Le journal Dak Nong invite tous les agriculteurs à consulter la liste des prix du riz d'aujourd'hui sur le marché intérieur, qui a connu une certaine baisse.
Quel est le prix du riz aujourd'hui, 11 octobre ?
Aujourd'hui, les prix du riz dans la région du delta du Mékong ont connu des variations, avec des baisses de prix pour de nombreuses variétés. Plus précisément :
Le riz IR 504 est actuellement acheté dans les entrepôts d'An Giang à des prix allant de 6 500 à 6 750 VND/kg, soit une baisse de 50 VND/kg par rapport à avant.
Le riz Dai Thom 8 est proposé à un prix de 6 800 à 7 000 VND/kg, soit une baisse de 100 VND/kg.
Les prix des autres variétés de riz sont restés stables et inchangés.
Le prix du riz brut IR 504 est actuellement de 10 200 à 10 250 VND/kg, soit une baisse de 50 VND/kg.
Le prix du riz fini est resté stable entre 11 600 et 11 700 VND/kg.
Les sous-produits comme le son de riz n'ont pas non plus connu de changements majeurs ; les prix sont restés stables.
Liste des prix du riz aujourd'hui, 11 octobre.
| variété de riz | Prix d'achat (VNĐ/kg) | Changement | Prix d'achat d'hier (VND/kg) |
|---|---|---|---|
| Riz IR 50404 | 7 700 - 8 000 | Mais | 7 700 - 8 000 |
| Riz parfumé 8 | 8 000 - 8 100 | Mais | 8 000 - 8 100 |
| Riz OM 5451 | 7 700 - 8 000 | Mais | 7 700 - 8 000 |
| Riz OM 18 | 8 000 - 8 200 | Mais | 8 000 - 8 200 |
| Riz Nang Hoa 9 | 8 200 - 8 400 | Mais | 8 200 - 8 400 |
| riz japonais | 7 800 - 8 000 | Mais | 7 800 - 8 000 |
| Riz gluant Long An (séché) | 9 300 - 9 450 | Mais | 9 300 - 9 450 |
| Riz gluant d'An Giang (séché) | 9 200 - 9 400 | Mais | 9 200 - 9 400 |
| Riz gluant Long An (frais) | 7 300 - 7 450 | Mais | 7 300 - 7 450 |
| Riz gluant frais d'An Giang | 6 300 - 6 500 | Mais | 6 300 - 6 500 |
Liste des prix du riz aujourd'hui, 11 octobre.
| type de riz | Prix de vente (VNĐ/kg) | Changement | Prix de vente d'hier (VNĐ/kg) |
|---|---|---|---|
| PRIX DU RIZ SUR LES MARCHÉS DE DÉTAIL | |||
| replis intestinaux | 16 000 - 20 000 | Mais | 16 000 - 20 000 |
| Riz ordinaire | 12 000 - 14 000 | Mais | 12 000 - 14 000 |
| Riz Nang Nhen | 23 000 | Mais | 23 000 |
| Riz parfumé à long grain thaïlandais | 18 000 - 20 000 | Mais | 18 000 - 20 000 |
| riz parfumé au jasmin | 15 500 - 17 000 | Mais | 15 500 - 17 000 |
| Riz au jasmin | 19 500 | Mais | 19 500 |
| riz blanc commun | 16 000 | Mais | 16 000 |
| Riz Nang Hoa | 19 000 | Mais | 19 000 |
| Riz Soc Thuong | 16 500 | Mais | 16 500 |
| Riz Soc Thaï | 18 500 | Mais | 18 500 |
| Riz parfumé taïwanais | 21 000 | Mais | 21 000 |
| riz japonais | 22 000 | Mais | 22 000 |
| Bran | 7 300 - 7 400 | Mais | 7 300 - 7 400 |
| PRIX DU RIZ BRUT ET DU RIZ FINI | |||
| Riz fini | 14 000 - 14 100 | 100 | 13 900 - 14 000 |
| riz cru | 12 000 - 12 100 | Mais | 12 000 - 12 100 |
| ACCESSOIRES | |||
| Son séché | 6 750 - 6 850 | Mais | 6 750 - 6 850 |
| Prix de la feuille IR504 | 12 000 - 12 100 | Mais | 12 000 - 12 100 |
Facteurs affectant la qualité du riz
Les zones de production agricole familiale restent dispersées et de petite taille, et de nombreuses exploitations manquent d'organisation.
Les méthodes agricoles traditionnelles n'ont pas intégré beaucoup de progrès scientifiques et sont limitées en termes de mécanisation.
Malgré l'utilisation de nombreuses variétés de riz différentes, aucune ne s'est avérée être de qualité élevée et constante.
Les prix des produits agricoles tels que les engrais et le carburant fluctuent fortement, ce qui engendre des difficultés pour les agriculteurs.
Le rôle du riz dans la vie des Vietnamiens.
Le riz fait partie intégrante de la vie vietnamienne, répondant non seulement aux besoins alimentaires du pays, mais constituant également un produit d'exportation majeur, le Vietnam se classant au deuxième rang mondial en termes de production. La plante de riz est aussi un symbole de la civilisation du riz, étroitement liée à la culture culinaire unique du Vietnam, notamment à travers des spécialités comme le bánh chưng (gâteau de riz gluant), le xôi (riz gluant) et le bánh giay (gâteau de riz). Ces valeurs se reflètent tant matériellement que spirituellement à travers les générations de Vietnamiens.
Source : https://baodaknong.vn/gia-lua-gao-hom-nay-cap-nhat-11-10-2024-231444.html
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