Dans la commune de Dong Thai, les habitants construisent des huttes pour élever des palourdes et des moules sur les plaines alluviales côtières.
En 2021, M. Huynh Van Quyt, habitant du hameau 6 Bien, commune de Dong Thai, s'est lancé dans un projet inédit dans la région : l'élevage artificiel de coques. Il a acheté des coques âgées de 13 mois et les a élevées jusqu'à maturité.
D'après M. Quýt, le secret réside dans la culture d'algues pour nourrir les huîtres et stimuler leur reproduction. Deux mois plus tard, il a obtenu sa première production de naissain. « Avec un naissain produit sur place, les coûts sont considérablement réduits et les huîtres sont plus saines que celles achetées à l'extérieur », a-t-il déclaré.
Au lieu de planter densément, M. Quýt a soigneusement calculé la densité, ne plantant qu'une seule palourde par pouce carré. Cela a permis aux palourdes de croître rapidement et a minimisé les pertes. Parallèlement, il a mené avec succès des expériences d'élevage de moules vertes. Se souvenant des années 2020-2021, où la pandémie de COVID-19 a entraîné l'invendu de dizaines de tonnes de palourdes destinées à la vente, il s'est senti découragé. Cependant, ses recherches persévérantes lui ont permis de sécuriser son propre approvisionnement en naissains de palourdes, ouvrant ainsi la voie à un moyen de subsistance durable.
La famille de Mme Tran Thi Hoi élève des poissons en cages au large de l'île de Nam Du.
Si M. Quýt représente la créativité, alors Mme Trần Thị Hội, directrice de la coopérative agricole de Thanh Hoa, résidant dans le hameau d'An Phú, zone spéciale de Kiên Hải, fait preuve d'une grande connaissance de l'agriculture marine.
Après seize années passées en mer, Mme Hoi a constaté la raréfaction des ressources halieutiques naturelles. Elle a alors décidé d'investir toutes ses économies dans l'élevage de poissons en cages, après avoir travaillé comme matelot sur des bateaux de pêche. Son activité s'étant progressivement développée, Mme Hoi a investi dans la construction de quatre radeaux comprenant seize cages, pour l'élevage d'espèces de poissons de grande valeur telles que le mérou et le mérou perlé.
Grâce à des prêts à taux préférentiels, elle gagne environ 400 millions de VND par an. Mme Hoi explique : « Si nous continuons à pêcher, la mer ne se régénérera pas assez vite. Seule l’aquaculture est durable ; elle permet de préserver ce métier tout en évitant l’épuisement des ressources aquatiques. Ma famille utilise également du poisson frais provenant des pêcheurs locaux de l’île de Nam Du : nous le faisons sécher et le vendons aux touristes et aux magasins OCOP de Rach Gia. »
Les histoires de M. Quýt et Mme Hội, qui dépendent de la mer pour vivre, ne sont qu'un aperçu d'un phénomène plus vaste : l'aquaculture s'impose comme une voie incontournable pour An Giang et le delta du Mékong. De nombreuses entreprises importantes sont venues prospecter et investir.
Modèle d'élevage de poissons en mer utilisant la technologie norvégienne par la société Tran Phu Import-Export Trading and Service Company Limited dans le hameau de Bai Vong, zone économique spéciale de Phu Quoc.
Selon M. Hoang Ngoc Binh, directeur des opérations d'Australis Vietnam Seafood Company Limited, la mer et les îles d'An Giang présentent un fort potentiel pour le développement de l'aquaculture destinée à l'exportation. L'entreprise a choisi ce site pour mener un essai d'élevage de bar dans six cages en plastique PEHD. Les résultats du suivi environnemental, du débit d'eau et du taux de croissance des poissons sont prometteurs.
« Les conditions naturelles sont excellentes ici. Si les procédures d'attribution de plus de 400 hectares de zone maritime sont accélérées, nous sommes prêts à augmenter notre capacité de production industrielle à des milliers de tonnes », a déclaré M. Binh.
D'après M. Binh, les difficultés actuelles résident dans la lenteur des procédures d'autorisation, qui impliquent de nombreuses agences gouvernementales centrales, tandis que les infrastructures sur les îles isolées restent insuffisantes et que les coûts de transport sont élevés. Si ces obstacles sont levés, les entreprises pourront investir en toute confiance et transformer la mer et les îles en zones d'aquaculture marine à grande échelle, destinées à l'exportation.
En réalité, le potentiel marin d'An Giang est immense. La province possède d'abondantes ressources en eaux côtières et insulaires, dont la qualité environnementale est propice à de nombreuses espèces aquatiques. L'aquaculture marine peut y être développée toute l'année, créant des moyens de subsistance tout en contribuant à la protection des écosystèmes, à la préservation des mangroves, à la protection contre les vagues et à la prévention de l'érosion.
Les pêcheurs rassemblent leurs fruits de mer au port de pêche de Tac Cau, dans la commune de Binh An, pour les transporter en vue de leur vente.
Selon Le Huu Toan, directeur du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang : « Après plus de cinq ans de mise en œuvre de la résolution 36-NQ/TW du Comité central du Parti communiste vietnamien relative à la « Stratégie de développement durable de l'économie maritime du Vietnam à l'horizon 2030, avec une vision à l'horizon 2045 », l'économie maritime d'An Giang a enregistré des progrès considérables. Elle représente jusqu'à 80 % du PIB régional et le revenu par habitant y est 1,25 fois supérieur à la moyenne provinciale. »
Alors que la province dépendait principalement de la pêche, l'aquaculture représentait, en 2024, 47,14 % de la production totale, soit 16 % de la production nationale et plus de 40 % de celle du delta du Mékong. Le secteur de la transformation et de l'exportation des produits de la mer a également connu une croissance soutenue, avec un chiffre d'affaires à l'exportation dépassant 1,44 milliard de dollars américains entre 2019 et 2024.
« Dans les prochains mois, la province développera l’élevage industriel de crevettes, l’élevage écologique et biologique de crevettes associé à la riziculture dans les zones côtières, et liera l’aquaculture à l’écotourisme, à la transformation et à l’exportation. Parallèlement, elle investira dans la modernisation des ports de pêche, la réorganisation de la flotte, la mise en place d’une infrastructure halieutique intégrée et la création de produits phares sous des marques locales », a déclaré M. Le Huu Toan.
Des bancs de coquillages côtiers et des cages piscicoles de Nam Du aux grands projets industriels, l'économie maritime d'An Giang affiche un fort potentiel de croissance. Ce sont les marins persévérants comme M. Quyt et Mme Hoi, ainsi que le soutien d'entreprises telles qu'Australis Vietnam Seafood Company Limited, qui permettent à An Giang de se développer et de devenir un pôle économique maritime majeur du pays.
Texte et photos : AN LAM
Source : https://baoangiang.com.vn/an-giang-phat-huy-tiem-nang-kinh-te-bien-a462290.html






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