تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی غذایی است که خیلیها آن را دوست دارند. با این حال، خیلی از مردم هنوز هم تعجب میکنند که چه ساعتی از روز برای خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی بهتر است؟
تخم مرغ همزده گوجه فرنگی یک غذای آسان با طعمی خوشمزه است، اما تعداد کمی از مردم میدانند که چه فوایدی برای بدن دارد. در اینجا برخی از فواید تخم مرغ همزده گوجه فرنگی که ممکن است ندانید، آورده شده است.
ترکیبات غذایی گوجه فرنگی
به گفته دکتر مای دای دوک آن، متخصص تغذیه در داروخانه زنجیرهای FPT Long Chau، گوجه فرنگی سرشار از ویتامینهای A و C است. به طور خاص، گوجه فرنگی حاوی مقدار زیادی لیکوپن است که برای سلامتی بسیار مفید است. همچنین حاوی مواد معدنی زیادی مانند منگنز، پتاسیم، منیزیم، فسفر و مس است.
گوجه فرنگی منبع غنی فیبر و پروتئین محسوب میشود و هنگامی که با سایر مواد ارگانیک ترکیب شود، میتواند به پیشگیری و درمان چندین بیماری به طور بسیار مؤثر کمک کند.
یک گوجه فرنگی (تقریباً ۱۲۳ گرم) معمولاً حاوی حدود ۲۲ کالری است. خوردن گوجه فرنگی میتواند به هضم غذا کمک کند، سلامت چشم را بهبود بخشد، پوست را زیبا کند و فشار خون را تنظیم کند.
تخم مرغ حاوی لسیتین است که اعتقاد بر این است که به تنظیم سطح کلسترول در بدن کمک میکند.
اجزای تغذیهای تخممرغ
تخم مرغ یک غذای مغذی است که مورد علاقه بسیاری از افراد قرار دارد. همچنین یکی از غذاهایی است که مقدار زیادی پروتئین برای بدن انسان فراهم میکند. میانگین کالری موجود در یک تخم مرغ حدود ۸۰ کالری است. از سوی دیگر، تخم مرغ حاوی عناصر کمیاب و مواد معدنی زیادی است که برای سلامتی مفید هستند، مانند:
زرده تخم مرغ : تری گلیسیرید ۶۲.۳٪، فسفولیپیدها ۳۲.۸٪، لیپیدها، کلسترول ۴.۹٪ و آمینولیپیدها.
سفیده تخم مرغ : کربنات منیزیم ۰.۸۴٪، کربنات کلسیم تقریباً ۹۸.۴۳٪ و فسفات کلسیم ۰.۷۳٪.
به طور خاص، تخم مرغ حاوی لسیتین است که اعتقاد بر این است که به تنظیم سطح کلسترول در بدن کمک میکند. این ماده تجزیه و تجمع کلسترول را تقویت کرده و به دفع آن از بدن کمک میکند. بنابراین، تخم مرغ همچنین یک انتخاب غذایی عالی برای افرادی است که سطح کلسترول بالایی دارند.
کالری تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی
از اطلاعات بالا، میتوانید ببینید که هم تخممرغ و هم گوجهفرنگی غذاهای مغذی با کالری نسبتاً کم هستند. بنابراین، وقتی این دو با هم ترکیب شوند، تخممرغ همزده با گوجهفرنگی چه مقدار کالری دارد؟
به گفته کارشناسان، یک وعده تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی تقریباً ۳۱۵ کالری دارد. هنگام تهیه تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی، باید مواد دیگری مانند پیازچه، ادویه جات، روغن پخت و پز و غیره نیز اضافه کنید. میزان کالری موجود در این غذا نه خیلی زیاد است و نه خیلی کم، که آن را به یک وعده غذایی مناسب برای کمک به شما در بازیابی موثر انرژیتان تبدیل میکند.
خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی برای سلامتی بسیار مفید است.
آیا خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی باعث افزایش وزن میشود؟
به گفته دکتر مای دای دوک آن، بر اساس میزان کالری یک وعده تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی، این غذا باعث افزایش وزن شما نخواهد شد. با این حال، شما همچنین باید یک رژیم غذایی سالم داشته باشید و کربوهیدرات و سبزیجات سبز بیشتری به وعدههای غذایی خود اضافه کنید. اگر تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی به درستی مصرف شود، فواید زیادی برای سلامتی شما خواهد داشت. با این حال، اگر در مصرف این غذا زیادهروی کنید و بیش از حد آن را بخورید، باز هم میتوانید به طور غیرقابل کنترلی وزن اضافه کنید. باید وعدههای غذایی خود را به طور مساوی تقسیم کنید تا با نیازهای کالری مصرفی شما مطابقت داشته باشد.
فواید تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی برای سلامتی
دکتر دوک آنه گفت که هم تخم مرغ و هم گوجه فرنگی غذاهای مغذی هستند و بسیاری از مواد مغذی ضروری را برای بدن فراهم میکنند. در اینجا برخی از فواید خوردن تخم مرغ و گوجه فرنگی که باید بدانید آورده شده است:
گوجه فرنگی حاوی لیکوپن است، آنتیاکسیدانی که به جلوگیری از سرطان پروستات و برخی دیگر از انواع سرطان کمک میکند. گوجه فرنگی دارای خواص ضد التهابی است که به کاهش درد مزمن و تقویت سلامت قلب و عروق کمک میکند. گوجه فرنگی به عنوان یک غذای خنک کننده در نظر گرفته میشود که به هضم غذا، سم زدایی بدن و تنظیم گردش خون کمک میکند. تخم مرغ حاوی بسیاری از اسیدهای آمینه ضروری مورد نیاز برای ساخت و ترمیم بافتهای بدن است. زرده تخم مرغ منبع غنی کولین است - یک ماده مغذی مهم برای سلامت مغز. تخم مرغ حاوی بسیاری از مواد مغذی مفید مانند امگا ۳، ویتامین D و اسیدهای چرب است.
نکاتی که باید هنگام خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی برای کاهش وزن در نظر داشته باشید.
به گفته دکتر مای دای دوک آن، هنگام خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی، باید نکات زیر را در نظر داشته باشید تا از مزایای این غذا به حداکثر برسید.
خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی در صبح ایده خوبی است. خوردن تخم مرغ همزده با گوجه فرنگی در صبح می تواند به کاهش هوس های غذایی در طول روز کمک کند و در عین حال انرژی کافی را برای بدن شما فراهم کند.
از تخم مرغ به عنوان جایگزین سایر منابع پروتئین استفاده کنید. تخم مرغ سرخ شده با گوجه فرنگی میتواند جایگزین غذاهای گوشت قرمز و غذاهای حاوی چربی زیاد شود و در عین حال پروتئین لازم بدن را به اندازه کافی تأمین کند. میتوانید از تخم مرغ سرخ شده با گوجه فرنگی به عنوان جایگزین غذاهای فوری مانند نان و همبرگر استفاده کنید تا میزان کالری مصرفی را محدود کنید.
آن را با سبزیجات سبز ترکیب کنید. خوردن تخم مرغ با سبزیجات سبز میتواند به تأمین ویتامینها و فیبر بدن کمک کند و به کاهش کالری و چربی دریافتی کمک کند. میتوانید تخم مرغ همزده را با گوجه فرنگی همراه با یک کاسه سالاد سبزیجات یا مقداری آجیل و میوه برای یک وعده غذایی کامل و سالم میل کنید.
منبع: https://thanhnien.vn/trung-xao-ca-chua-co-nhieu-loi-ich-cho-suc-khoe-an-buoi-nao-tot-nhat-185241211095825075.htm










نظر (0)