Prix du café aujourd'hui, 18 octobre 2025 : en constante augmentation

Dans les régions de Di Linh, Lam Ha et Bao Loc (province de Lam Dong ), le prix du café d'aujourd'hui a été acheté à 114 500 VND/kg, soit une augmentation de 800 VND/kg par rapport à hier.

Dans la région de Cu M'gar ( Dak Lak ), le prix du café est aujourd'hui de 115 500 VND/kg. À Ea H'leo, Buon Ho, le prix du café est toujours le même, soit 115 400 VND/kg. Cela représente une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

De même, dans la région de Dak Nong (province de Lam Dong), le prix d'achat du café est aujourd'hui de 115 500 VND/kg ; à Gia Nghia et Dak R'lap, il est de 115 400 VND/kg. Une augmentation de 1 000 VND/kg par rapport à hier.

Dans la province de Gia Lai, le prix du café est aujourd'hui de 115 000 VND/kg (Chu Prong), tandis qu'à Pleiku et La Grai, il est de 114 900 VND/kg. Cela représente une augmentation de 800 VND/kg par rapport à hier.

Marché mondial du café : À la fin de la dernière séance de bourse, le prix du café Robusta à Londres pour livraison en novembre 2025 a diminué de 41 USD/tonne, à 4573 USD/tonne, et pour livraison en janvier 2026 a diminué de 44 USD/tonne, à 4480 USD/tonne.

Sur le parquet de New York, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a diminué de 3,4 cents/lb, à 390,4 cents/lb, et pour livraison en mars 2026 a diminué de 2,25 cents/lb, à 371,15 cents/lb.

Prix du café aujourd'hui, 18 octobre 2025 : en constante augmentation

À l'aube de la récolte 2025-2026, les prix nationaux et mondiaux du café restent élevés. Les experts du secteur affirment que cette tendance stable des prix est due à une offre bien maîtrisée et à la croissance continue de la demande mondiale.

Après plusieurs récoltes fructueuses, les agriculteurs bénéficient désormais d'une stabilité financière, ce qui leur permet de réguler leurs ventes, ce qui rend difficile une nouvelle baisse des prix du café à court terme. C'est un facteur clé pour maintenir la stabilité du marché du café, même à l'aube de la nouvelle saison des récoltes.

Selon les prévisions des organismes spécialisés, la production de café vietnamienne pourrait augmenter de 5 à 10 % pour la campagne 2025-2026. Cette hausse s'explique par des conditions météorologiques favorables, des prix de vente attractifs et des conditions favorables pour les producteurs, qui peuvent ainsi investir davantage dans l'entretien de leurs cultures.

Au cours des deux dernières années, les agriculteurs ont également intensifié leurs plantations et augmenté leurs superficies, contribuant ainsi à une production accrue pour la nouvelle récolte. L'application des sciences et technologies, ainsi que la gestion variétale, ont également contribué à la croissance constante de la productivité du café au Vietnam.

Le dernier rapport de l'Organisation internationale du café (OIC) montre qu'en août, les exportations mondiales de café ont atteint 11,35 millions de sacs, en baisse de 3,7 % sur un an, marquant le deuxième mois consécutif de baisse.

Toutefois, au cours des 11 premiers mois de la campagne 2024-2025 (d'octobre 2024 à août 2025), les exportations mondiales augmenteront encore légèrement de 0,2%, pour atteindre 127,9 millions de sacs.

Les exportations d'Amérique du Sud et d'Amérique centrale ont notamment enregistré une forte baisse à deux chiffres, tandis que celles d'Asie et d'Afrique ont affiché une croissance positive. La région Asie-Océanie, en particulier, a enregistré une hausse de 14,9 % pour atteindre 3,5 millions de sacs en août, le Vietnam étant le principal contributeur à cette hausse.

En août, les exportations de café du Vietnam ont augmenté de 38,9 % pour atteindre plus de 1,9 million de sacs, soit la plus forte hausse parmi les principaux pays producteurs. C'est également le septième mois consécutif où le Vietnam enregistre une croissance positive de ses exportations.

Au total, depuis le début de la campagne agricole, le Vietnam a exporté 25,8 millions de sacs de café, soit une hausse de 7,1 % par rapport à la même période l'an dernier. Cette hausse permet au Vietnam de confirmer sa position de premier exportateur mondial de café robusta.

Les experts estiment que les prix du café devraient rester élevés dans les temps à venir grâce à la demande stable en Europe, aux États-Unis et surtout sur les marchés émergents d'Asie.

Dans un contexte de fluctuations économiques mondiales, le café reste considéré comme un produit agricole de consommation durable. Fort de ses avantages en termes de production et de qualité, le Vietnam devrait poursuivre la croissance de ses exportations lors de la nouvelle campagne, tout en contribuant activement à la chaîne d'approvisionnement mondiale du café.

Source : https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-18-10-2025-lien-tuc-tang-cao-10308397.html