Manger beaucoup de fruits et de légumes vous aide à vous débarrasser de l’insomnie.

Existe-t-il un « somnifère naturel » bon marché, sûr et présent dans nos repas quotidiens ? Les scientifiques pensent que les légumes verts, les fruits et les céréales complètes sont la clé.

Le lien instantané entre manger et dormir

Une nouvelle étude menée par des scientifiques de l'Université de médecine de Chicago et de l'Université de Columbia (États-Unis) a révélé qu'augmenter la consommation de fruits et de légumes dans l'alimentation quotidienne contribue à améliorer la qualité du sommeil cette nuit-là.

Des études observationnelles antérieures ont montré que les personnes consommant davantage de fruits et légumes dorment mieux. Cependant, c'est la première fois qu'une relation temporelle est clairement démontrée : un régime alimentaire administré un jour donné peut avoir un impact immédiat sur le sommeil la nuit même.

Des chercheurs ont demandé à un groupe de 34 jeunes adultes de répondre à des enquêtes sur leur alimentation et de porter des trackers de sommeil à leurs poignets pour mesurer leurs habitudes de sommeil.

Les scientifiques se sont concentrés sur une mesure de la « fragmentation du sommeil » : la fréquence à laquelle une personne se réveille ou passe du sommeil profond au sommeil léger pendant la nuit.

Les résultats ont montré que les personnes qui mangeaient plus de fruits, de légumes et de glucides sains pendant la journée avaient moins d’interruptions de sommeil et dormaient plus profondément et plus profondément la nuit.

Les experts estiment que consommer cinq tasses de fruits et légumes par jour peut améliorer la qualité du sommeil jusqu'à 16 % par rapport aux personnes qui en consomment moins. « Changer son alimentation pourrait être une solution naturelle et économique pour mieux dormir », a déclaré le Dr Bernard, co-auteur de l'étude.

Pourquoi les fruits et légumes aident-ils à bien dormir ?

Les fruits et les légumes fournissent des glucides complexes – des sucres à absorption lente qui aident à stabiliser la glycémie, tout en fournissant les matières premières permettant au corps de produire de la sérotonine et de la mélatonine, deux hormones importantes qui régulent les rythmes circadiens et la qualité du sommeil.

De plus, ce groupe alimentaire est également riche en vitamines, minéraux et composés biologiques qui aident à détendre les muscles, à réduire la tension nerveuse et à soutenir le processus naturel de relaxation avant d’aller au lit.

Aliments suggérés pour les personnes souffrant d'insomnie

Aliments qui favorisent un sommeil réparateur. (Photo : iStock)

Céréales complètes : avoine, riz brun, quinoa, pain de blé entier.

Haricots : lentilles, haricots noirs, haricots verts…

Fruits : cerises, bananes, kiwis, avocats, ananas, baies (fraises, myrtilles), papayes, oranges, raisins.

Légumes : légumes à feuilles vert foncé (épinards, chou frisé, laitue), brocoli, passiflore, feuilles de chrysanthème, fleurs de gloire du matin...

Ces aliments nourrissent non seulement la santé cardiovasculaire et le système digestif, mais contribuent également à créer les bases d’un sommeil profond et stable.

Comment manger sans être « contre-productif » ?

Pour maximiser les bienfaits des fruits et légumes, les experts recommandent de les consommer en priorité pendant la journée ou en collation le soir, environ deux heures avant le coucher. Cela laisse à l'organisme le temps de digérer et d'absorber les nutriments.

Au contraire, si vous mangez trop près de l’heure du coucher, surtout s’il s’agit d’un fruit sucré avec beaucoup de sucre, cela peut augmenter la glycémie, ce qui vous empêchera de dormir.

Il est également conseillé d'éviter de consommer des fruits acides le soir, car ils sont riches en acide et peuvent provoquer des reflux et perturber le sommeil. De plus, les fruits riches en eau, comme la pastèque, sont déconseillés avant le coucher, car ils peuvent facilement vous réveiller plusieurs fois pendant la nuit pour aller aux toilettes.

(Vietnam+)

Source : https://www.vietnamplus.vn/an-nhieu-trai-cay-va-rau-qua-giup-ban-thoat-khoi-chung-mat-ngu-post1061779.vnp