Habitudes alimentaires liées à un risque accru d'ostéoporose - Photo : FREEPIK
Une étude japonaise a révélé que de mauvaises habitudes alimentaires, comme le fait de sauter le petit-déjeuner et de manger tard le soir, sont liées à un risque plus élevé de fractures ostéoporotiques, ainsi qu'à d'autres facteurs de mode de vie néfastes tels que l'inactivité physique et un sommeil insuffisant, selon le Times of India .
Le mode de vie joue un rôle essentiel dans la santé osseuse. On sait depuis longtemps que des habitudes telles que la sédentarité, la consommation d'alcool et le tabagisme augmentent le risque d'ostéoporose, mais peu de recherches ont été menées sur le lien entre les fractures ostéoporotiques et l'alimentation.
Selon le Service national de santé britannique (NHS), l'ostéoporose est une maladie qui fragilise les os, les rendant plus cassants et plus vulnérables aux blessures. Cette maladie évolue lentement sur plusieurs années et n'est souvent diagnostiquée que lorsqu'une chute ou un choc violent provoque une fracture.
On a tendance à sauter le petit-déjeuner, à manger tard, voire à dîner vers minuit. Ces comportements peuvent paraître anodins, mais ils ne le sont pas.
« Nous avons constaté que sauter le petit-déjeuner et dîner tard étaient associés à un risque accru d'ostéoporose. De plus, ces mauvaises habitudes alimentaires entraînent également des modes de vie malsains tels que le manque d'exercice, le tabagisme et un sommeil insuffisant », a déclaré le Dr Hiroki Nakajima, de la faculté de médecine de l'université de Nara au Japon, auteur de l'étude. Les résultats de l'étude ont été publiés dans le Journal of the Endocrine Society.
Pour comprendre comment le moment des repas affecte la santé osseuse, les chercheurs ont utilisé une vaste base de données de bilans de santé de 927 130 adultes , dont 45,3 % d'hommes et 54,7 % de femmes, provenant d'une base de données de demandes de remboursement d'assurance maladie japonaise.
Ils ont étudié le lien entre les facteurs liés au mode de vie et le diagnostic des fractures ostéoporotiques telles que les fractures de la hanche, de l'avant-bras, des vertèbres et de l'humérus.
Les chercheurs ont constaté que les personnes ayant de mauvaises habitudes de vie, comme fumer, boire de l'alcool quotidiennement, manquer d'exercice ou de sommeil, sauter le petit-déjeuner et manger tard le soir, étaient plus susceptibles de recevoir un diagnostic d'ostéoporose.
« Ces résultats suggèrent que la prévention de l’ostéoporose et des fractures nécessite non seulement de saines habitudes alimentaires, mais aussi un effort plus global pour améliorer les comportements liés au mode de vie », a déclaré Nakajima.
Source : https://tuoitre.vn/bo-bua-sang-va-an-toi-muon-gay-hai-cho-xuong-den-muc-nao-20251107233518605.htm
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