قیمت محصولات کشاورزی در ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴: قیمت قهوه به شدت افزایش می‌یابد و همچنان به اوج‌های جدید خود می‌رسد

DNVN - در ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴، میانگین قیمت قهوه به ۱۲۵۱۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که افزایش قابل توجه ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم را نسبت به روز قبل نشان می‌دهد. در همین حال، قیمت فلفل بسته به منطقه، ۲۰۰ تا ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت و میانگین قیمت به ۱۴۵۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

قیمت قهوه همچنان در حال افزایش است

در بورس لندن، قیمت قهوه روبوستا در ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴، در مقایسه با دیروز، در محدوده ۵۰۴۶ تا ۵۲۰۹ دلار آمریکا در هر تن باقی ماند. به طور خاص، قیمت ژانویه ۲۰۲۵، ۵۲۰۹ دلار آمریکا در هر تن؛ مارس ۲۰۲۵، ۵۱۸۴ دلار آمریکا در هر تن؛ مه ۲۰۲۵، ۵۱۲۶ دلار آمریکا در هر تن و ژوئیه ۲۰۲۵ در ۵۰۴۶ دلار آمریکا در هر تن متوقف شد.

در بورس نیویورک، قیمت قهوه عربیکا نیز در همان روز از 304.85 به 319.50 سنت در هر پوند نوسان داشت که نسبت به جلسه قبل بدون تغییر بود. قرارداد مارس 2025 به 319.50 سنت در هر پوند رسید؛ مه 2025 با قیمت 317.05 سنت در هر پوند؛ ژوئیه 2025 با قیمت 312.45 سنت در هر پوند و سپتامبر 2025 با قیمت 304.85 سنت در هر پوند بود.

قیمت قهوه عربیکای برزیل امروز صبح در بیشتر سررسیدها ثابت ماند، به جز قرارداد دسامبر 2024 که با اندکی کاهش به 396.90 دلار در هر تن (2.30 دلار کاهش در هر تن) رسید. سایر سررسیدها مانند مارس 2025 با قیمت 408.70 دلار در هر تن؛ مه 2025 با قیمت 395.15 دلار در هر تن؛ و ژوئیه 2025 با قیمت 388.95 دلار در هر تن بودند.

برخلاف روند جهانی قیمت قهوه، قیمت قهوه داخلی در ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴ به طور متوسط ​​۱۲۵۱۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم بود که نسبت به روز قبل ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش داشته است.

در مناطق کلیدی ارتفاعات مرکزی، بالاترین قیمت خرید با ۱۲۵۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثبت شد. قیمت قهوه در داک لاک به ۱۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم افزایش یافت که ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی بیشتر از دیروز است. در لام دونگ، قیمت به ۱۲۳۵۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که ۸۰۰ دونگ ویتنامی افزایش یافته است. در گیا لای، قیمت معاملات امروز به ۱۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش یافته است. در داک نونگ ، قیمت به بالاترین سطح یعنی ۱۲۵۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که آن هم ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش داشته است.

به گفته کارشناسان، قیمت قهوه داخلی به رقم مورد انتظار ۱۲۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است و بالاترین سطح آن در داک نونگ به ۱۲۵۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسیده است.

مدیر یک شرکت خرید قهوه در گیا لای گفت: «از ابتدای فصل برداشت اصلی ۲۰۲۴-۲۰۲۵، پیش‌بینی می‌کرد که قیمت قهوه در طول فصل برداشت اصلی به حدود ۳۰۰۰ تا ۴۰۰۰ دلار آمریکا در هر تن کاهش یابد، اما در واقعیت، قیمت فقط برای چند جلسه معاملاتی کاهش یافت و حتی در ابتدای فصل به بالاترین رکورد خود رسید.» این امر او را مجبور کرد تا برای انجام سفارشات امضا شده، با قیمت‌های بالا خرید کند و فروش با قیمت‌های پایین را بپذیرد و متحمل ضرر شود.

