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Gia Lai, une terre imprégnée des Hauts Plateaux du Centre, majestueuse devant la grande forêt

Việt NamViệt Nam13/11/2023

Gia Lai n'est pas seulement une terre bénie par la nature, offrant de magnifiques paysages sauvages, mais aussi une région imprégnée de la culture des Hauts Plateaux du Centre. Dotée d'un potentiel touristique riche et diversifié, avec ses hautes montagnes et ses forêts, elle propose une grande variété de paysages naturels et aménagés. La forêt primaire abrite une faune et une flore exceptionnelles, et de nombreux rapides, ruisseaux et lacs, comme le lac Bien Ho , un site pittoresque renommé. Dans la zone de Bien Ho Che, dans le district de Chu Pah, à environ 13 km de la ville de Pleiku, s'étend une vaste plantation de thé de plus de 1 100 hectares. Il s'agit de la première plantation de thé établie par les Français à Gia Lai dans les années 1920.

Cascade de Phu Cuong

Admirez la spectaculaire cascade de Gia Lai (Source : internet)

La diversité du relief et le climat tempéré de Gia Lai lui confèrent des paysages naturels majestueux au cœur de la jungle, tels que : Bien Ho, le lac Ia Ly, le lac Ayun Ha, la cascade Phu Cuong, la cascade 50, le volcan Chu Dang Ya, le site archéologique national de Tay Son Thuong Dao, le site paléolithique de Roc Tung - Go Da, qui atteste des premières traces de présence humaine sur le territoire vietnamien, datant du Paléolithique inférieur, il y a environ 800 000 ans. Le temple commémoratif des martyrs et le monument de la victoire de Dak Po, dans le district de Dak Po , rendent hommage aux martyrs morts lors de la bataille de Dak Po .

La route menant au Lac Bleu est d'une nuance de bleu (Source : Internet)

De nombreuses collines et montagnes, telles que la Porte du Ciel de Mang Yang , le pic Ham Rong, les cascades de Hang Doi et de K50 , ainsi que la pagode Buu Minh enveloppée de brume matinale, située au milieu des plantations de thé, sont des destinations touristiques spirituelles réputées des Hauts Plateaux du Centre. La route traversant les pinèdes – du lac de thé Bien Ho à la pagode Buu Minh, en passant par les plantations de Ngo Son et le volcan Chu Dang Ya – est considérée comme la plus belle route touristique de Gia Lai. Les paysages aménagés comprennent d'immenses forêts d'hévéas, des plantations de thé et de café. Outre les sentiers forestiers, il est possible de pique-niquer en bateau sur la rivière, de faire des promenades à dos d'éléphant en forêt… et de découvrir un riche écosystème de faune et de flore, caractéristique des forêts des Hauts Plateaux du Centre, au sein de la Réserve mondiale de biosphère du plateau de Kon Ha Nung. Au-delà de ces atouts naturels exceptionnels, la culture des deux minorités ethniques majoritaires de Gia Lai, les Jrai et les Bahnar, est véritablement unique et s'exprime clairement à travers leurs coutumes, leurs traditions, leur architecture, leurs festivals, leur musique , leurs sculptures, leur littérature populaire, leur cuisine et leurs costumes.

Route vers la cascade de Phu Cuong

Votre chemin vers la cascade devra surmonter de nombreux obstacles (Source : trinhhoaitri)

Les parcs nationaux de Kon Chu Rang et de Kon Ka Kinh (Parc du patrimoine de l'ASEAN) sont des destinations de randonnée passionnantes. On peut s'y promener dans la forêt primaire, observer la faune et la flore sauvages, admirer de majestueuses cascades, ou encore camper en pleine nature. Le thé de Bien Ho, désormais très réputé, est certifié par le ministère de l'Agriculture et du Développement rural comme un produit agricole et forestier vietnamien de haute qualité. Il est exporté vers l'Australie, l'Afghanistan, le Pakistan, Singapour, etc.

De plus, Gia Lai possède une culture ancestrale issue des minorités ethniques, principalement les Gia Rai et les Ba Na , qui s'exprime à travers l'architecture des maisons communautaires, des maisons sur pilotis et des tombeaux, ainsi que par ses festivals traditionnels, ses costumes et ses instruments de musique. Parmi ces instruments, on retrouve des gongs , des lithophones , des kni , des klong put , des goong , des t'rung et des alal . Des festivals tels que la Fête du Buffle, la Fête du Riz Nouveau et la Cérémonie de Déterrement sont également présents. La province est aussi réputée pour ses spécialités comme le vin de can , le vin de riz gluant (riz brûlé), le pho sec et ses célèbres sculptures, notamment les statues des maisons-tombes, qui bordent la rivière Se San, à la frontière du district de Ia Grai. Lors de leur visite, les touristes peuvent emprunter un bateau à moteur pour admirer l'immensité de l'eau et la diversité des paysages.

