L'obésité affecte la taille et le développement osseux chez les enfants

(Dan Tri) - Le surpoids et l'obésité augmentent chez les enfants d'école primaire, en particulier chez les garçons, modifiant le processus de croissance osseuse et la taille des enfants.

L'obésité affecte la croissance staturale chez l'enfant

L’obésité infantile est un problème de santé publique mondial. Cette affection progresse rapidement, notamment dans les pays en développement comme le Vietnam.

C’est l’avis du Dr Truong Ngoc Duong, maître de conférences au département de pédiatrie de l’Académie de médecine militaire, lors d’une conférence sur le développement de la taille des enfants, qui s’est tenue le matin du 19 octobre à Hanoï .

Dr Truong Ngoc Duong, maître de conférences au département de pédiatrie de l'Académie de médecine militaire (Photo : Minh Nhat).

Si l'on prend l'exemple du delta du fleuve Rouge, selon le Dr Duong, il s'agit d'une région en développement rapide, où les changements d'environnement et d'habitudes de vie entraînent une augmentation de l'obésité infantile.

Cette situation a également été soulignée dans une étude co-écrite par le Dr Duong sur 2 037 enfants en surpoids et obèses au cours de la période de janvier 2024 à avril 2025.

Parmi les 2 037 enfants en surpoids et obèses de la région du delta de la rivière Rouge, le groupe d'âge de 6 à 10 ans représentait le taux le plus élevé à 73,2 % (1 490 enfants), suivi du groupe d'âge de 11 à 13 ans à 25 % (510 enfants) et du groupe d'âge de 14 à 17 ans à 1,8 % (37 enfants).

Une étude menée auprès de 2 037 enfants en surpoids ou obèses âgés de 6 à 17 ans, évalués selon l’indice de masse corporelle pour l’âge (BAZ) et l’indice de taille pour l’âge (HAZ), montre que :

Le taux de surpoids et d'obésité est principalement concentré dans le groupe d'âge de l'école primaire (6-10 ans), représentant 73,2 % du nombre total d'enfants interrogés.

Les garçons étaient nettement dominants (75,1%), un pourcentage significativement plus élevé que celui des filles.

La valeur moyenne du score HAZ dans le groupe des 6-10 ans était de 0,66, ce qui indique que la majorité des enfants obèses de ce groupe d'âge avaient une taille supérieure à la moyenne, signe d'une croissance précoce.

Parallèlement, le score HAZ dans le groupe d'âge 14-17 était de -0,64, indiquant une tendance à la diminution de la taille avec l'âge dans le groupe obèse plus âgé, c'est-à-dire que la prise de poids précoce n'était pas accompagnée d'une croissance de taille correspondante à l'adolescence.

Ainsi, selon le Dr Duong, le surpoids et l'obésité apparaissent tôt, principalement à l'âge de l'école primaire, surtout chez les garçons, et peuvent avoir un impact négatif sur la croissance ultérieure en taille.

D’après les résultats ci-dessus, un suivi parallèle des indices BAZ et HAZ est nécessaire pour évaluer de manière exhaustive l’état de croissance, détecter les risques précocement et concevoir des interventions nutritionnelles et d’exercice appropriées pour chaque groupe de sujets.

« L’obésité prolongée chez les jeunes peut entraîner un retard de croissance à l’âge adulte. C’est un sujet de préoccupation qui doit être pris en compte dans l’élaboration de méthodes favorisant la croissance en taille », a expliqué le Dr Duong.

Progression de la perte osseuse due à un excès de graisse

Lors de l'atelier, le Dr Luu Thi My Thuc, chef du département de nutrition de l'hôpital national pour enfants, a fait remarquer que l'excès de graisse affecte également le développement osseux et entraîne un affaiblissement des os.

L'atelier a réuni de nombreux experts nationaux et internationaux (Photo : Minh Nhat).

Les adipocytes de la moelle osseuse sécrètent des molécules pro-inflammatoires et immunomodulatrices. Ces substances activent les ostéoclastes.

L'alimentation des enfants obèses est déficiente en acides gras polyinsaturés et en polyphénols, essentiels à la santé osseuse. De plus, la réduction de l'activité physique chez ces enfants diminue la stimulation mécanique nécessaire à la minéralisation osseuse.

Un autre point important concernant le développement osseux des enfants obèses est qu'ils atteignent leur maturité osseuse plus rapidement et sont plus grands que les enfants du même âge. Cependant, à la puberté, la croissance osseuse ralentit et s'arrête prématurément chez ces mêmes enfants. C'est pourquoi la taille des enfants obèses est souvent inférieure à la normale.

Les experts recommandent d'évaluer le développement osseux des enfants à chaque étape de leur développement afin de mettre en place des méthodes d'intervention.

Source : https://dantri.com.vn/suc-khoe/beo-phi-anh-huong-den-chieu-cao-va-phat-trien-xuong-o-tre-20251019125820536.htm