Prix ​​des produits agricoles au 23 octobre 2025 : Le café a fortement augmenté, le poivre est resté stable

DNVN - Les prix des produits agricoles nationaux ont enregistré le 23 octobre 2025 une percée dans les prix du café lorsqu'ils sont passés de 1 100 à 1 200 VND/kg, fluctuant entre 114 900 et 115 700 VND/kg, tandis que les prix du poivre sont restés stables à 144 000 - 146 000 VND/kg.

Les prix du café ont fortement augmenté

À la clôture de la séance de bourse du 22 octobre, le prix du contrat à terme sur le café robusta pour novembre 2025 sur le parquet de Londres a progressé de 1,19 % (soit 55 USD/tonne) pour atteindre 4 675 USD/tonne, en hausse par rapport à la séance précédente. Le contrat à terme pour janvier 2026 a également progressé de 0,72 % (soit 33 USD/tonne), atteignant 4 607 USD/tonne.

Photo d'illustration. Photo : Internet

Sur le parquet new-yorkais, le prix du café Arabica pour livraison en décembre 2025 a continué d'augmenter de 0,56 % (2,3 cents US/lb) par rapport à la séance précédente, atteignant 415,85 cents US/lb. Parallèlement, le contrat pour livraison en mars 2026 a progressé de 0,56 % (2,2 cents US/lb), atteignant 393,45 cents US/lb.

Une enquête menée dans la région des Hauts Plateaux centraux a montré que les prix du café ont augmenté ce matin de 1 100 à 1 200 VND/kg, fluctuant entre 114 900 et 115 700 VND/kg.

Les prix du café dans les provinces des Hauts Plateaux centraux ont augmenté simultanément.

À Lam Dong , les zones de Di Linh, Bao Loc et Lam Ha ont toutes augmenté de 1 200 VND/kg par rapport au 22 octobre, s'échangeant à 114 900 VND/kg.

À Dak Lak , dans la région de Cu M'gar, le café est acheté à 115 600 VND/kg, soit 1 100 VND/kg de plus qu'hier, tandis qu'Ea H'leo et Buon Ho ont tous deux augmenté de 1 100 VND/kg, atteignant 115 500 VND/kg.

À Dak Nong (province de Lam Dong), les prix du café à Gia Nghia et à Dak R'lap ont tous deux augmenté de 1 200 VND/kg, atteignant respectivement 115 700 VND et 115 600 VND/kg.

À Gia Lai, dans la région de Chu Prong, le prix a été négocié à 115 200 VND/kg, tandis que Pleiku et La Grai ont maintenu le prix à 115 100 VND/kg, tous deux en hausse de 1 200 VND/kg par rapport à hier.

Les prix du café à Kon Tum (province de Quang Ngai) ont également augmenté de 1 200 VND/kg, atteignant 115 100 VND/kg.

Selon les experts, cette forte hausse des prix indique que le marché est en train d'établir un nouveau niveau de prix plus élevé. Sous l'effet des facteurs politiques, commerciaux et de l'offre et de la demande, le café Robusta devrait maintenir sa dynamique haussière dans les années à venir, ouvrant de nouvelles perspectives aux producteurs vietnamiens.

Selon les données du Département général des douanes vietnamiennes, au cours des 9 premiers mois de 2025, les exportations de café du Vietnam vers le Royaume-Uni ont atteint 28,3 mille tonnes, d'une valeur de 171,5 millions USD, en hausse de 24,2 % en volume et de 70 % en valeur par rapport à la même période en 2024.

La principale raison vient de la forte augmentation des prix à l’exportation du café, qui aide les entreprises nationales à augmenter leurs revenus et à améliorer leur position sur le marché européen.

Les statistiques du Centre du commerce international (ITC) montrent qu'au cours des 7 premiers mois de 2025, le Royaume-Uni a importé 130 500 tonnes de café, en baisse de 0,1 % en volume mais en hausse de 43,8 % en valeur par rapport à la même période l'année dernière.

Le Vietnam demeure le deuxième fournisseur de café du Royaume-Uni, après le Brésil, sa part de marché passant de 15 % à 20 %. Au cours des sept premiers mois de l'année, les importations britanniques de café en provenance du Vietnam ont atteint 25 600 tonnes, soit une hausse de 28 % en volume et de 107 % en valeur.

Les prix du poivre sont stables

Le 23 octobre 2025, les prix du poivre dans les régions clés sont restés inchangés, maintenant ainsi le niveau des prix intérieurs autour de 144 000 - 146 000 VND/kg.

À Dak Lak, le poivre continue d'être acheté à 146 000 VND/kg.

À Dak Nong (province de Lam Dong), le prix reste à 146 000 VND/kg.

À Gia Lai, le prix de 144 000 VND/kg continue d'être maintenu.

Les commerçants de Dong Nai et Ba Ria - Vung Tau ont négocié à 145 500 VND/kg.

Binh Phuoc (province de Dong Nai) a également enregistré des prix du poivre stables à 145 500 VND/kg.

Le marché mondial du poivre reste stable

Selon la Communauté internationale du poivre (IPC), les prix du poivre mis à jour au 23 octobre 2025 sont restés presque inchangés dans la plupart des pays exportateurs.

Plus précisément, le prix du poivre noir de Lampung (Indonésie) est resté inchangé à 7 229 USD/tonne, tandis que celui du poivre blanc de Muntok est resté inchangé à 10 085 USD/tonne.

Le prix du poivre noir brésilien ASTA 570 s'élevait à 6 100 USD/tonne et est resté inchangé.

Le prix du poivre noir ASTA en Malaisie est resté stable à 9 500 USD/tonne, tandis que le prix du poivre blanc ASTA du pays est resté à 12 500 USD/tonne.

Les prix du poivre vietnamien restent inchangés, avec 500 gr/l de poivre noir à 6 400 USD/tonne, 550 gr/l à 6 600 USD/tonne et du poivre blanc à 9 050 USD/tonne.

Ce matin, les prix du poivre national sont restés stables autour de 146 000 VND/kg, un niveau qui est resté stable pendant plusieurs jours consécutifs, reflétant une période de stabilité du marché après les fluctuations précédentes.

Les experts estiment que la forte hausse des prix en juillet, lorsque le poivre a atteint près de 150 000 VND/kg, s'explique par la prévision d'une offre limitée. Cependant, ces dernières semaines, le marché a montré des signes de retour à l'équilibre.

Selon l'évaluation, le maintien actuel des prix dans les hautes terres est considéré comme un signal positif, reflétant la stabilité du rapport offre-demande. Si l'offre continue de se resserrer, le prix du poivre pourrait dépasser 155 000 VND/kg d'ici la fin du mois ; à l'inverse, si les agriculteurs vendent beaucoup, les prix pourraient être légèrement ajustés à la baisse pour correspondre au volume des marchandises en circulation.

Lan Le

Source: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-nong-san-ngay-23-10-2025-ca-phe-tang-manh-ho-tieu-giu-on-dinh/20251023095402596