Les substances souvent déficientes dans l'organisme sont des minéraux essentiels tels que les vitamines et le fer. Cette carence se traduit par des anomalies cutanées, unguéales et capillaires.
Outre les vitamines et le fer, l'organisme a également besoin de protéines, de manganèse, de cuivre et de nombreux autres nutriments. Tous sont extrêmement importants pour la santé, selon le site web médical Medical News Today (Royaume-Uni).
Les carences sont des causes fréquentes de sécheresse cutanée et de décollement des ongles.
La malnutrition chronique entraînera les symptômes suivants :
Peau sèche
La sécheresse cutanée sévère est l'un des signes les plus évidents de carences nutritionnelles. Celles-ci peuvent entraîner divers problèmes de peau, comme le psoriasis et l'eczéma. La cause est souvent un manque d'acides gras oméga-3, essentiels au maintien de la barrière lipidique cutanée.
Pour prévenir cette affection, les experts recommandent de consommer régulièrement des aliments riches en acides gras oméga-3, comme le saumon, le thon, le hareng ou des noix telles que les noix de Grenoble, les amandes ou les graines de courge.
perte de cheveux
Le fer contribue à la formation des globules rouges qui transportent l'oxygène dans tout le corps, y compris jusqu'aux follicules pileux. Le zinc favorise la croissance et la réparation des tissus. Par conséquent, des carences en fer et en zinc peuvent entraîner une chute de cheveux et un cuir chevelu squameux.
Pour compenser les carences en fer, les experts recommandent de consommer des aliments riches en fer comme la viande rouge, le foie de bœuf, le poisson, les épinards et les légumes verts à feuilles. Quant aux aliments riches en zinc, on trouve notamment les huîtres, les palourdes, les moules, le lait, les œufs et les légumineuses.
Ongles cassants
Les ongles cassants et rugueux sont souvent dus à une carence en biotine, une vitamine B qui contribue à la synthèse des acides gras et du glucose. Parmi les aliments riches en biotine, on trouve les œufs, les fruits de mer, la viande rouge, la volaille, le lait, les légumineuses, les champignons et les avocats.
De plus, la malnutrition peut également entraîner une perte de poids et des aphtes. En effet, la malnutrition provoque non seulement une perte de poids, mais aussi souvent une grande fatigue, rendant l'organisme plus vulnérable aux maladies en raison d'un système immunitaire affaibli. Par ailleurs, les aphtes peuvent être causés par une carence en vitamine B ou en fer. Selon Medical News Today , une alimentation équilibrée et nutritive peut atténuer ces symptômes.
Source : https://thanhnien.vn/3-bieu-hien-tren-da-mong-va-toc-canh-bao-co-the-thieu-chat-nghiem-trong-185241112120223073.htm
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