Courir avec Pho De Nhat – Le voyage pour diffuser l'essence du pho vietnamien

Le pho n'est pas seulement un plat familier pour tous les Vietnamiens, c'est aussi un symbole culturel chargé d'histoire, de souvenirs et d'esprit national. La valeur du pho va au-delà de sa valeur culinaire : il est devenu une source de fierté et un pont culturel entre le Vietnam et ses amis internationaux.

L'héritage du Pho se propage sur les traces du peuple vietnamien

Dès la fin du XIXe siècle, le Pho était un simple plat de travailleurs, puis a progressivement évolué pour devenir un plat typique du petit-déjeuner à Hanoï et s'est répandu dans tout le Vietnam. Avec le développement de la société, le Pho a diversifié ses méthodes de préparation – de la soupe Pho traditionnelle à ses variantes modernes – pour devenir l'âme de la cuisine vietnamienne.

Quintessence de la cuisine vietnamienne, le pho a conquis le monde entier , figurant dans l'Oxford Dictionary en 2007 comme une fierté nationale. « Running with Pho De Nhat » est le parcours d'Acecook Vietnam pour honorer cette valeur et faire découvrir la quintessence du pho vietnamien à ses amis du monde entier.

Courir avec Pho De Nhat – perpétuer la quintessence de la cuisine vietnamienne

D'un simple plat vietnamien, le pho est devenu une icône culinaire mondiale. Pourtant, pour les Vietnamiens, il reste un bol de pho chaud et familier chaque matin, rappelant le bruit des chaussures de course au bord du lac et l'odeur parfumée au coin de la rue. Ces habitudes apparemment simples permettent à la jeune génération d'aujourd'hui de renouer avec le mode de vie traditionnel de ses ancêtres.

Courir n'est pas seulement une activité physique, c'est aussi une façon d'exprimer son esprit d'initiative et son dynamisme, et de préserver la culture vietnamienne avec modernité. L'association course à pied et pho se veut un pont entre la jeunesse sportive et les valeurs culinaires traditionnelles , où la fierté nationale se perpétue à chaque pas et dans chaque bol de pho mijoté 12 heures avec de vrais os et de la vraie viande .

Dans cet esprit, Acecook Vietnam accompagne la communauté à travers le programme « Courir avec Pho De Nhat – Fièrement diffuser l'essence du pho vietnamien » , une initiative visant à encourager un mode de vie sain, à tisser des liens entre les générations et à diffuser une énergie positive. Plus qu'un événement sportif et culturel, il s'agit aussi de près de 30 ans d'engagement d'Acecook Vietnam pour le pho, continuant à préserver, honorer et faire connaître l'essence du pho vietnamien au monde.

« Courir avec Pho De Nhat – Partager fièrement l'essence du pho vietnamien » est une activité riche de sens, reliant patrimoine et modernité. Nous espérons que chaque pas aujourd'hui sera le battement de la fierté vietnamienne, reliant les générations dans un esprit de vie saine et d'amour de la culture vietnamienne. Avec un bol de pho cuit à partir de 12 heures de ragoût d'os – de la vraie viande –, Acecook Vietnam a pour mission de faire connaître le pho vietnamien au monde entier et de le faire inscrire au patrimoine culturel immatériel mondial », a partagé un représentant d'Acecook Vietnam.

L'événement « Courir avec Pho De Nhat - Diffuser fièrement la quintessence du pho vietnamien » est organisé sous 2 formes :

1. Courez librement avec l'application de course à pied pour tous dans tout le pays.

• Période d'inscription du 20 septembre 2025 à 00h00 au 30 octobre 2025 à 23h59.
• · Les résultats de la course seront automatiquement mis à jour dans le classement des défis sur l'application/le site Web.

Détails et inscription sur [lien : https://vrace.com.vn/race/chay-cung-pho-de-nhat ]

2. Le festival « Road Run » – Connexion culturelle et énergie de la jeunesse, qui se tiendra les 1er et 2 novembre 2025 au parc Thong Nhat (Hanoï), deviendra un lieu de rencontre dynamique pour les passionnés de course à pied et de culture vietnamienne. Au programme : l'artiste populaire Xuan Bac et la chanteuse SOOBIN , deux ambassadrices de la marque qui inspirent un mode de vie actif, tissent des liens avec la communauté et perpétuent et développent la quintessence de la nation.

• 1er novembre : Les participants reçoivent des BIB et participent à des activités expérientielles dans la zone du stand, ainsi qu'à une série de jeux, de divertissements et à un espace culinaire unique.
• 2 novembre : Lancement officiel des courses de 5 km et 10 km, où les pas et les rythmes de milliers de passionnés de course se joignent dans l'esprit de « plaisir - santé - connexion », et interagissent directement avec les ambassadeurs de la marque, l'artiste populaire Xuan Bac et le chanteur SOOBIN .

Détails et inscriptions sur : https://5bib.com/vi/events/chay-cung-pho-de-nhat_158?ref=chuo

Unissons nos forces pour répandre la fierté du pho vietnamien !

Source : https://thanhnien.vn/chay-cung-pho-de-nhat-hanh-trinh-lan-toa-tinh-hoa-pho-viet-185251017160729799.htm