Les antioxydants contenus dans les baies affectent directement les cellules graisseuses, réduisant l’excès de graisse dans le corps et luttant contre l’obésité.
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| Les fraises sont des baies juteuses, riches en antioxydants. (Source : Phys) |
Myrtille
Les myrtilles sont l’un des fruits les plus riches en antioxydants. 100 g de myrtilles contiennent 9 mmol d’antioxydants.
Une étude publiée dans la revue Advances in Nutrition a révélé que les personnes qui consommaient régulièrement des myrtilles contrôlaient mieux leur poids que celles qui n'en consommaient pas.
Grenade
La grenade est riche en antioxydants et en composés polyphénoliques, notamment la punicalagine, l'anthocyane et le tanin hydrolysable, qui aident à lutter contre l'obésité et à réduire le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.
La grenade est faible en calories et en matières grasses, riche en fibres, vitamines, minéraux et favorise la perte de poids. 100 g de grenade fournissent environ 83 calories.
Fraise
Les fraises sont les baies les plus riches en antioxydants. Une tasse de fraises tranchées apporte 54 calories et 3 grammes de fibres, soit 114 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C. Elles contribuent également à renforcer le système immunitaire, à prolonger la satiété, à réduire les fringales et à favoriser la perte de poids.
Pastèque
Riche en eau et faible en calories, la pastèque est un aliment idéal pour perdre du poids. Elle apporte une grande quantité d'antioxydants tels que le bêta-carotène, le lycopène et la vitamine C, qui contribuent à hydrater l'organisme et à augmenter la sensation de satiété.
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