Prix du poivre aujourd'hui 17 octobre 2025 : Légère hausse à Binh Phuoc

Les prix du poivre national restent stables

Les prix du poivre aujourd'hui, le 17 octobre 2025, dans certaines zones de culture clés sont restés inchangés par rapport à hier, portant ainsi le niveau de prix du poivre national à 144 500 - 147 000 VND/kg.

Dans la région des Hauts Plateaux centraux, les prix du poivre dans la province de Dak Lak sont restés inchangés aujourd'hui, actuellement à 147 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui dans la province de Gia Lai reste inchangé à 144 500 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui dans la province de Lam Dong est resté inchangé à 147 000 VND/kg.

Dans la région du Sud-Est, les prix du poivre à Ho Chi Minh-Ville restent aujourd'hui inchangés, actuellement à 146 000 VND/kg.

Le prix du poivre aujourd'hui dans la province de Dong Nai a légèrement augmenté de 1 000 VND/kg, actuellement à 146 000 VND/kg.

Prix du poivre aujourd'hui 17 octobre 2025 : Légère hausse à Binh Phuoc

Actuellement, outre les facteurs d'offre et de demande, les prix du poivre subissent l'impact négatif du marché financier. Le dollar américain continue de s'apprécier, tandis que les capitaux spéculatifs affluaient massivement vers l'or, dont les prix battent constamment de nouveaux records, ce qui rend les produits agricoles, dont le poivre, moins attractifs.

Au Vietnam, la nouvelle récolte de café a commencé, ce qui a entraîné un déplacement des flux de trésorerie vers cette denrée en raison des prix élevés du café en début de saison. De nombreux négociants ont dû vendre leurs stocks de poivre pour alimenter le marché du café, ce qui a entraîné une baisse du volume des échanges de poivre à court terme.

À l'exportation, les principaux marchés du poivre vietnamien restent stables, mais les attentes de la Chine ne se sont pas concrétisées. Cependant, à long terme, les prix du poivre devraient encore augmenter en raison de la baisse de l'offre mondiale et de la reprise de la demande mondiale, ce qui permettra au Vietnam de maintenir sa position de premier exportateur mondial de poivre.

Selon le Centre d'information sur l'industrie et le commerce du Vietnam (VITIC), les prix intérieurs du poivre devraient fluctuer entre 145 000 et 155 000 VND le kilogramme. Si l'offre continue de se resserrer, les prix pourraient dépasser 155 000 VND le kilogramme ; à l'inverse, si les agriculteurs vendent massivement au début de la nouvelle récolte, les prix pourraient légèrement baisser, mais il sera difficile de les réduire considérablement.

Prix mondiaux du poivre et facteurs d'influence

Sur le marché mondial, sur la base des cotations des entreprises exportatrices et des prix à l'exportation dans les pays, l'Association internationale du poivre (IPC) a mis à jour les derniers prix du poivre au 17 octobre 2025 comme suit :

En Indonésie, le prix du poivre noir de Lampung a légèrement baissé de 0,01 %, à 7 233 USD/tonne. De même, le prix du poivre blanc de Muntok a légèrement baissé de 0,02 %, à 10 091 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 est resté inchangé à 6 100 USD/mt.

En Malaisie, le prix du poivre noir ASTA est resté inchangé à 9 500 dollars la tonne. Parallèlement, le prix du poivre blanc ASTA est également resté inchangé à 12 500 dollars la tonne.

Les prix de tous les types de poivre vietnamien restent inchangés, parmi lesquels le prix du poivre noir vietnamien 500 gr/l reste inchangé à 6 400 USD/tonne ; le prix de 550 gr/l reste inchangé à 6 600 USD/tonne.

De même, le prix du poivre blanc au Vietnam est resté inchangé à 9 050 USD/tonne.

Après neuf mois en 2025, l'industrie vietnamienne du poivre atteindra un chiffre d'affaires à l'exportation de près de 1,3 milliard de dollars, devenant ainsi l'un des produits agricoles les plus rentables du pays. Cependant, l'industrie rencontre des difficultés en matière de variétés végétales : les maladies, le changement climatique et la recherche variétale n'ont pas suffi à répondre à la demande, ce qui complique le maintien de la productivité et de la qualité.

Sur le marché mondial, les prix du poivre devraient rester élevés en raison d'une offre limitée et d'une demande en hausse. C'est une formidable opportunité pour le Vietnam, mais le manque de semences de qualité constitue toujours un obstacle au développement durable de la filière.

Selon le Département des douanes du Vietnam, en septembre 2025, les exportations de poivre ont atteint 20 405 tonnes, d'une valeur de 135,99 millions USD, en légère baisse par rapport au mois précédent mais en hausse de plus de 20 % par rapport à la même période en 2024. Au total, en 9 mois, le volume des exportations a atteint 186 503 tonnes, en baisse de 7,1 %, mais grâce à la forte augmentation des prix, la valeur a encore augmenté de près de 28 % par rapport à l'année précédente.

Le prix moyen à l'exportation en septembre 2025 a atteint 6 665 USD/tonne, en hausse par rapport à août et à la même période l'an dernier. Au cours des neuf premiers mois, le prix moyen a atteint 6 787 USD/tonne, en hausse de 37,6 %, ce qui montre qu'une forte demande et une offre limitée continuent d'aider le Vietnam à maintenir sa position de premier exportateur mondial de poivre.

Source : https://baonghean.vn/gia-tieu-hom-nay-17-10-2025-tang-nhe-o-binh-phuoc-10308325.html