یکی از اعضای انجمن قهوه و کاکائوی ویتنام (VICOFA) با همین دیدگاه گفت: «برخی از شرکت‌های خریدار قهوه به دلیل عدم پیش‌بینی صحیح روند قیمت، متحمل ضررهای سنگینی شدند. قراردادهای فروش امضا شد اما آنها نتوانستند از کشاورزان کالا بخرند، بنابراین مجبور شدند قیمت‌ها را برای خرید از قبل افزایش دهند و از پرداخت غرامت برای قرارداد و از دست دادن اعتبار نزد شرکا اجتناب کنند.»

ویکوفا همچنین توصیه می‌کند که کسب‌وکارها باید با دقت بررسی کنند و از معاملات بلندمدت خودداری کنند. در صورت نوسانات شدید قیمت، طرفین باید برای تقسیم ضرر و زیان با یکدیگر همکاری کنند تا از ایجاد ضررهای سنگین برای یک طرف جلوگیری شود.

قیمت فلفل دوباره در حال افزایش است.

صبح روز ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴، قیمت فلفل داخلی به شدت افزایش یافت و در مقایسه با روز قبل از ۲۰۰ به ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. میانگین قیمت فعلی در مناطق محلی ۱۴۵۸۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم است.

در گیا لای، قیمت فلفل به ۱۴۵۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید که افزایش ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی را نشان می‌دهد. در بین فوک و با ریا - وونگ تائو، قیمت نیز ۱۰۰۰ دونگ ویتنامی افزایش یافت و به ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید. در همین حال، در داک لاک، قیمت در ۱۴۶۰۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم ثابت ماند، در حالی که در داک نونگ با ۲۰۰ دونگ ویتنامی افزایش جزئی به ۱۴۶۲۰۰ دونگ ویتنامی در هر کیلوگرم رسید.

طبق گزارش انجمن بین‌المللی فلفل (IPC)، قیمت‌های جهانی فلفل که در ساعت ۴:۳۰ صبح ۱۵ دسامبر ۲۰۲۴ به‌روزرسانی شده‌اند، نوسانات کمی را نشان می‌دهند. به طور خاص، فلفل سیاه لامپونگ (اندونزی) به ۶۷۸۷ دلار در هر تن و فلفل سفید مونتوک به ۹۰۶۸ دلار در هر تن رسید. در برزیل، فلفل سیاه ASTA 570 به ۶۳۰۰ دلار در هر تن رسید، در حالی که فلفل سیاه و سفید ASTA مالزی به ترتیب ۸۲۰۰ دلار در هر تن و ۱۰۴۰۰ دلار در هر تن بود.

برای صادرات، قیمت فلفل سیاه ویتنامی (۵۰۰ گرم در لیتر) در سطح ۶۳۰۰ دلار آمریکا در هر تن و (۵۵۰ گرم در لیتر) در سطح ۶۶۰۰ دلار آمریکا در هر تن باقی ماند. قیمت فلفل سفید در سطح ۹۴۰۰ دلار آمریکا در هر تن ثابت ماند.

به گفته کارشناسان، قیمت فلفل به دلیل کاهش عرضه، وارد یک چرخه صعودی شده است. افزایش تقاضای مصرف در طول تعطیلات پایان سال به همراه اطلاعات مربوط به کاهش صادرات در ویتنام نیز از روند صعودی بازار حمایت می‌کند. علاوه بر این، هزینه‌های بالای حمل و نقل و کاهش ارزش دلار نیز در افزایش قیمت فلفل نقش دارند.

کارشناسان به کشاورزان توصیه می‌کنند که به جای گسترش سطح زیر کشت، بر بهبود کیفیت و بهره‌وری تمرکز کنند و توسعه پایدار این صنعت را تضمین کنند. کسب‌وکارهای صادراتی باید از قیمت‌های بالای فعلی برای گسترش بازارهای خود، به ویژه در ایالات متحده و اتحادیه اروپا، که تقاضا برای فلفل همچنان به شدت در حال رشد است، بهره ببرند.

لان لی (ساعت/ساعت)

منبع: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-15-12-2024-ca-phe-tang-manh-tiep-tuc-lap-dinh/20241215092422894