Mademoiselle Bui Quynh Hoa cuisine pour aider les personnes en difficulté - Photo : NVCC
Avec le désir d'apporter des repas délicieux et nutritifs aux moins fortunés, Miss Univers Vietnam 2023 Bui Quynh Hoa a décidé de créer la série Hoa Yeu Thuong qu'elle chérit depuis longtemps.
Donner est éternel, espérons qu'avec le cœur de Hoa et des artistes invités, nous pourrons apporter de délicieux repas, de la joie et de la chaleur aux moins fortunés.
Mlle Bui Quynh Hoa
Cuisiner pour les pauvres
La série Hoa Yeu Thuong enregistre les moments dans la cuisine de Mlle Bui Quynh Hoa et des artistes préparant de délicieux repas pour les moins fortunés.
Ce bénévolat n'est pas nouveau. Cependant, la différence réside dans le fait que Bui Quynh Hoa se rend au marché et prépare elle-même les ingrédients pour cuisiner les plats, témoignant ainsi de son affection pour les plus démunis.
Mademoiselle Bui Quynh Hoa a déclaré à Tuoi Tre Online : « Pendant mon temps libre, je vais souvent au marché ou au supermarché pour acheter de la nourriture à cuisiner.
Hoa n'a pas beaucoup d'expérience culinaire ; elle n'a appris la cuisine qu'avec sa mère, ses amis et sa famille. En réalisant la série « Hoa Yeu Thuong » , elle a pu mettre en valeur ses talents culinaires.
Par exemple, lorsque vous achetez de la viande, regardez la couleur pour voir si la viande est saignante et les fibres musculaires sont fermes ; le poisson frais a des branchies rouges, des yeux clairs et une viande rose ; les légumes sont verts et les feuilles ne tombent pas...".
Pour Bui Quynh Hoa, les marchés traditionnels offrent une grande variété de produits et elle peut acheter tout ce dont elle a besoin. Pour les aliments dont elle a besoin en grande quantité, elle les commande auprès de vendeurs familiers et les prépare à l'avance. Ainsi, lorsqu'elle va au marché, il lui suffit de passer les chercher et de payer.
La production de la série « Hoa Yeu Thuong » a été entièrement financée par les fonds personnels de Bui Quynh Hoa. Une partie de ses bénéfices commerciaux a été reversée à des œuvres caritatives.
« C'est également le souhait de Hoa depuis le début, espérant que l'entreprise sera favorable, afin qu'elle puisse réaliser des projets plus significatifs à l'avenir », a partagé Bui Quynh Hoa.
Mai Ngo (à droite) est la première invitée de l'émission - Photo : NVCC
De nombreux artistes accompagnent Bui Quynh Hoa
Les invités participant à la série Hoa Yeu Thuong sont des artistes qui aiment cuisiner et une autre chose en commun est qu'ils aiment faire du travail caritatif.
L'invitée du premier épisode de la série Love Flowers est la finaliste Mai Ngo.
Elle et Bui Quynh Hoa ont préparé des centaines de sandwichs char siu, puis ont parcouru les rues pour les distribuer directement aux nécessiteux et aux personnes en difficulté dans la rue.
Bui Quynh Hoa et Mai Ngo conduisent des motos pour distribuer du pain char siu aux pauvres dans la rue - Capture d'écran
Les gens savourent un délicieux pain de porc au barbecue - Capture d'écran
« Ce n'est pas la première fois que Hoa fait ce travail, mais la première fois qu'elle est allée avec la finaliste Mai Ngo, Hoa s'est sentie heureuse, marchant et discutant avec animation.
Surtout, voir les gens apprécier le délicieux pain et faire des compliments est la motivation pour Hoa de continuer à faire ce travail", a confié Bui Quynh Hoa.
En plus de distribuer des repas aux personnes défavorisées et aux sans-abri dans la rue, Bui Quynh Hoa prévoit également de visiter des refuges et des maisons ouvertes à Ho Chi Minh-Ville et dans d'autres provinces pour cuisiner pour les enfants les moins fortunés dans un avenir proche.
Elle a confié : « Hoa aime beaucoup les enfants. Grâce à ce projet, elle espère pouvoir rendre visite à davantage d'enfants défavorisés, interagir avec eux et leur offrir des cadeaux. »
Le projet « Fleurs d'Amour » apporte des repas dans de nombreuses circonstances difficiles - Source : NVCC
Source: https://tuoitre.vn/bui-quynh-hoa-di-cho-vao-bep-nau-an-cho-tre-em-kem-may-man-nguoi-ngheo-2024062317193809.htm
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