آیا استفاده از شراب گرم مخلوط با عسل برای درمان سرماخوردگی توصیه می‌شود؟

وقتی فصل سرما از راه می‌رسد، بسیاری از مردم برای تسکین ناراحتی ناشی از سرماخوردگی یا آنفولانزا به درمان‌های عامیانه‌ی آشنا روی می‌آورند. در میان آنها هات تادی، نوشیدنی گرمی که با عسل، لیمو و کمی ویسکی درست می‌شود، وجود دارد.

نوشیدنی‌های گرم از دیرباز به عنوان درمانی برای کمک به درمان سرماخوردگی و آنفولانزا مورد استفاده قرار گرفته‌اند - عکس: Caringseniorservice

هات تادی که در ایرلند با نام ویسکی داغ نیز شناخته می‌شود و گاهی در جنوب ایالات متحده با نام شربت سرفه جنوبی نیز شناخته می‌شود، معمولاً نوشیدنی ترکیبی است که از الکل و آب به همراه عسل (یا در برخی دستورها، شکر)، لیموترش و ادویه‌ها تهیه می‌شود و به صورت گرم سرو می‌شود.

این نوشیدنی برای مردم ویتنام ناآشنا نیست و به طور گسترده به عنوان "درمان" برای تسکین سرفه، تسکین گلودرد و رفع لرز تبلیغ می‌شود. اما آیا یک لیوان شراب داغ مخلوط با عسل واقعاً سرماخوردگی را درمان می‌کند یا فقط تسکین موقت می‌دهد؟

نوشیدنی‌های گرم از دیرباز به عنوان درمانی برای سرماخوردگی و آنفولانزا مورد استفاده قرار گرفته‌اند. مطالعه‌ای در سال ۲۰۰۸ روی ۳۰ نفر مبتلا به سرماخوردگی نشان داد که نوشیدن نوشیدنی‌های گرم در مقایسه با نوشیدن در دمای اتاق، گلودرد، لرز و خستگی را به طور قابل توجهی کاهش می‌دهد.

گرمای آب می‌تواند مخاط را رقیق کند و به پاکسازی مجاری هوایی و آرامش بدن کمک کند. به همین دلیل است که چای داغ یا آبگوشت داغ همیشه هنگام مبارزه بدن با بیماری‌های تنفسی توصیه می‌شود.

با در نظر گرفتن هر یک از مواد تشکیل دهنده‌ی هات تادی به صورت جداگانه، چندین مزیت واقعی مشاهده می‌شود. لیمو منبع طبیعی ویتامین C است، یک آنتی اکسیدان مهم که از سیستم ایمنی بدن پشتیبانی می‌کند. یک مطالعه در سال ۲۰۱۳ نشان داد که مکمل ویتامین C می‌تواند مدت زمان سرماخوردگی را کوتاه کند و شدت علائم را کاهش دهد.

اگرچه هیچ مدرک مستقیمی مبنی بر تسکین گلودرد با لیمو وجود ندارد، اما مصرف مکمل ویتامین C به طور کلی اثر محافظتی در برابر عوامل بیماری‌زا دارد.

عسل نیز یک ماده‌ی برجسته با اثربخشی خوب است. مطالعات نشان می‌دهد که عسل دارای خواص تسکین‌دهنده‌ی سرفه است که با برخی از داروهای سرفه‌ی بدون نسخه قابل مقایسه است.

عسل پوششی روی پوشش گلو تشکیل می‌دهد که باعث کاهش سوزش و سرکوب رفلکس سرفه می‌شود، در عین حال دارای خواص ضد التهابی خفیف نیز می‌باشد. به همین دلیل است که عسل اغلب برای افرادی که گلودرد یا سرفه‌های خشک مداوم دارند توصیه می‌شود.

بسیاری از افراد زنجبیل را به نوشیدنی‌های گرم اضافه می‌کنند تا از خواص ضد التهابی و گرم‌کنندگی طبیعی آن بهره‌مند شوند. زنجبیل به تسکین گلودرد و بهبود ناراحتی ناشی از گرفتگی بینی کمک می‌کند. به طور کلی، شواهدی وجود دارد که نشان می‌دهد ترکیبات بدون الکل موجود در نوشیدنی‌های گرم، علائم را تسکین می‌دهند.

با این حال، بحث‌برانگیزترین ماده تشکیل‌دهنده الکل است. در حالی که مقدار کمی الکل ممکن است احساس گرما و آرامش ایجاد کند، متخصصان هشدار می‌دهند که هنگام بیماری، انتخاب امنی نیست.

به گفته دکتر جسی براکامونته، متخصص طب خانواده در کلینیک مایو، آب گرم، عسل و لیمو می‌توانند مفید باشند، اما الکل اینطور نیست. او تأکید می‌کند که "هرگز الکل را هنگام بیماری توصیه نمی‌کند"، حتی در یک دستور غذای تند و تیز.

