Les antioxydants contenus dans les baies agissent directement sur les cellules stockant les graisses, réduisant ainsi l'excès de graisse corporelle et luttant contre l'obésité.
| Les fraises sont des baies juteuses qui contiennent une grande quantité d'antioxydants. (Source : Phys) |
Myrtille
Les myrtilles font partie des fruits les plus riches en antioxydants. 100 g de myrtilles contiennent 9 mmol d'antioxydants.
Une étude publiée dans la revue Advances in Nutrition a montré que les personnes qui consomment régulièrement des myrtilles gèrent mieux leur poids que celles qui n'en consomment pas.
Grenade
Les grenades sont riches en antioxydants et en composés polyphénoliques, notamment la punicalagine, les anthocyanes et les tanins hydrolysables, qui contribuent à lutter contre l'obésité et à réduire le risque de diabète et de maladies cardiovasculaires.
La grenade est pauvre en calories et en matières grasses, riche en fibres, vitamines et minéraux, et favorise la perte de poids. 100 g de grenade apportent environ 83 calories.
Fraise
Les fraises sont les baies les plus riches en antioxydants. Une tasse de fraises coupées apporte 54 calories et 3 g de fibres, soit 114 % de l'apport quotidien recommandé en vitamine C. Elles contribuent à renforcer le système immunitaire, favorisent la satiété, réduisent les fringales et aident à la perte de poids.
Pastèque
La pastèque, riche en eau et pauvre en calories, est un aliment idéal pour la perte de poids. Elle fournit une grande quantité d'antioxydants tels que le bêta-carotène, le lycopène et la vitamine C, qui contribuent à hydrater le corps et à procurer une sensation de satiété.
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