Les prix du café domestique ont chuté de façon spectaculaire, perdant 14 000 VND en un seul mois, un résultat sans précédent pour l'industrie vietnamienne du café.

D'après le rapport sur la campagne agricole 2023-2024, les exportations de café ont contribué à hauteur de plus de 5,4 milliards de dollars à la valeur totale des exportations vietnamiennes. Il s'agit du montant le plus élevé jamais enregistré dans l'histoire de la filière caféière, selon Vicofa.

Prix ​​du café aujourd'hui, 2 novembre 2024

Les prix mondiaux du café ont continué de baisser suite aux rapports officiels indiquant que les approvisionnements en café se rétablissent progressivement après deux années consécutives de pénuries record.

Les prix du café domestique ont baissé continuellement, perdant 14 000 VND/kg tout au long du mois d'octobre 2024, et se négocient actuellement dans une fourchette de 107 300 à 107 700 VND/kg.

Le marché a connu des fluctuations continues la semaine dernière, clôturant celle-ci par deux fortes baisses consécutives. Les prix du café ont été tirés vers le bas par les annonces de pluies au Brésil et par la pression liée à la nouvelle récolte au Vietnam, tandis que la demande a chuté brutalement suite à la proposition de la Commission européenne de reporter la mise en œuvre du règlement de l'UE sur la déforestation et la dégradation des forêts (EUDR).

La production mondiale de café pour la campagne 2023-2024 devrait atteindre 10,68 millions de tonnes, soit une hausse de 5,8 % par rapport à l'année précédente. La production d'arabica devrait augmenter de 8,8 % pour s'établir à 6,13 millions de tonnes, tandis que celle de robusta ne devrait progresser que de 2,1 % pour atteindre 4,53 millions de tonnes. Le marché mondial du café devrait donc enregistrer un excédent d'environ 100 000 tonnes pour la campagne 2023-2024. En revanche, lors de la campagne 2022-2023, l'offre mondiale de café a accusé un déficit d'environ 300 000 tonnes, et l'année précédente avait connu un déficit record de 516 000 tonnes.

Au Brésil, la faiblesse du real exerce une pression à la baisse sur les prix du café. Le real a fortement chuté et se situait juste au-dessus de son plus bas niveau en deux mois et demi face au dollar américain le 30 octobre. Selon Barchart , un real plus faible incite les producteurs de café brésiliens à accroître leurs exportations. Par ailleurs, Climatempo annonce que la principale région productrice de café arabica du Brésil devrait connaître d'importantes pluies ce week-end, ce qui laisse présager une récolte prometteuse.

Le 1er novembre, les prix du café domestique ont chuté brutalement de 1 500 VND/kg dans certaines zones d'achat clés. (Source : Shutterstock)

Selon World & Vietnam , à la clôture de la première séance de novembre (1er novembre), les prix du café robusta sur l'ICE Futures Europe de Londres ont continué de baisser. Le contrat à terme de janvier 2025 a reculé de 95 dollars, s'établissant à 4 274 dollars la tonne. Le contrat à terme de mars 2025 a baissé de 77 dollars, s'établissant à 4 204 dollars la tonne. Les volumes d'échanges étaient faibles.

Les prix du café Arabica sur le marché ICE Futures US de New York ont ​​baissé. Le contrat de décembre 2024 a reculé de 2,9 cents pour s'établir à 243,00 cents la livre, tandis que celui de mars 2025 a perdu 3,1 cents pour s'établir à 242,4 cents la livre. Le volume des échanges est resté élevé.

Le 1er novembre, les prix du café domestique ont chuté brutalement de 1 500 VND/kg dans certaines zones d'achat clés. Unité : VND/kg

Prix ​​moyen	Moyen
taux de change USD/VND	25 064	- 21
DAK LAK	107 700	- 1 500
LAM DONG	107 300	- 1 500
GIA LAI	107 600	- 1 500
DAK NONG	107 700	- 1 500

(Source : giacaphe.com)

D'après le rapport de l'Association vietnamienne du café et du cacao sur la récolte de café 2023-2024, les exportations totales de café ont atteint environ 1,45 million de tonnes au cours de cette campagne, principalement du robusta (plus de 1,2 million de tonnes). Ces exportations ont contribué à hauteur de plus de 5,4 milliards de dollars aux recettes d'exportation totales du Vietnam.

Selon Vicofa, malgré une baisse de production de 12,7 % la saison dernière, la valeur des exportations a connu une forte hausse de 33 % grâce aux prix élevés du café. Il s'agit du niveau d'exportation le plus élevé jamais atteint par le café vietnamien. Le prix moyen à l'exportation du café pour les dix premiers mois de 2024 est estimé à 3 981 USD/tonne, soit une augmentation de 57 %.

Selon Vicofa, le café vietnamien est actuellement exporté vers plus de 80 pays et territoires. L'Europe représente environ 48 % des parts de marché, l'Asie 21 % et les États-Unis 6 %. L'Allemagne, l'Italie et l'Espagne étaient les trois principaux marchés consommateurs de café pour le Vietnam au cours des neuf premiers mois de 2024, avec une croissance significative sur d'autres marchés tels que les Philippines et la Malaisie.

Le classement des entreprises vietnamiennes d'exportation de café a également connu une évolution : Vinh Hiep Co., Ltd. (Gia Lai) a détrôné Intimex Group Joint Stock Company (Hô Chi Minh-Ville) pour s'emparer de la première place. Plus précisément, le chiffre d'affaires à l'exportation de Vinh Hiep a fortement progressé, passant de 244 millions de dollars américains lors de la campagne 2022-2023 à 520 millions de dollars américains lors de la campagne 2023-2024. De son côté, Intimex Group a enregistré une croissance plus modérée, son chiffre d'affaires passant de 318 millions de dollars américains à 407 millions de dollars américains.

Outre les deux premières places, d'autres entreprises affichant des exportations supérieures à 200 millions de dollars incluent Louis Dreyfus Company Vietnam, Tuan Loc Commodities, 2-9 Dak Lak Import-Export Company Limited, Nestlé Vietnam et Intimex My Phuoc Joint Stock Company. À noter que Trung Nguyen Group, acteur majeur de l'industrie du café vietnamienne, n'arrive qu'à la 16e place avec des exportations d'une valeur de 114 millions de dollars.

Source : https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-2112024-gia-ca-phe-trong-nuoc-giam-manh-mat-14000-dong-trong-mot-thang-thanh-tich-chua-tung-co-cua-nganh-ca-phe-viet-292255.html