الکل می‌تواند شما را بیش از حد خواب‌آلوده کند و باعث خواب‌آلودگی بیش از حد شود، که به ویژه در صورت مصرف داروهای سرماخوردگی و آنفولانزا حاوی آرام‌بخش‌هایی مانند بنادریل خطرناک است. این ترکیب خطر زمین خوردن را افزایش می‌دهد یا متابولیسم دارو را در بدن شما تغییر می‌دهد.

افراد بالای ۶۵ سال باید به طور ویژه محتاط باشند زیرا متابولیسم مواد مخدر و الکل کندتر است. الکل همچنین می‌تواند سیستم ایمنی بدن را تضعیف کرده و بهبودی را کند کند و اهداف استفاده از یک اسباب‌بازی داغ را خنثی کند.

اجتناب از الکل و خوردن میوه و سبزیجات فراوان به شما کمک می‌کند تا سریع‌تر از بیماری بهبود یابید - عکس: Keck Medicine

علاوه بر این، الکل یک عامل اصلی کم آب شدن بدن است. وقتی بدن دچار کم آبی می‌شود، مخاط غلیظ می‌شود، گلو خشک‌تر می‌شود و علائمی مانند گرفتگی بینی، سرفه خشک یا سردرد می‌تواند بدتر شود. جوآن بلیک، متخصص تغذیه، نوشیدن الکل را در هنگام بیماری به "ریختن آب در یک سطل نشتی" تشبیه می‌کند: هر چه بدن بیشتر سعی در آبرسانی مجدد داشته باشد، الکل سریع‌تر باعث کم آبی بدن می‌شود.

افراد مبتلا به سرماخوردگی نیز تمایل کمتری به غذا خوردن دارند. نوشیدن الکل با معده خالی می‌تواند باعث افت قند خون شود و منجر به سرگیجه یا خستگی شود؛ این امر به ویژه برای افراد مبتلا به دیابت یا پیش‌دیابت خطرناک است.

بلیک توصیه می‌کند که بیماران رژیم غذایی خود را با مقادیر کمی قند زودجذب، مانند آب الکترولیت یا آب میوه رقیق، تکمیل کنند تا سطح انرژی خود را در حین بهبودی بدن حفظ کنند.

نوشیدنی‌های پیشنهادی برای سرماخوردگی

اگر ایده یک نوشیدنی داغ را دوست دارید اما می‌خواهید از الکل پرهیز کنید، متخصصان گزینه‌های دیگری را ارائه می‌دهند. می‌توانید عسل و لیمو را نگه دارید، زنجبیل اضافه کنید و ویسکی را با مقداری آب سیب گرم و بدون الکل جایگزین کنید تا طعم دلپذیر آن حفظ شود. چای بابونه نیز توصیه می‌شود زیرا به آرامش و خواب راحت کمک می‌کند.

در مورد غذا، یک مطالعه در سال ۲۰۱۰ نشان داد که یک رژیم غذایی غنی از میوه‌ها و سبزیجات می‌تواند تعداد روزهایی را که علائم سرماخوردگی متوسط ​​تا شدید وجود دارد، ۲۰٪ کاهش دهد. سوپ مرغ یک غذای کلاسیک است زیرا مایعات بدن را دوباره پر می‌کند و مواد مغذی ضروری را در مواقع ضعف فراهم می‌کند.

کارشناسان تأکید می‌کنند که کلید غلبه بر سرماخوردگی، هیدراته ماندن، استراحت کافی و داشتن یک رژیم غذایی سالم است. اکثر سرماخوردگی‌ها از سه تا هفت روز طول می‌کشند. اگر علائم بدتر شوند، ادامه پیدا کنند یا در تنفس مشکل داشته باشید، برای کمک فوری با یک متخصص مراقبت‌های بهداشتی تماس بگیرید.

نوشیدن یک نوشیدنی داغ ممکن است برای لحظه‌ای آرامش‌بخش باشد، اما وقتی بیمار هستید انتخاب ایده‌آلی نیست. یک فنجان چای داغ با عسل، لیمو و زنجبیل، بدون الکل، بی‌خطرتر است و فواید آشکارتری برای بدن دارد.

در طول روزهایی که بدن شما از بیماری خسته است، گاهی اوقات چیزهای ساده‌ای مانند خواب کافی، نوشیدن آب فراوان و گرم ماندن، مؤثرترین «درمان‌ها» هستند.

مین های

منبع: https://tuoitre.vn/co-nen-dung-ruou-nong-pha-mat-ong-de-chua-cam-lanh-20251212005550217.htm