غذاهایی که به کنترل موثر قند خون کمک می‌کنند

رژیم غذایی نقش مهمی در ثابت نگه داشتن سطح قند خون دارد.

قند خون پایدار نه تنها به حفظ سلامت کمک می‌کند، بلکه نقش مهمی در پیشگیری از عوارض خطرناک دیابت نیز دارد.

طبق گفته وب‌سایت سلامت Verywell Health ، علاوه بر عوامل ژنتیکی، رژیم غذایی روزانه و سبک زندگی از عوامل کلیدی هستند که سطح قند خون هر فرد را تعیین می‌کنند.

خانم جیمی جانسون، متخصص تغذیه ساکن آمریکا، گفت که انتخاب غذاهای مناسب، همراه با عادات زندگی علمی ، می‌تواند به محدود کردن افزایش و کاهش ناگهانی قند خون کمک کند و در عین حال سلامت کلی را بهبود بخشد.

علاوه بر عوامل ژنتیکی، رژیم غذایی روزانه و سبک زندگی از عوامل کلیدی هستند که سطح قند خون هر فرد را تعیین می‌کنند.

عکس: هوش مصنوعی

بادام

بادام منبع چربی‌های غیراشباع مفید برای قلب است و به کاهش مقاومت به انسولین کمک می‌کند.

خوردن حدود ۱۵ عدد بادام (معادل ۱۸ تا ۲۰ گرم) قبل از غذا می‌تواند به کاهش قند خون بعد از غذا کمک کند و به بازگرداندن قند خون به سطح طبیعی، به ویژه در افراد مبتلا به پیش دیابت، کمک کند.

اپل

سیب میوه‌ای شیرین است اما شاخص گلیسمی پایینی دارد و سرشار از فیبر است که به کاهش سرعت جذب قند کمک می‌کند.

خوردن یک سیب قبل از غذا ممکن است به کنترل قند خون کمک کند، به خصوص در افرادی که اختلال تحمل گلوکز دارند.

سیب میوه‌ای با شاخص گلیسمی پایین و سرشار از فیبر است که به کاهش سرعت جذب قند کمک می‌کند.

عکس: هوش مصنوعی

زیتون

زیتون شاخص گلیسمی پایینی دارد، کربوهیدرات کمی دارد و سرشار از چربی‌های سالم است که به کند شدن هضم غذا، تأخیر در جذب کربوهیدرات، محدود کردن افزایش ناگهانی قند خون و حفظ احساس سیری برای مدت طولانی کمک می‌کنند.

خوردن حدود ۲۵ گرم زیتون در روز می‌تواند به حفظ انرژی و بهبود کنترل قند خون کمک کند.

ماست یونانی

ماست یونانی سرشار از پروتئین است و اگر نوع کم چرب و بدون قند آن را انتخاب کنید، می تواند میان وعده خوبی برای کاهش قند خون باشد.

علاوه بر انتخاب غذاهای مناسب، هر فرد برای حفظ ثبات قند خون باید اصول زندگی سالم را رعایت کند.

خوردن غذا در زمان‌های منظم به محدود کردن نوسانات ناگهانی قند خون کمک می‌کند، در حالی که کاهش کربوهیدرات‌ها و افزایش فیبر به حفظ تعادل طولانی مدت کمک می‌کند.

ورزش منظم به بدن کمک می‌کند تا از انسولین به طور مؤثرتری استفاده کند، در حالی که آزمایش منظم قند خون امکان تنظیم به موقع رژیم غذایی و سبک زندگی را فراهم می‌کند.

علاوه بر این، مدیریت استرس مهم است زیرا استرس می‌تواند باعث افزایش قند خون شود.

اولویت دادن به غذاهای کم کربوهیدرات اما سرشار از فیبر، پروتئین و چربی‌های سالم، کلید کاهش و تثبیت قند خون است.

منبع: https://thanhnien.vn/cac-loai-thuc-pham-giup-kiem-soat-duong-huyet-hieu-qua-185250816162254973.htm