L'histoire des durians centenaires

Les habitants et les touristes apprécient d'admirer le durian centenaire de la commune d'Ea Yông, district de Krông Pắc.

Trésor inestimable

La famille de M. Le Van Thanh, propriétaire d'un durian centenaire, dans le village de Tan Lap, commune d'Ea Yong, et membre de la Coopérative d'agriculture propre du district de Krong Pac, accueille régulièrement des groupes de visiteurs. M. Thanh nous a fait admirer son arbre millénaire et nous l'a fièrement présenté : « Pour moi, ce durian millénaire est un trésor inestimable. Il revêt une importance économique et historique, témoignant de l'apparition de cet arbre fruitier si particulier dans les Hauts Plateaux du Centre. »

En 1977, M. Thanh suivit son père dans la région aux sols basaltiques rouges, s'installant dans la vaste zone de culture du café. À cette époque, les habitants cultivaient principalement le café en monoculture, avec quelques grands durians ombragés disséminés parmi les plantations. La plantation familiale possédait un très grand durian qui fleurissait et portait des fruits chaque année, produisant en moyenne plusieurs centaines de kilogrammes de fruits annuellement.

Actuellement, le district compte 13 installations agréées et opérationnelles qui conditionnent des fruits frais destinés à l'exportation.

M. Thanh a confié : « Bien que l’âge exact de l’arbre soit inconnu, à en juger par ses grandes orbites noueuses et les récits transmis de génération en génération, ce durianier a plus de 100 ans. Chaque année, il produit des centaines de fruits, pesant chacun environ 2 kg. Malgré la taille importante des graines, l’écorce est fine, la chair épaisse, jaune, très parfumée et onctueuse. Afin de préserver la santé et la vigueur de ce durianier centenaire, je lui prodigue toujours des soins particuliers, en le surveillant attentivement et en traitant rapidement toute maladie ou parasite. »

Outre ce durianier centenaire, le village de Tan Lap abrite deux autres durianiers anciens, attirant de nombreux touristes venus les admirer et prendre des photos souvenirs. Pendant la saison des récoltes, les visiteurs peuvent déguster des durians directement au pied de l'arbre.

Les touristes viennent admirer le vieux durianier et prendre des photos souvenirs.

valeur historique

En 2022, le produit frais de durian du district de Krong Pac a reçu le certificat n° 413207 de l'Office de la propriété intellectuelle du ministère des Sciences et de la Technologie , certifiant l'enregistrement de la marque « KRONG PAC DURIAN KRONG PAC » pour le collectif de l'Association des agriculteurs du district de Krong Pac (décision n° 16552/QD-STT, en date du 8 mars 2022).

Krông Pắc est l'un des sites choisis par les Français pour planter les premiers durians sur le Plateau de la Terre Rouge. Aujourd'hui encore, le district abrite des durians centenaires, atteignant plusieurs dizaines de mètres de hauteur, avec de larges cimes et des troncs si imposants qu'il faut deux ou trois personnes pour en faire le tour. Ces durians millénaires ont profondément transformé les pratiques agricoles des populations locales.

Retraçant l'origine du durian centenaire, M. Mai Dinh Tho, président du conseil d'administration de la Coopérative d'agriculture propre du district de Krong Pac, a expliqué : « La coopérative possède trois durians centenaires plantés par les Français durant la période coloniale, dont l'un est plus que centenaire. À cette époque, les plantations de café se sont répandues dans toute la région, et ce durian a été planté en bordure des caféiers. Le monument historique national de la plantation CADA, situé dans la commune d'Ea Yong, district de Krong Pac, est la plus ancienne plantation établie durant la seconde phase de l'exploitation coloniale française en Indochine, et constitue un témoignage historique précieux. »

Dans le district de Krông Pắc, les durians jouent un rôle déterminant dans la transformation de la structure agricole locale. Aujourd'hui encore, ils contribuent de manière significative à la production agricole, générant des revenus et des profits importants pour la population locale.

Le durian est devenu une culture clé qui apporte une grande rentabilité aux habitants de Dak Lak.

Autrefois culture secondaire, le durian est devenu une culture de base. Le district de Krông Pắc possède actuellement la plus grande superficie cultivée en durians de la province de Đắk Lắk, avec plus de 7 000 hectares. Parmi ceux-ci, 2 015 hectares bénéficient d'un agrément de zone de culture orientée vers l'exportation, soit un total de 34 agréments. Le district compte actuellement 13 installations de conditionnement de fruits frais agréées.

Le secrétaire du Parti du district de Krong Pac, Tran Hong Tien, a souligné : « Le district abrite 35 groupes ethniques, les minorités ethniques représentant 36,49 % de la population. Autrefois, la culture du durian était réservée à la consommation familiale et aux cadeaux offerts aux proches, mais aujourd’hui, le durian de Krong Pac est reconnu dans le monde entier. Les durianiers centenaires du district constituent non seulement une source de valeur économique, mais contribuent également au développement de la filière. »

Le festival du durian à Krông Pắc, Đắk Lắk, bat son plein.

Source : https://baodantoc.vn/chuyen-ve-nhung-cay-sau-rieng-tram-tuoi-1728635061452.htm