Stimuler la consommation des produits OCOP grâce à la transformation numérique

En plus de vendre des rouleaux de printemps sur des plateformes numériques, l'usine de rouleaux de printemps Thanh Lan dans la commune de Nga Lien (Nga Son) vend également directement aux clients.

Phuong Cuong Phuc Company Limited, située dans le quartier de Bac Son (ville de Sam Son), est une entreprise spécialisée dans la production de sauces de poisson destinées aux consommateurs. Elle propose actuellement deux produits : la sauce de poisson au hareng et la sauce de poisson aux anchois, toutes deux reconnues comme des produits OCOP 3 étoiles.

M. Nguyen Van Phuc, directeur de Phuong Cuong Phuc Company Limited, a déclaré : « Chaque année, l'entreprise produit environ 4 000 à 5 000 litres de sauce de poisson de toutes sortes. Afin de commercialiser ses produits, l'entreprise s'efforce d'identifier et d'exploiter les canaux de distribution. Outre les canaux de vente traditionnels, l'entreprise utilise également les réseaux sociaux (Facebook, Zalo) et participe à des plateformes de commerce électronique telles que Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do… pour présenter, promouvoir et vendre ses produits. Grâce à cela, 100 % des produits de l'entreprise sont vendus, dont 45 % via Facebook, Zalo et les plateformes de commerce électronique, contribuant ainsi au chiffre d'affaires et créant des emplois stables pour 8 employés, avec un revenu de 5 à 6 millions de VND par personne et par mois. »

Auparavant, les nems chua et nems thinh de l'usine de production de nems Thanh Lan, commune de Nga Lien (Nga Son), étaient commercialisés via les canaux de vente traditionnels. Aujourd'hui, outre ce canal de vente, l'usine promeut, présente et vend ses produits via des plateformes numériques telles que le e-commerce et les réseaux sociaux (Zalo, Facebook…), contribuant ainsi à une consommation de nems bien plus importante qu'auparavant.

M. Tran Van Phong, propriétaire de l'usine de production de Nem Chua de Thanh Lan, a déclaré : « Actuellement, sa famille possède deux produits : le Nem Chua et le Nem Thinh, qui ont obtenu la certification OCOP 3 étoiles. » Selon M. Phong, après la certification OCOP, il a participé à des formations pour acquérir les connaissances et les compétences nécessaires à la présentation, la promotion et la vente de produits sur les plateformes numériques, organisées par les services techniques de la province et du district. Depuis, les Nem Chua et Nem Thinh de l'usine ont pu être promus et présentés sur les plateformes numériques. Grâce à cela, les Nems de la famille sont connus de nombreux clients, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province, ce qui facilite leur consommation. Auparavant, l'usine produisait et vendait seulement 6 500 nem thinh et nem chua par jour, mais maintenant, elle est passée à 9 000 - 10 000 nem/jour, contribuant à créer des emplois réguliers pour 13 travailleurs, avec un revenu stable de 6 à 7 millions de VND/personne/mois.

M. Bui Cong Anh, directeur adjoint du Bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la province de Thanh Hoa , a déclaré : « Thanh Hoa compte 629 produits OCOP, dont 2 produits ont obtenu la certification OCOP 5 étoiles, 59 produits ont obtenu la certification OCOP 4 étoiles et les autres sont des produits OCOP 3 étoiles. Afin de permettre aux produits OCOP d'atteindre un large public, outre la vente via les canaux traditionnels, le Bureau de coordination du nouveau programme de développement rural de la province de Thanh Hoa organise également des formations pour développer les connaissances et les compétences nécessaires à la présentation et à la promotion des marques OCOP sur les plateformes numériques. À ce jour, 100 % des produits ont été présentés et promus sur des plateformes de commerce électronique telles que Lazada, Tiki, Shopee, Sen Do et sur les réseaux sociaux tels que Zalo et Facebook. Grâce à la transformation numérique, de nombreuses unités ont recherché et élargi les marchés afin de stimuler la consommation de produits à l'intérieur et à l'extérieur de la province, contribuant ainsi à générer des revenus pour les unités et à créer des emplois et des revenus pour les travailleurs. »

La réalité ci-dessus montre que la transformation numérique a aidé le secteur agricole en général et les entités de production à promouvoir et à introduire plus largement les produits, à augmenter les ventes, à élargir les canaux de consommation et à atteindre l'objectif d'amener les produits OCOP locaux sur le marché mondial.

Source : https://baothanhhoa.vn/day-manh-tieu-thu-san-pham-ocop-tu-chuyen-doi-so-240145.htm