Passer d'une narration axée sur les processus à une narration axée sur les avantages pour diffuser l'IPHM

Le système de gestion intégrée de la santé des plantes (IPHM) d'An Giang est une solution pour une production durable de riz ; cependant, sa mise en œuvre se heurte encore à des obstacles qui doivent être résolus pour une réplication à grande échelle.

La directrice adjointe du Département de la production végétale et de la protection des végétaux de la province d'An Giang, Nguyen Thi Le, a déclaré que le programme IPHM (Gestion intégrée de la santé des végétaux) a démontré son efficacité économique , environnementale et sociale lorsqu'il est correctement mis en œuvre dans la riziculture. Concrètement, les coûts des intrants sont réduits de 15 à 20 %, la qualité du grain de riz est stable, la sécurité alimentaire est assurée et les émissions sont réduites. Pour faire de ce modèle une norme, An Giang doit rapidement lever les obstacles liés aux ressources humaines, à l'organisation et au marché.

An Giang organise des formations pour les formateurs en IPHM afin de diffuser et de populariser les solutions techniques de l'IPHM dans chaque domaine. Photo : Trung Chanh.

Le premier obstacle réside dans la sensibilisation et les habitudes. Nombre d'agriculteurs, convaincus que « mieux vaut prévenir que guérir », sont prêts à pulvériser dès l'apparition des premiers ravageurs et pratiquent des semis denses par précaution. Or, la gestion intégrée des ravageurs (GIR) exige de prendre des décisions fondées sur des seuils d'intervention, sur l'observation de l'écosystème, sur des semis clairsemés avec une quantité de semences suffisante, sur une fertilisation équilibrée et sur la priorité accordée aux mesures biologiques.

Le deuxième obstacle majeur réside dans les ressources humaines techniques. Le personnel agricole de terrain est insuffisant pour assurer un accompagnement individualisé dans chaque parcelle. C’est pourquoi An Giang prévoit de former au moins 5 formateurs nationaux en gestion intégrée des ressources en riz (GIR), 20 formateurs provinciaux et 2 responsables par commune et quartier rizicole. Ce réseau permettra de diffuser les connaissances en GIR dans chaque exploitation.

Le troisième obstacle réside dans la fragilité persistante de la chaîne. Une simple fluctuation de prix de quelques centaines de VND/kg suffit à fragiliser l'accord entre entreprises, coopératives et agriculteurs. Pour consolider cette chaîne, il est indispensable de mettre en place des contrats transparents, des formules de partage des bénéfices cohérentes et des mécanismes de récompense et de sanction fondés sur la qualité. Parallèlement, un dispositif d'atténuation des chocs de marché est nécessaire, tel qu'une assurance agricole, un crédit agricole et des fonds de stabilisation locaux pour les coopératives. La garantie de ces avantages permettra d'instaurer une discipline au sein de la chaîne.

Le quatrième obstacle réside dans le fait que la communication et la promotion de l'IPHM auprès des agriculteurs restent limitées. Il est nécessaire d'adopter un discours accessible, utilisant un langage courant et évitant le jargon technique. La communication autour de l'IPHM doit donc privilégier un discours axé sur les avantages concrets, intégrant des témoignages, des chiffres, des exemples et des personnes réelles. Chaque commune et hameau doit créer au moins un site de démonstration afin que chacun puisse venir observer et échanger.

Face à ces difficultés, An Giang a proposé plusieurs solutions, notamment : la normalisation du processus IPHM conformément à la décision n° 145/QD-TT-CLC du Département de la production végétale, qui promulgue le processus et le manuel technique de production d’un riz de haute qualité et à faibles émissions dans le delta du Mékong ; l’extension des surfaces rizicoles par l’alternance d’inondations et de sécheresses, la numérisation des carnets de terrain, ainsi que la normalisation des processus de séchage, de stockage et de transport afin de garantir la qualité du riz après la récolte.

L’application de la méthode IPHM aux champs permet aux coopératives d’An Giang de réduire leurs coûts de production de 15 à 20 %, tout en garantissant la sécurité alimentaire des produits et en s’orientant vers une agriculture à faibles émissions. Photo : Trung Chanh.

Consolider les efforts et placer les coopératives au cœur du dispositif, constituer des équipes de maintenance mécanique et de contrôle qualité, établir des cartes régionales des cultures, coordonner les semis et les récoltes. Signer des contrats de consommation à plusieurs niveaux entre les organisations agricoles, les coopératives et leurs membres, assortis d'un mécanisme de prix indexé sur la qualité. Créer des parcelles certifiées et assurer la traçabilité des produits afin de cibler les segments à forte valeur ajoutée.

Investir massivement dans la formation des instructeurs IPHM à tous les niveaux, former les jeunes ruraux pour qu'ils deviennent des « ingénieurs de terrain ». Passer d'une communication axée sur la description du processus à une communication axée sur les avantages, diffuser l'information sur de multiples plateformes, organiser des concours sur le terrain et des « festivals IPHM » en fonction des saisons.

Un autre élément stratégique du puzzle IPHM concerne les variétés et les marques. Il est nécessaire d'inciter les instituts, les écoles et les entreprises à rechercher et à sélectionner des variétés de riz de haute qualité adaptées à chaque sous-région écologique, en constituant de vastes zones de production de matières premières en fonction des variétés clés et en répondant aux besoins du marché cible.

An Giang bénéficie d'un avantage considérable en matière de production rizicole, avec la plus grande superficie cultivée et le plus important volume de récoltes annuelles de toute la région du delta du Mékong. Cependant, la taille n'est qu'une condition nécessaire ; la discipline de la chaîne de valeur et la rigueur technique sont des conditions suffisantes. La solution IPHM consiste en un ensemble de règles qui permettent à cette discipline de s'intégrer pleinement à chaque parcelle et à chaque étape de la production, afin de réduire les émissions et d'accroître la valeur ajoutée, pour un résultat naturel.

Lorsque les obstacles seront surmontés au moment opportun, l'IPHM ne sera plus un modèle pilote, mais deviendra la norme opérationnelle pour les rizières d'An Giang. C'est ainsi qu'An Giang pourra progresser rapidement tout en garantissant la réalisation du projet d'un million d'hectares de riz de haute qualité et à faibles émissions, associé à une croissance verte.

Source : https://nongnghiepmoitruong.vn/chuyen-tu-ke-quy-trinh-sang-ke-loi-ich-de-lan-toa-iphm-d782591.html