانی مدت ممکن است خطر ابتلا به برخی بیماری‌ها را افزایش دهد.

پروتئین یک ماده مغذی مهم است که به بدن در حفظ وزن سالم و ساخت توده عضلانی کمک می‌کند. طبق گفته وب‌سایت سلامت Everyday Health (USA)، به افرادی که در حال بهبودی از جراحی هستند، ورزش‌های شدید انجام می‌دهند یا به دلیل افزایش سن مستعد از دست دادن عضلات هستند، اغلب توصیه می‌شود پروتئین بیشتری مصرف کنند.

غذاهای سرشار از پروتئین برای بدن ضروری هستند، اما خوردن بیش از حد آنها می‌تواند مضر باشد.

میزان توصیه شده پروتئین برای بزرگسالان ۰.۸ گرم به ازای هر کیلوگرم وزن بدن است. اگر وزن فردی ۵۰ کیلوگرم باشد، میزان پروتئینی که باید هر روز مصرف کند ۴۰ گرم است. مصرف رژیم غذایی پرپروتئین برای مدت طولانی می‌تواند باعث برخی مشکلات سلامتی شود، به خصوص برای افرادی که کلسترول بالا یا مشکلات کلیوی دارند.

علائم هشدار دهنده‌ای که نشان می‌دهد فرد پروتئین زیادی مصرف می‌کند عبارتند از:

ادرار کف آلود

ادرار کف آلود نشانه ای از سطح بالای پروتئین در ادرار است. این می تواند یک نشانه هشدار دهنده جدی از آسیب کلیوی باشد. اگر این وضعیت با تکرر ادرار ادامه یابد، افراد نباید ذهنی باشند.

کم آبی بدن

وقتی پروتئین در بدن متابولیزه می‌شود، نیتروژن به عنوان یک محصول جانبی تولید می‌شود. کلیه‌ها برای دفع این نیتروژن باید بیشتر کار کنند و در نتیجه به آب بیشتری نیاز است. اگر به اندازه کافی آب ننوشید، بدن به راحتی دچار کم‌آبی می‌شود و باعث تشنگی، خستگی، سرگیجه، سبکی سر، خشکی پوست و خشکی دهان می‌شود.

خوردن مقدار زیادی پروتئین حیوانی ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد.

برخی شواهد تحقیقاتی نشان می‌دهد که خوردن مقدار زیادی پروتئین، به ویژه پروتئین حیوانی، ممکن است خطر ابتلا به سنگ کلیه را افزایش دهد. این به این دلیل است که کلیه‌ها نیتروژن دفع می‌کنند. این نیتروژن اضافی تعادل اسیدی ادرار را بر هم می‌زند و باعث افزایش دفع کلسیم و اگزالات در ادرار می‌شود. در نتیجه، این مواد معدنی احتمال تشکیل سنگ کلیه را افزایش می‌دهند.

افزایش وزن

پروتئین به افراد کمک می‌کند تا برای مدت طولانی احساس سیری کنند، در نتیجه هوس‌های غذایی را کاهش داده و به کاهش وزن کمک می‌کند. با این حال، غذاهای غنی از پروتئین، مانند گوشت قرمز، سینه مرغ، شیر، تخم مرغ، لوبیا، قارچ، حاوی کالری نیز هستند. خوردن بیش از حد باعث مازاد کالری و افزایش وزن می‌شود.

وقتی این علائم ظاهر می‌شوند، افراد باید میزان پروتئین رژیم غذایی خود را کاهش دهند. طبق گفته Everyday Health، برای متعادل‌تر کردن وعده غذایی ، می‌توان برخی از غذاهای غنی از پروتئین را با غذاهای غنی از فیبر مانند سبزیجات، میوه‌ها یا غلات کامل جایگزین کرد.

منبع: https://thanhnien.vn/4-dau-hieu-canh-bao-co-the-dang-nap-qua-nhieu-protein-185241224142059269.htm