Bui Quynh Hoa va au marché pour cuisiner pour les enfants pauvres

Mlle Bui Quynh Hoa cuisine dans sa cuisine pour partager avec ceux qui se trouvent dans des situations difficiles - Photo : Fournie par la personne interviewée.

Animée par le désir d'offrir des repas délicieux et nutritifs aux plus démunis, Miss Univers Vietnam 2023, Bui Quynh Hoa, a décidé de créer la série « Fleurs d'amour » qu'elle nourrissait depuis longtemps.

Donner, c'est pour toujours, et grâce à la générosité de Hoa et des artistes invités, ils pourront, espérons-le, apporter de délicieux repas, de la joie et de la chaleur humaine aux plus démunis.

Mademoiselle Bui Quynh Hoa

Cuisiner pour les pauvres.

La série « Loving Flowers » documente des moments où la reine de beauté Bui Quynh Hoa et d'autres artistes préparent de délicieux repas pour les plus démunis.

Ce type de bénévolat n'est pas nouveau. Cependant, ce qui distingue Bui Quynh Hoa, c'est qu'elle se rend au marché et prépare elle-même les ingrédients des repas, témoignant ainsi de sa compassion envers les plus démunis.

Mlle Bui Quynh Hoa a déclaré à Tuoi Tre Online : « Dès que j'ai du temps libre, je vais souvent au marché ou au supermarché pour acheter de quoi cuisiner. »

Hoa n'avait que peu d'expérience, ayant appris à cuisiner uniquement auprès de sa mère, de ses amis et de sa famille. Grâce à la série « Hoa Loves You » , elle a eu l'occasion de mettre en valeur ses talents culinaires.

Par exemple, lors de l'achat de viande, regardez sa couleur : si elle est pâle, ses fibres musculaires sont fermes ; pour le poisson frais, les branchies doivent être rouges, les yeux clairs et la chair encore rose ; les légumes doivent être verts et leurs feuilles ne doivent pas être flétries…).

Pour Bui Quynh Hoa, les marchés traditionnels offrent une grande variété de produits alimentaires ; elle y trouve tout ce dont elle a besoin. Pour les articles qu’elle souhaite acheter en grande quantité, elle les commande auprès de vendeurs qu’elle connaît bien afin qu’ils les préparent à l’avance. Une fois au marché, elle n’a plus qu’à les récupérer et à payer.

La production de la série « Flowers of Love » a été entièrement financée par les fonds personnels de Bui Quynh Hoa. Il s'agit d'une partie des bénéfices de son entreprise qu'elle reverse à des œuvres caritatives.

« Cela a toujours été le souhait de Hoa ; elle espère que son entreprise prospérera afin qu'elle puisse entreprendre des projets encore plus importants à l'avenir », a confié Bui Quynh Hoa.

Mai Ngo (à droite) est la première invitée de l'émission - Photo : Fournie par l'interviewée.

De nombreux artistes accompagnent Bui Quynh Hoa.

Les invités participant à la série « Fleurs d'amour » sont des artistes qui aiment cuisiner et, plus important encore, qui aiment faire du bénévolat.

L'invitée du premier épisode de la série « Flowers of Love » est Mai Ngo, finaliste du concours.

Avec Bui Quynh Hoa, elle a préparé des centaines de portions de sandwichs au char siu, puis s'est rendue dans différents endroits pour les distribuer directement aux personnes défavorisées et nécessiteuses dans les rues.

Bui Quynh Hoa et Mai Ngo distribuent des sandwichs au char siu aux plus démunis dans les rues à moto - Capture d'écran

Les gens dégustent avec plaisir le sandwich au porc char siu - Capture d'écran

« Ce n’est pas la première fois que Hoa fait ce travail, mais c’est la première fois qu’elle accompagne la finaliste Mai Ngo, et Hoa est heureuse, bavardant gaiement pendant leur promenade. »

« Surtout quand je vois les gens apprécier le pain et me faire des compliments, c'est une source de motivation pour continuer ce travail », a confié Bui Quynh Hoa.

Outre la distribution de repas aux nécessiteux et aux sans-abri dans les rues, Bui Quynh Hoa prévoit également de visiter prochainement des refuges et des orphelinats à Hô Chi Minh-Ville et dans d'autres provinces afin de cuisiner pour les enfants défavorisés.

Elle a confié : « Hoa aime beaucoup les enfants, et grâce à ce projet, elle espère leur rendre visite, interagir avec eux et leur offrir des cadeaux. »

Le projet « Fleurs d’amour » offre des repas à de nombreuses personnes défavorisées. – Source : Fournie par le projet

Source : https://tuoitre.vn/bui-quynh-hoa-di-cho-vao-bep-nau-an-cho-tre-em-kem-may-man-nguoi-ngheo-2024062317193809.htm