La cascade de Phu Cuong se situe à seulement 44 km de la ville de Pleiku. Depuis le centre-ville, prenez la direction sud-est en traversant le mont Ham Rong, puis suivez la route nationale 14 jusqu'au chef-lieu du district de Chu Se. De là, tournez à gauche sur la route nationale 25 et parcourez environ 5 km ; vous verrez alors le panneau indiquant la cascade.

Les touristes affluent vers la cascade de Phu Cuong, située à seulement 44 km de la ville de Pleiku (Source : Internet).

On sait que depuis 2010, la province de Gia Lai a recensé 456 éléments du patrimoine culturel immatériel. Parmi ceux-ci, trois ont été inscrits sur la liste nationale du patrimoine culturel immatériel par le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme : l’espace culturel Gong des Hauts Plateaux du Centre, l’épopée du peuple Ba Na dans les districts de Dak Doa, Dak Po, Kbang et Kong Chro, et la cérémonie de prière pour la pluie de Yang Potao Apui. Une attention particulière est portée à la préservation des écrits et des langues des minorités ethniques.

Auparavant, pour atteindre le pied de la cascade, il fallait emprunter un pont de bois plutôt branlant. Le district de Chu Se a ensuite fait appel à des investisseurs ; l’escalier a été entièrement reconstruit en fer, avec des rampes robustes descendant en courbe jusqu’au pied de la cascade.

Photo d'illustration (Source : Internet)

De nombreux travaux de recherche et recueils de littérature populaire, ainsi que des dictionnaires, ont été rassemblés, étudiés et publiés par des particuliers et des organisations, tant à l'intérieur qu'à l'extérieur de la province. Gia Lai a organisé de nombreux ateliers d'accordage de gongs, de sculpture sur statues, de tissage et de brocart pour les élèves Bahnar et Jrai. Certains rituels et festivals folkloriques ont été restaurés. Des groupes d'artisans Bahnar et Jrai participent tour à tour à des échanges et à des spectacles culturels et artistiques traditionnels, en Chine et à l'étranger. La province compte 32 artisans d'exception, reconnus par le Président pour leur contribution au patrimoine culturel immatériel. Gia Lai possède 41 sites et ensembles de sites classés, dont le complexe historique de Tay Son Thuong Dao, comprenant 9 sites et le site archéologique de Roc Tung - Go Da, classé monument historique national. On y trouve également 7 sites nationaux et 24 sites et ensembles de sites provinciaux. Deux objets et ensembles d'objets ont été reconnus comme trésors nationaux : le relief du Bouddha de Champa, dans les hauts plateaux du centre, en 2017, et la collection d'outils en pierre paléolithiques anciens d'An Khe en 2023.

De hautes forêts de pins bordent la route menant au lac (Source : Internet)

Gia Lai n'est pas seulement une terre bénie par la nature, offrant de magnifiques paysages sauvages, mais aussi une terre imprégnée de la culture des Hauts Plateaux du Centre. Cette terre basaltique, balayée par le soleil et le vent, poussiéreuse et marquée par les bombardements de la guerre, s'est transformée en une prospère ville de montagne, entourée de vastes plantations d'hévéas, de caféiers et de théiers. C'est une destination idéale pour ceux qui souhaitent explorer le patrimoine culturel des Hauts Plateaux du Centre et leurs paysages sauvages et majestueux.

En arrivant dans les Hauts Plateaux du Centre, pays ensoleillé et venteux, les visiteurs pourront facilement profiter de l'atmosphère fraîche et vivifiante de Bien Ho, surnommé « les yeux de Pleiku », se laisser porter par les immenses plantations de thé de Bien Ho Che, admirer la floraison des tournesols sauvages sur les flancs de volcans endormis depuis des millions d'années, ou, un peu plus loin, contempler la beauté sauvage et onirique des forêts d'hévéas de Dak Doa au printemps, au printemps. Les nuits du festival de gong de Dak Po, où des groupes de Bana exécutent des danses traditionnelles autour du feu, sont également un moment fort. Au son du Tơ Rùng, du Goong et des gongs, ces performances créent une ambiance festive et colorée, imprégnée d'identité nationale. Ainsi, Gia Lai restera toujours une terre d'attraction, un lieu où l'on a toujours envie de revenir.

Yanjiang


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